Шоколад: ласощі проти старіння

Порівняно недавно в Швейцарії винайдений шоколад, здатний омолоджувати. Секрет його приготування полягає в збагаченні вихідної сировини антиоксидантами. Кажуть, що щоденне вживання всього 20 г шоколаду цього сорту надає шкірі еластичність і запобігає утворенню зморшок. Найцікавіше, що до сих пір з какао-бобів при обробці віддалялися майже повністю ці самі антиоксиданти - флаваноли. Тим часом, саме вони позитивно впливають на кровообіг, знижують артеріальний тиск і є засобом профілактики від серцево-судинних захворювань.

Але доступна боротьба зі старінням і за допомогою звичайного гіркого шоколаду. Ті, хто вважає за краще молочний або білий шоколад повинні знати - користі для нього не буде. Молочний шоколад, вже виходячи з назви, має в складі мінімальну кількість тертих какао-бобів. А в складі білого вони повністю відсутні. Гіркий шоколад містить стільки антиоксидантів, що здатний посперечатися з червоним вином і зеленим чаєм. При цьому чим більше вміст какао-бобів, тим вище і кількість флаванолів.

Через що іноді навіть у молодому віці жінка виглядає старшою за свої роки? Шкіра стає сіруватою, з`являються кола під очима. Це відбувається через наявність різних захворювань або збоїв в роботі внутрішніх органів. Вживаючи щодня гіркий шоколад, ви можете повернути молодість. Відбувається це тому, що в такому шоколаді міститься багато заліза. Отже, є шанс привести в норму рівень гемоглобіну. А тоді відразу покращиться зовнішній вигляд: зникне синява губ, темні кола під очима і до шкіри повернеться здоровий колір. Також гіркий шоколад допомагає знизити рівень холестерину, що сприяє поліпшенню роботи кровоносної системи. Найактивніше вступаючи до поверхні шкіри, кров збагачує її киснем, що також позитивно позначається на вашій зовнішності. З`їдаючи щодня невеликий шматочок шоколаду, ви рятуєтеся від синдрому хронічної втоми.

Правда, варто зауважити, що всі перераховані позитивні речі відбудуться, якщо ви будете ласувати тільки 25 г цього продукту в день. А ось надлишки підуть вже на шкоду.