Кисіль з журавлини: рецепт приготування
Кисіль з журавлини - дуже популярний напій. Не дивно, адже він не тільки смачний, але і корисний. У ньому міститься…
Кисіль з журавлини
Гарненько вимити ягоди, потім дати їм обсохнути. Перетираємо все ягоди через друшляк. Про
інгредієнти:
- Журавлина - 300 Грам
- Брусниця - 100 Грам
- Чорна смородина - 100 Грам
- Цукор - 150 Грам
- Картопляний крохмаль - 75 Грам
Гарненько вимити ягоди, потім дати їм обсохнути. Перетираємо все ягоди через друшляк. Віджатий сік поки що залишаємо в спокої, до нього повернемося трохи пізніше. Що залишився ягідний макуха кидаємо в гарячу воду і варимо близько 10-15 хвилин. На вказане в рецепті кількість ягід, потрібно десь 3 літри води. Проціджуємо відвар. Макуха гарненько віджимаємо і викидаємо, він нам більше не потрібен. Один стакан відвару зливаємо в окрему склянку, а інший відвар ставимо на вогонь, всипаємо цукор і кип`ятимо. У залишеному склянці відвару розводимо картопляний крохмаль. Гарненько його розмішуємо. Коли відвар закипить - вливаємо в нього віджатий на самому початку ягідний сік, ще трохи кип`ятимо, потім тонкою цівкою вливаємо розведений картопляний крохмаль. Знімаємо з вогню, даємо охолонути - і можна подавати, якщо любите кисіль тепленьким, або остудити і подавати холодним.
Кількість порцій: 5-6
ІНШЕ
Кисіль з обліпихи
Кисіль з обліпихи - найпростіший і одночасно корисний напій, що належить руссінгредієнти:Обліпиха - 1 СтаканЦукор - 3/4…
Кисіль зі смородини
Хочу з вами поділитися рецептом приготування киселю зі смородини. виходить Кисловаінгредієнти:Смородина чорна - 600…
Кисіль з щавлю
Щавель добре вимити і дрібно порізати. Перекласти в каструлю, влити трохи води, пінгредієнти:щавлю - 300 Грамцукру - 50…
Молочний кисіль з ягодами шарлотт
1. Відокремлюємо білки від жовтків, потім в мисці до побіління розітріть жовтки з цукром. 2. Затінгредієнти:Ягоди -…
Джем з морошки
Ягоди гарненько промиваємо і перебираємо. Цукор заливаємо водою, ставимо на плиту і кип`ятитиінгредієнти:Морошка - 1…
Кисіль з брусниці
Обдаємо окропом брусницю, даємо обсохнути. Обсохлу ягоду кладемо в чашу для блендера і іінгредієнти:Гаряча вода - 1…
Желе з журавлини
Журавлину промиваємо, даємо обсохнути, після чого тиснемо сік через марлю. Сік поки відставляємоінгредієнти:Журавлина -…
Апельсиновий кисіль
Покроковий рецепт приготування апельсинового киселю: Крок 1: Гарненько моєму апельсини.інгредієнти:Апельсини - 3-4 Штук…
Варення з черемшини
Отже, як же приготувати домашнє варення з черемшини? Все дуже просто. 1. Перебираємо іінгредієнти:Ягоди черемхи - 1…
Желе з чорної смородини
Беремо півсклянки холодної води, опускаємо туди желатин і залишаємо на 40 хвилин набухати.інгредієнти:Чорна смородина -…
Полуничний кисіль
Знімаємо цедру половини лайма. Кип`ятимо воду з цукром, відправляємо туди полуницю, цедру іінгредієнти:Полуниця - 500…
Кисіль з червоної смородини
Спершу перетираємо через сито вимиті і очищені від сміття ягоди червоної смородини. Отжіінгредієнти:Червона смородина -…
Варення з ірги
Для початку перебираємо і гарненько промиваємо ягоди. Даємо їм обсохнути. тривіальнимінгредієнти:Ірга - 1 КілограмЦукор…
Журавлиний морс
1. Журавлину ретельно перебираємо, промиваємо гарненько в воді. Наливаємо в каструлю води, пінгредієнти:Вода - 1,5…
Кисіль з малини
Спершу вам необхідно перетерти через сито малину - так, щоб не було кісточок. даліінгредієнти:Малина - 400 ГрамВода - 1…
Кисіль з полуниці
1. Поставити на вогонь каструлю з водою. Додати ягоди полуниці і довести до кипіння. 2. Доінгредієнти:полуниці - 400…
Кисіль з чорниці
Рецепт приготування киселю з чорниці простий і економний, - ягоди скоро з`являться, а якщоінгредієнти:Чорниця - 300…