Сорти суниці садової - як вибрати кращий?
Полуниця або суниця - їх основні відмінності"Кожен садівник і городник хоча б один раз в житті замислювався про…
Неповторний аромат ягід лісової суниці добре відомий нам ще з дитинства. Ці смачні ягоди є прекрасним десертом. Крім цього, в деяких випадках вони можуть бути використані як лікувальний засіб завдяки присутнім в них біологічно активних сполук. У ягодах суниці встановлено наявність органічних кислот (яблучної, лимонної, хінної), вуглеводів, дубильних речовин, ефірних масел, фітонцидів. З вітамінів в суниці особливо багато вітаміну С. Ягоди також містять залізо, фосфор і мідь в доступній для засвоєння людиною формі.
У народній медицині ягоди суниці знайшли застосування як загальнозміцнюючий засіб. У великій кількості ягоди вживають при лікуванні виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки, при запорах, дизентерії. Суниця проявляє лікувальні властивості в боротьбі з такими недугами як гіпертонічна хвороба, подагра, атеросклероз, простудні захворювання. Стиглі ягоди корисні для хворих на туберкульоз і цукровий діабет. Сік, отриманий зі свіжих ягід суниці, надає лікувальну дію на рани, а також використовується при неврастенії, безсонні, при каменях в печінці та нирках. Розтерті ягоди застосовують в косметичних цілях для виведення вугрів і веснянок, підтримки еластичності шкіри, запобігання утворенню зморшок. Лікувальні властивості суниці використовують і при екземі. В цьому випадку розтерті ягоди поміщають на чистий шматочок марлі і прикладають до уражених ділянок шкіри.
Листя суниці теж мають лікувальні властивості. Настій, приготований з листя суниці, застосовують при гастритах, бронхіальній астмі, для нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту. Також цей лікувальний настій використовують як протицинговий і судинорозширювальний засіб. Висушені листя суниці допоможуть приготувати смачний, ароматний і корисний для здоров`я чай.
Ягоди суниці можна вживати в чистому вигляді, з молоком, вершками, цукром, готувати з них настій, компот або сік.
Більшість з нас можуть без жодних побоювань з`їдати велику кількість цих смачних ягід. Однак у деяких людей при вживанні в їжу суниця викликає алергічні реакції у вигляді почервоніння на шкірі, сильного свербіння, запаморочень. При припиненні прийому ягід дані алергічні реакції швидко проходять.
Полуниця або суниця - їх основні відмінності"Кожен садівник і городник хоча б один раз в житті замислювався про…
1. Уважно поставтеся до вибору ягід. Суниця для компоту повинна бути стиглої, соковитоінгредієнти:Суниця - 2…
Повидло з суниці готується дуже просто. 1. Перебираємо, моєму наші ягоди і даємо їм обсінгредієнти:Суниця - 10…
Почати потрібно з переробки нашої ягоди. Суниця повинна бути стиглої, митої і очищеноїінгредієнти:Свіжа суниця - 13…
Помити ягоди і протерти їх через сито. У каструлю з водою додати цукор і закип`ятити.інгредієнти:суниця - 250…
Суниця насичує організм корисними вітамінами і мікроелементами, нормалізує обмеінгредієнти:суниці - 1 Кілограмцукру -…
1. Ягоди суниці перебрати, вимити і дати їм обсохнути. 2. В мисочці міксером збиваємо дінгредієнти:Яєчні білки - 2…
Суниця польова є справжнісіньким домашнім лікарем. У народній медицині застосовують всі частини рослини, тільки…
Коли плодоносить чорноплідна горобинаГоробина чорноплідна, або аронія - це невеликий чагарник, що досягає висоти 2…
Чим обумовлені лікувальні властивості іргиІрга - це чагарник або невелике дерево з листям яйцевидної форми. Верхня…
Чим обумовлені лікувальні властивості чорної смородиниЧорна смородина - одна з найбільш цінних ягідних культур, які…
Чим обумовлені лікувальні властивості лохиниЛохина - це невеликий чагарник або напівчагарник, що росте на торф`яних…
Чим корисна брусницяБрусниця займає величезні площі в лісах і на торф`яних болотах. Блискучі яскраво-червоні ягоди цієї…
Які речовини відповідають за лікувальні властивості малиниЛікувальні рецепти, до складу яких входить малина, відомі…
Чорниця - народний лікувальний засібПро лікувальні властивості чорниці людям було відомо дуже давно. У стародавній Русі…
Найсприятливішим часом року для того, щоб зайнятися виправленням свого здоров`я і злегка підкоригувати свій зовнішній…
Суниця - виникають асоціації з літом, галявина, вкрита високою зеленою травою, а серед трави смачні ароматні ягоди,…
Лісова суниця - одне з тих рослин, яке може бути використано повністю, від коренів до плодів. При цьому суниця…