Омлет з помідорами
Для початку в мисочці вінчиком збиваємо яйця. Додаємо до яєць борошно, молоко і сіль, ще рінгредієнти:Яйце - 4…
Десерт з суниці
1. Ягоди суниці перебрати, вимити і дати їм обсохнути. 2. В мисочці міксером збиваємо д
інгредієнти:
- Яєчні білки - 2 Штуки
- Цукор - 3/4 Склянки
- Суниця - 2 Склянки
1. Ягоди суниці перебрати, вимити і дати їм обсохнути. 2. В мисочці міксером збиваємо два охолоджених яєчних білка до утворення пінки (це близько 30 секунд). 3. Потім в ту ж миску додаємо всю суницю і цукор. Збиваємо все це міксером на високій швидкості до утворення однорідної маси досить густої консистенції. 4. Все, десерт готовий - залишається тільки розкласти його в креманки, прикрасити свіжими ягідками і подавати на стіл. Смачного! :)
Кількість порцій: 3-4
ІНШЕ
Запіканка сирна
Відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки збиваємо з половиною цукру до утворення однорідноінгредієнти: сир - 500…
Шарлотка
1. Збиваємо яйця з цукром (збиваємо міксером приблизно хвилин п`ять-сім). потім додаємоінгредієнти:Яблука - 500…
Фондан
На водяній бані (над каструлькою з киплячою водою) розтоплюємо шоколад і вершкове маслінгредієнти:Шоколад темний - 100…
Пиріг з суницею
1. У глибокому посудині збиваємо яйця з цукром, потім додаємо туди розтоплене сливочнінгредієнти:Яйце - 3 ШтукиЦукор -…
Млинці з вишнею
У мисці на середній швидкості міксера злегка збиваємо вершковий сир. Додаємо до збитомуінгредієнти:Вишня без кісточок -…
Бісквіт для торта
Форму для запікання бісквітів змащуємо вершковим маслом і присипаємо борошном. У мисочціінгредієнти:Яйця - 4 ШтукиЦукор…
Полуниця з бананом і морозивом
1. Викласти в одну посуд морозиво і молоко і збити цю масу міксером до отримання пеінгредієнти:Молоко - 3/4…
Заморожена полунична солодкість
1. Полуницю необхідно перебрати і помити. Якщо ягоди дуже великі, можна розрізати їїінгредієнти:суміші для домашнього…
Фіадоне
Сир злегка збиваємо міксером. Додаємо до сиру борошно, ще раз збиваємо. додаємоінгредієнти:Сир або сир Рікотта - 450…
Шарлотка з вишнею
1. Відокремлюємо яєчні білки від жовтків. В окремій мисці міксером збиваємо тільки одні белінгредієнти:Крохмаль - 1 Ст.…
Самбук яблучний
Замочуємо желатин у воді (0,5 л). Яблука промиваємо, нарізаємо на дольки, видаляємо насіння і зінгредієнти:яблука - 1…
Повидло з суниці
Повидло з суниці готується дуже просто. 1. Перебираємо, моєму наші ягоди і даємо їм обсінгредієнти:Суниця - 10…
Джем з суниці
Почати потрібно з переробки нашої ягоди. Суниця повинна бути стиглої, митої і очищеноїінгредієнти:Свіжа суниця - 13…
Торт "полуничка"
Дві прямокутні форми для запікання застилає пергаментним папером. У мисці електричноїінгредієнти:Яйця - 12 ШтукЦукор -…
Обліпиховий сік
1. Для початку потрібно перебрати ягоди обліпихи, очистити від сміття, промити і дати обсохнути.інгредієнти:Обліпиха -…
Кисіль з журавлини
Гарненько вимити ягоди, потім дати їм обсохнути. Перетираємо все ягоди через друшляк. Проінгредієнти:Журавлина - 300…
Заварне безе
Яєчні білки збиваємо до консистенції міцної піни. У маленьку каструльку кладемо сахаінгредієнти:Білок яєчний - 2…