Корисні властивості тибетського гриба

Тибетський молочний гриб (його ще називають кефірний) має цілющу силу. Вважається, що він усуває причину виникнення багатьох захворювань, відновлює втрачене здоров`я, продовжує активне життя. Крім того, він відновлює життєву силу шкіри, сприяючи омолодженню, і відновлює структуру волосся. Більш детально про корисні властивості тибетського гриба ми розповімо в сьогоднішній статті.

Звичайне молоко квасять живим грибом, таким чином і отримують кефір, який, в свою чергу, нормалізує мікрофлору шлунково-кишкового тракту, усуне багато проблем людського організму. Крім цього, вважається, що він здатний нейтралізувати і вивести з нашого організму шлаки, що утворюють в результаті бродіння продуктів в кишечнику, які до застосування грибка отравляюще позначалися на здорових клітинах, так як всмоктувалися в кров. Виводить він також і з`єднання важких металів, що потрапляють в наш організм через вдихається забруднене повітря, а часом і через воду з міського водопроводу.

Молочний гриб сприяє виведенню солей, які встигли відкластися в суглобах. Крім цього, сприяє розчиненню і виведенню каменів з жовчного міхура і нирок. Виводить з нашого організму хвороботворні, патогенні мікроорганізми, а також інші небезпечні для людського організму сполуки.

Лікарі, а також вчені-дослідники згодні з твердженням, що тибетський молочний гриб для організму людини нешкідливий, безпечний природний антибіотик. Крім цього, цей вид гриба є відмінним засобом, яке подарувала нам природа, проти будь-якої алергічної реакції. Застосування тибетського гриба при атеросклерозі здатне зупинити вапнування стінок капілярів.

Людям з лишні вагою теж буде корисний молочний гриб, так як грибковий кефір добре бореться з проблемою ожиріння. Грибковий кефір здатний підняти тонус, підвищити внутрішні резерви організму, очистити і омолодити організм.

Якщо регулярно вживати такий кефір, то можна вилікувати захворювання нирок, жовчного міхура і печінки, нормалізувати мікрофлору кишечника, вилікувати захворювання легенів.

Всім відомо, що в молоці містяться поживні речовини, які необхідні для людського організму, до того ж в молоці вони містяться в необхідному співвідношенні. А під час сквашування молока кефірний грибом ці якості значно збільшуються. Отриманий напій, завдяки молочній кислоті, має приємні смакові, профілактичні та дієтичні властивості. Молочна кислота стимулює роботу кишечника і сприяє, щоб в нього виділялися травні ферменти. Цілющий ефект молочного кефіру грибка обумовлений в його здатності вбивати хвороботворні мікроорганізми, таким чином припиняється гнильний процес і утворення токсичних продуктів розпаду.

В процесі спиртового і молочнокислого бродіння зміст більшої частини вітамінів, які містяться в кисломолочних продуктах, значно зростає. Сквашеного молоко на відміну від натурального перетравлюється набагато швидше і все це завдяки тому, що головні складові частини вихідного продукту змінюються.

Поквашених молочні продукти можуть вживати навіть люди, які не засвоюють лактозу молока, адже в таких продуктах вміст лактози завдяки властивостям мікрофлори закваски різко знижується. Крім цього, в кефірі під час скошування накопичуються вільні амінокислоти, органічні кислоти, вітаміни, ферменти, антибактеріальні речовини. Білки, вітаміни, вуглеводи і мінеральні солі знаходяться в легкозасвоюваній формі це, і визначає поживні і корисні властивості такого кефіру.

Грибковий кефір містить в собі ферменти, пігменти, 4 види молочного цукру, 25 вітамінів, 250 різноманітних речовин. Крім цього, в отриманому кефірі міститься безліч живих клітин, це в основному молочнокислі бактерії (1-2 відсотка від усієї маси продукту, або, простіше кажучи, в одному грамі до мільярда), а також полісахариди.

Щоденне вживання 500 грам кефіру, на думку медиків, може запобігти появі ракових клітин. Також щоденне вживання (дорослі по 0, 5 л, діти по 0, 2 л.) Тибетського кефіру відновлює мікрофлору кишечника, в тому числі і під час лікування антибіотиками

Проведені дослідження показали, що кефір здатний знешкоджувати токсини, які накопичилися в організмі людини, а також знизити в крові рівень холестерину.

Кефір відноситься до продуктів, що нейтралізує кислоту, і це не дивлячись на його склад, адже в його складі є кислоти.

Кефір сприяє виділенню ферментів, які нормалізують кислотність шлункового соку, за рахунок чого в шлунку міститься менше кислоти, яка викликає відчуття печіння.

Корисний буде кефір і людям, страждаючим захворюваннями серцево-судинної системи, так як він здатний створювати сприятливі умови для переробки їжі.

Діабетикам, тибетський кефірний гриб просто необхідний, адже їм доводиться у вживанні продуктів себе обмежувати. І тому всі люди, які страждають на цукровий діабет, дотримуються дієти, а головна ознака дієтичної їжі - легко засвоюваність, а кефір в цьому випадку значно полегшує засвоєння їжі організмом.

Лікування холециститу, крім прийняття лікарських засобів, повинно включати в себе відповідну дієту, в якій безпосередню участь беруть кисломолочні продукти, в тому числі і кефір. Так як при захворюваннях жовчовивідних шляхів і жовчного міхура вживається людиною їжа не повинна дратівливо діяти на уражений орган. У таких випадку радиться вживати багато рідини, яку поступово слід замінювати кисломолочними продуктами.

Кефір в реабілітаційний період після перенесеного важкого захворювання або операції вважається одним з головних продуктів харчування, так як він для здоров`я корисний і безпечний.

Можна схуднути більш безпечним для організму людини способом - це молочним грибом нормалізувати обмін речовин. Молочний тибетський гриб може впоратися з ожирінням, так як він, розщеплюючи жири, перетворює їх в більш прості сполуки, які потім сам і виводить з організму.

Здатний кефірний гриб впоратися і з головним болем, нормалізувати тиск, зменшити втому.

Властивості тибетського гриба знайшли своє застосування і в косметології, де його використовують як засіб, що володіє омолоджуючу і відбілюючим ефектом. Крім цього його використовують і для розгладження зморшок, усунення пігментних плям, зміцнення і стимулювання зростання здорового волосся.