Що вбиває ракові клітини? Продукти, що вбивають ракові клітини
Рак - один з найстрашніших діагнозів для будь-якої людини. Близько 20% всіх смертей припадає саме на онкологічні…
І в даний час, як і раніше онкологія вважалася проблемою для медицини всього світу. І по справжньому допомагає тільки діагностика захворювання на ранній її стадії і рішуче лікування новітніми медикаментами останніх років випуску. Але в будь-якому випадку привілеєм щодо недопущення онкологічних хвороб повинна бути профілактика, і полягає вона в наступному:
Канцерогени - головна причина ракових захворювань, і це доведено численними науковими дослідами і розробками. Надходять в організм канцерогени з їжею, яку ми вживаємо. Онкологічні захворювання безпосередньо залежать від нашого з вами раціону харчування. Якщо ми харчуємося продуктами натурального походження, які містять всі необхідні для організму вітаміни і мікроелементи, а також різні сполуки для нормального перебігу біохімічних реакцій в організмі, ми істотно допомагаємо організму зупиняти зростання небажаних явищ. Вченими доведено, що існує маловивчена група з`єднань, які згубно діють на гени, порушуючи їх процес ділення і викликаючи тим самим активацію злоякісних процесів. Ці сполуки і є ті самі канцерогени.
Серед канцерогенів в основному лідирують «поліциклічні вуглеводні». Вони утворюються в основному при окисленні (згорянні) органічних речовин. При цьому забруднюються грунт, вода, повітря і взагалі все довкілля. Потім ці сполуки накопичуються в рослинах, які потім вживають люди і тварини. У підсумку вони накопичуються в організмі людини. Самі по собі поліциклічні вуглеводні в організмі тварин накопичуються в невеликій кількості. Збільшенню їх кількості сприяє діяльність самої людини. Наприклад, при копченні продукту кількість поліциклічних вуглеводнів зростає в рази. Підраховано що п`ятдесят грамів копченої ковбаси містить поліциклічних вуглеводнів порівнянної з пачкою сигарет. І ці речовини викликають онкологічні захворювання травних органів, дихальної системи та раку молочної залози.
Наступною найбільш небезпечною групою є нітрати. Але це ні ті нітрати, які використовуються як мінеральні добрива в сільськогосподарському секторі. Це так звані канцерогенні нітратні сполуки. Вони викликають онкологічні захворювання сечостатевої системи, травної системи, раку органів носоглотки і головного мозку.
І ще одна небезпечна група канцерогенів, на яку також необхідно звернути увагу - мікотоксини. Ці сполуки в основному утворюють цвілеві грибки. Вони утворюються в результаті їх життєдіяльності. Велику небезпеку вони представляють для нас, так як їх не вбиває навіть тривале кип`ятіння, при високих температурах вони не руйнуються. Тому в звичайній кухні на них не діють теплові способи кулінарної обробки. Вони не мають ні запаху, ні смаку і можуть завдати удару протягом 2-3 годин. В основному викликають онкологічні захворювання кишечника, печінки і шлунка.
Не слід забувати і про канцерогени, що застосовуються в сільському господарстві (пестициди, гербіциди та фунгіциди). Також в продуктах харчування можуть міститися і інші небезпечні канцерогени (радіонукліди і солі важких металів).
Ось кілька правил, які допоможуть трохи послабити небезпеку вживається вами їжі.
Рак - один з найстрашніших діагнозів для будь-якої людини. Близько 20% всіх смертей припадає саме на онкологічні…
Ще граф Каліостро сказав свого часу, що «виделкою і ножем роєм ми могилу собі». Мабуть, сьогодні люди…
Сьогодні всі навколо говорять про правильне харчування, але ще ніколи воно не було від людини так далеко, як зараз.…
Рак шкіри (меланома), простати і деяких форм раку крові послаблюючи організм, робить дуже активним імунітет. Датським…
Цвіль на продуктах харчування з`являється, коли продукти неправильно або довго зберігаються. І це знайомо практично…
Вже скільки років існує мікрохвильова піч, стільки ж і мусується питання про те, чи шкідливо розігрівати їжу в…
Значення слова «онкологія» знають далеко не всі люди. Так як по звучності це слово не асоціюється ні з…
Шкідливі добавки є в найшкідливіших продукти на зразок сиру і хліба. Шкідливі харчові добавки та барвники для людини…
За частотою випадків онкологічні захворювання молочної залози займають перше місце у жінок серед усіх злоякісних…
Тибетський молочний гриб (його ще називають кефірний) має цілющу силу. Вважається, що він усуває причину виникнення…
Найчастіше при слові «дієта» у нас виникають асоціації з схудненням, позбавленням від надмірної ваги. Але і…
Поява раку грудей тісно пов`язане з харчуванням, тому при раку грудей великим значенням володіє складання правильного…
Багато людей намагаються включати в свій щоденний раціон харчування більше фруктів і овочів. Але мало кому відомо про…
В даний час онкологічні захворювання є найпоширенішими після хвороб седечно-судинної системи. Близько 25 відсотків всіх…
Шкідливі звички і малорухливий спосіб життя - біда чи не кожного третього жителя планети. Пристрасть до алкоголю і…
Нітрати, солі азотної кислоти, самі по собі не є небезпечними для здоров`я, так як є малотоксичних і легко виводяться з…
Приходячи в супермаркет, ви мимоволі замислюєтеся про те, що може ховатися під E-індексами, зазначеними на етикетці…
Останнім часом дієтологи всього світу виступають категорично проти жорстких низькокалорійних дієт і голодування.…