Які напої приносять користь організму

Зелений чай містить набагато більше біологічно активних речовин, ніж чорний. Найцінніші з них - катехіни. Саме завдяки їм, цей сорт чаю має свої профілактичні властивості. Тут є один важливий нюанс - при додаванні лимона, катехіни всмоктуються швидше.

Вживаючи зелений чай, слід бути обережним. Цей напій підвищує згортання крові, тому часте безмірне вживання може призвести до утворення тромбів. Існує навіть група людей, яким велика кількість цього чаю протипоказано - це курці, хворі з ішемічною хворобою серця і варикозну хворобу. Жінкам. приймаючим оральні контрацептиви, так само краще не перестаратися з зеленим чаєм.

Чудовою альтернативою чаю і ще одним корисним напоєм є свіжовичавлений апельсиновий сік. Він не містить консервантів, зате містить величезну кількість аскорбінової кислоти або вітаміну С. Про його користь відомо всім. Оскільки сік вичавлюється безпосередньо перед вживанням, то в ньому присутні так само рослинні волокна, які необхідні організму. Кислотність цього соку дуже висока, тому хворим з гастритом і виразковою хворобою, краще утриматися від пиття апельсинового соку. Не слід так само запивати їм таблетки.

Кисломолочні напої, традиційно, вважаються одними з корисних і необхідних людському організму. Найважливіший з них - кефір. Кисломолочні бактерії допомагають справлятися з розладами кишечника, а кислий pH - прискорює всмоктування заліза. Крім цього продукт містить цілий ряд корисних речовин - білок, вітаміни, кальцій і "дієтичний" легкозасвоюваний жир. Не варто вживати в їжу знежирений кефір. Присутність жиру в напої важливо, оскільки без нього кефір не містить і третини перерахованих речовин.

Продовжує список журавлинний морс. Журавлина - одна з найбільш вітамінних ягід. У ній багато бета-каротину, з якого виходить вітамін А, зеаксантина і лютеїну. Поліфеноли, що містяться в цій ягоді, запобігають появи злоякісних новоутворень і благотворно діють на судини. Журавлинний таніни допомагають при сечостатевих інфекціях і знижують ризик утворення каменів в нирках. Сік журавлини містять навіть природні саліцилати. Тому не варто запивати їм аспірин або варфарин, це може викликати кровотечі.

Овочеві соки по праву цінуються дієтологами. Король серед них, безумовно - томатний. Він містить половину добової дози вітаміну С і потужний антиоксидант лікопен. Цей сік - прекрасний онкопротекторное засіб. Захищає він від багатьох видів раку - молочної залози, простати, порожнини рота. Як і апельсиновий, томатний сік має підвищений pH, тому протипоказаний хворим з виразковою хворобою і гастритом. Запивати таблетки їм теж не рекомендується.

За вмістом антиоксидантів, найбагатший - гранатовий сік. Крім цього він - справжнє джерело вітамінів (С, всі вітаміни групи В) і мікроелементів (калій, цинк, фосфор, магній, залізо). Сік цей захищає мозок людини від порушення когнітивних функцій і таким чином, запобігає виникненню старечого недоумства. Плюс до всього, гранатовий сік знижує ризик виникнення раку передміхурової залози.

І нарешті, найбільш спірний з напоїв. Кава. Багато років вчені медики сперечаються про його користь. Але більшість дослідників, все ж, прийшло до того, що кава корисний. Це напій знижує розвиток хвороб Альцгеймера і Паркінсона, захищає від жовчнокам`яної і сечокам`яної хвороби, а так само цукрового діабету 2 типу. Кава чудово знімає головний біль і прояснює свідомість. Все це звичайно ж, відноситься тільки до напою, звареного з свіжозмелений зерен.

Протягом дня потреба в рідині може змінюватися. Вживання напоїв повинно залежати від потреби організму. Обмежень бути не повинно. Якщо принципово напій дозволений людині, його можна пити, коли приходить спрага. Не варто штучно стримувати себе.