Рецепти заготівлі брусниці на зиму
Для чого потрібні рецепти заготовки брусниціБрусниця щорічно приносить великий урожай своїх ягід. Кожна домогосподарка…
У народній медицині ягоди і листя брусниці використовують для зовнішнього і внутрішнього лікування. При артриті, подагрі, остеохондрозі і деяких захворювань нирок заварюють саме листя і вживають відвар по кілька столових ложок в день. При високій температурі, застуді, головного болю, кашлі п`ють свіжий сік з ягід брусниці. Він має жарознижувальну і жаждоутоляющее дію. При гастриті зі зниженою кислотністю, проносі, дисбактеріозі, неврозі, авітамінозі, недокрів`ї, цукровому діабеті рекомендують вживати варені або запечені ягоди, або морс з них. При лейкозі брусниця корисна в будь-якому вигляді.
Брусниця має антиоксидантну і протиракову властивістю, тому її рекомендують вживати при раку шлунка і шкіри. Для цієї мети використовують і відвар з листя брусниці, свіжі ягоди і сік з них. А регулярне вживання брусниці є відмінною профілактикою цих хвороб.
Для зовнішнього застосування брусницю використовують для зміцнення волосся, усунення лупи, лікування сонячних опіків, полоскання рота при стоматиті, при грибкових ураженнях шкіри і як протимікробний і дезінфікуючий засіб. Для цих випадків частіше використовують відвар листя, ніж ягоду і сік.
Незважаючи на безліч корисних лікувальних властивостей брусниці для її вживання в свіжому вигляді є протипоказання. Це виразкова хвороба шлунка і 12-палої кишки, а також деякі хвороби нирок.
Для чого потрібні рецепти заготовки брусниціБрусниця щорічно приносить великий урожай своїх ягід. Кожна домогосподарка…
Варення з брусниці разом з гарячим чаєм допоможе знизити температуру, позбавити від кашінгредієнти: брусниці - 1…
Щоб приготувати смачний брусничний джем, краще використовувати свіжу брусницю, протеінгредієнти:Цукор - 1,5…
1. Беремо зрілі, стиглі ягоди брусниці, ретельно промиваємо і даємо обсохнути. 2. У каструлюінгредієнти:Брусниця - 1…
1. Стиглі ягоди брусниці промити і опустити в киплячу воду на 3-4 хвилини. 2. Не даючи ягодамінгредієнти:Брусниця - 1…
Квашені брусниця - старовинне блюдо російської кухні. Вона здавна вважалася делікатесом іінгредієнти:брусниці - 1…
Розчавити ягоди брусниці і віджати з них сік. Його додати в воду і довести до кипіння. Проінгредієнти:вода - 1,5…
Кладемо всі наші ягоди в глибоку каструльку, злегка обливає їх окропом. воду зливаємоінгредієнти:Брусниця - 8…
Перебираємо і ретельно промиваємо нашу брусницю під холодною водою. Даємо воді стекти, бруінгредієнти:Брусниця - 3…
По-перше, правильно вибираємо брусницю. Невірно вважається, що для компоту можна викорисінгредієнти:Брусниця - 2…
У брусниці таяться добрі сили"Здавна люди були знайомі з цією ягодою. «Вона не тільки нагодувати може, але і…
Брусниці належить не менша роль, ніж чорниці. Ці ягоди в масових кількостях замочують і заготовляють на зиму у вигляді…
цілюща рослинаБрусницю можна зустріти на території Росії повсюдно. Смачні та корисні ягоди цієї рослини широко…
Лист брусниці містить цілий спектр вітамінів, мінералів, дубильні речовини, володіє дією, регулюючим сольовий обмін,…
Брусниця - це невеликий чагарник з яскраво-червоними плодами. У нашій країні вона в основному виростає в тундрових…
Чим корисна брусницяБрусниця займає величезні площі в лісах і на торф`яних болотах. Блискучі яскраво-червоні ягоди цієї…
Чим обумовлені лікувальні властивості суниціНеповторний аромат ягід лісової суниці добре відомий нам ще з дитинства. Ці…
Чорниця - народний лікувальний засібПро лікувальні властивості чорниці людям було відомо дуже давно. У стародавній Русі…