Нестача заліза в організмі

Велика частина симптомів дефіциту заліза пов`язана з гіпоксією (кисневим голодуванням), оскільки саме залізо сприяє виробленню еритроцитів і синтезу гемоглобіну, який приєднує до себе кисень і транспортує його в тканини. Крім цього, залізо бере участь в утворенні ряду ферментів, що виконують окисно-відновну функцію.

Причини нестачі заліза різноманітні. Вони пов`язані або з недостатнім надходженням заліза, або з порушенням його засвоєння, або з крововтратою. До основних відносяться неповноцінне живлення, зловживання кавою та чаєм, підвищене споживання кальцію, дефіцит вітамінів С і В12, крововтрати, гастрит зі зниженою кислотністю, глистяні інвазії, порушення функцій щитовидної залози, пухлини, опромінення, інфекції, ревматизм, хвороби печінки, селезінки, вагітність, донорство.

Дефіцит заліза викликає:

• Хвороби крові - анемію, гемохроматоз-
• Зниження імунітету - часті простудні та запальні захворювання-
• Порушення роботи центральної нервової системи - головний біль, запаморочення, безсоння, зниження пам`яті та уваги, миготіння мушок перед глазамі-
• Серцево-судинні хвороби-
• Захворювання шлунково-кишкового тракту - хронічний гастродуоденіт, запалення слизової шлунка-
• Сухість шкіри і волосся, а також вугровий сипь-
• Запалення слизової рота і носа-
• Тріщини в куточках рота.

щоб відновити рівень заліза в організмі необхідно усунути причину його дефіциту. Далі включити в меню продукти з його змістом. Це сушений чорнослив, квасолю, яловича печінка, горох, гречка, яблука, абрикоси, буряк, петрушка, гарбуз, мигдаль, фундук. При підвищеній потребі заліза (під час вагітності, анемії, крововтратах) строго дозованим курсом пропити вітамінно-мінеральний комплекс або інший комбінований препарат заліза, що включає вітамін С і В12, які необхідні для його засвоєння.