Суниця, протерта з цукром - рецепт заготовки на зиму
Корисна ягода суниця ховається від очей людських на тінистих галявинах і вздовж лісових стежок. Знайти її складно, тут…
Суниця польова є справжнісіньким домашнім лікарем. У народній медицині застосовують всі частини рослини, тільки збирають їх в різні періоди, під час цвітіння - листочки, а в кінці червня - ароматні ягоди. Також можна використовувати для лікування коріння суниці. Але щоб знайти цю ягоду на галявинах, потрібно неабияк постаратися, так як вона ховається у самій землі.
Польова і лісова ягода містить в собі величезну кількість вітамінів і необхідних для організму мікроелементів. Суниця польова є рекордсменом за вмістом кальцію і заліза. Крім цього, вона містить:
Суниця є низькокалорійної ягодою, але варення з неї містить 220 ккал. Крім ягід в народній медицині можна використовувати листя, які відрізняються не менш цінним осставом. Саме завдяки цьому суниця вважається найефективнішим і натуральним ліками від багатьох захворювань.
Збирати стиглі ягоди необхідно в період з червня по липень, ягоди повинні бути сухими. Тому краще вибирати час рано вранці, після того як сходить роса, або ввечері в сонячну і суху погоду. Суниця польова повинна бути стиглої, без прим`ятої і гнилі.
Найкращим місцем для ягід є плетений кошик. Щоб заготовити ягоди на зиму, їх після збору потрібно перебрати і тонким шаром розстелити для просушування. При правильній заготівлі ягоди будуть розсипатися і довго зберігатися в скляних банках.
Також з суниці можна варити варення, яке зберігає всі корисні властивості ягід, або просто заморозити цей цілющий дар природи.
Щоб в сировину містилося максимальну кількість корисних речовин, збирати листя необхідно в період цвітіння рослини. У суниці він припадає на травень-червень. Суниця польова і лісова є дуже корисною рослиною. Вона дозволяє вирішувати безліч проблем зі здоров`ям.
Щоб не пошкодити рослини, листя краще зрізати гострим ножем. При цьому необхідно звертати особливу увагу на те, що на сировину мають бути відсутні будь-які пошкодження, і зрізати його треба в суху сонячну погоду.
Після збору листя потрібно ретельно просушити, розклавши їх тонким шаром в добре провітрюваному місці. Періодично сировину потрібно перевертати, щоб процес просушування був рівномірним.
Завдяки унікальному складу суниця корисна до вживання будь-якій людині, а особливо необхідна вагітним жінкам. До переваг ягоди можна віднести:
Суниця є полівітамінний ягодою, яка використовується в народній медицині для лікування багатьох захворювань.
Також суниця використовується для домашнього відбілювання зубів. Необхідно розім`яти кілька ягід і потерти їх про зуби, після цього рот потрібно почистити звичайною пастою.
Незважаючи на наявність великої кількості корисних властивостей, суниця може мати деякі протипоказання до використання:
Суниця польова дуже корисна тільки в помірних кількостях, тому важливо завжди пам`ятати про правила її вживання і наявних протипоказання.
Листя суниці активно використовуються для приготування лікувальних настоянок і чаю:
Крім цього, польова суниця покращує загальний стан організму, насичує його вітамінами і повертає енергію при занепаді сил.
Ягоди суниці активно використовуються з косметологічними цілями. При відсутності алергії з них можна виготовляти велику кількість поживних масок для обличчя і тіла.
При наявності веснянок, пігментних плям або тьмяної шкіри допоможе польова суниця (фото див. Нижче). Її застосування благотворно впливає на стан покривів. Для масок ягоди розминаються і наносяться на обличчя тонким шаром на 10 хвилин. Залежно від типу шкіри можна додавати до маси оливкова олія або кефір.
Коли зріє суниця польова, важливо вчасно наситити нею свій організм, забезпечуючи хороший імунітет і насичення вітамінами.
Корисна ягода суниця ховається від очей людських на тінистих галявинах і вздовж лісових стежок. Знайти її складно, тут…
Літо і осінь - пріпасіха, зима - подберіха. Так говорить прислів`я. Заготовки, приготовані господинями на зиму, повинні…
Ягоди суниці мають абсолютно неповторний смак і аромат. У цьому плані з ними не може зрівнятися навіть улюблена всіма…
Суниця, протерта з цукром - це справжній букет вітамінів і корисних речовин, котоінгредієнти:Суниця - 1 КілограмЦукор -…
1. Уважно поставтеся до вибору ягід. Суниця для компоту повинна бути стиглої, соковитоінгредієнти:Суниця - 2…
Отже, наші інгредієнти - ретельно вимитий і осушена суниця (на фото у мене полуницьінгредієнти:Суниця - 500 ГрамЦукор -…
Повидло з суниці готується дуже просто. 1. Перебираємо, моєму наші ягоди і даємо їм обсінгредієнти:Суниця - 10…
Почати потрібно з переробки нашої ягоди. Суниця повинна бути стиглої, митої і очищеноїінгредієнти:Свіжа суниця - 13…
Помити ягоди і протерти їх через сито. У каструлю з водою додати цукор і закип`ятити.інгредієнти:суниця - 250…
Суниця насичує організм корисними вітамінами і мікроелементами, нормалізує обмеінгредієнти:суниці - 1 Кілограмцукру -…
1. Ягоди суниці перебрати, вимити і дати їм обсохнути. 2. В мисочці міксером збиваємо дінгредієнти:Яєчні білки - 2…
Лісове рослина з сімейства розоцвітих під назвою суниця знають практично всі. Зустріти його можна в сухих лісах, на…
Лісова ягода під назвою суниця з давніх часів відома людству. Причому вона прославилася не лише як ласощі, але і як…
Кожен з нас знає, яке це щастя - милуватися суничної галявиною, густо вкрита червоними трикутниками ягід, вдихати запах…
Чим обумовлені лікувальні властивості суниціНеповторний аромат ягід лісової суниці добре відомий нам ще з дитинства. Ці…
Найсприятливішим часом року для того, щоб зайнятися виправленням свого здоров`я і злегка підкоригувати свій зовнішній…
Суниця - виникають асоціації з літом, галявина, вкрита високою зеленою травою, а серед трави смачні ароматні ягоди,…
Лісова суниця - одне з тих рослин, яке може бути використано повністю, від коренів до плодів. При цьому суниця…