Як поліпшити пам'ять: харчування та вітаміни

При нашій насиченою подіями життя, незважаючи на технічні новинки, виникає безліч фактів, які вимагають саме запам`ятовування, а не занесення даних в ноутбук або мобільний телефон. Адже обсяг людських знань зростає з кожним днем. Однак в буденній метушні так легко щось випустити з уваги або переплутати ... Допоможуть продукти для зміцнення пам`яті, ефективність яких визнають як видатні вчені, так і прихильники народної медицини.

У рибі і горіхах є кислоти омега-3, корисні для мозку. Високий вміст білка, жирів і життєво важливих вітамінів в цих продуктах теж сприяють зміцненню пам`яті. І взагалі багато унікальні масла, які є в горіхах і рибі (особливо в морській), містять поживні речовини, які не виробляються в організмі, але необхідні для його правильної роботи.

Мед за підсумками досліджень, проведених Університетом Вайкато (Нова Зеландія) сміливо можна називати рідким золотом для мозку. Саме цей солодкий дар природи здатний зменшити занепокоєння і зміцнити пам`ять.

Для поліпшення пам`яті також важливі фрукти і овочі. Так, наприклад, яблука містять кверцетин, який захищає нас від надмірної забудькуватості і неуважності. Чорниця і буряк мають в своєму складі антоцианин, теж корисний для запам`ятовування великих обсягів інформації. У баклажанах є насунін, що захищає ліпіди в тканини нашого мозку. Темно-зелені овочі (броколі, шпинат, брюссельська капуста, салат) багаті фолієвою кислотою, яка навіть здатна запобігти втраті пам`яті.

Серед трав особливо ефективний розмарин. Він багатий на антиоксиданти і карнозіновой кислотою, яка розширює церебральні судинні тканини. один лише аромат розмарину змушує оперативно згадувати важливі дані (з використанням цієї трави на Заході проводилися серйозні «випробування» серед офісних працівників). А ще поліпшити пам`ять допоможуть такі рослини, як гінкго, женьшень і гота-кола, - вони стимулюють нейротрансмітери мозку.

Чай містить кофеїн і має антиоксидантні властивості завдяки вмісту поліфенолів. Згідно з дослідженнями, проведеними Університетом Лімбург (Нідерланди), вживання цього напою покращує когнітивні функції, зокрема пам`ять. У чаї також виявлені заспокійливі амінокислоти - наприклад, теанин, який допомагає зменшити «нервозність» і тримає розум не напруженим, але при цьому зосередженим.

Однак складно вживати ці продукти щодня і в потрібних кількостях. Тому, якщо ви помітили за собою неуважність і забудькуватість, на допомогу прийдуть вітамінні комплекси для зміцнення пам`яті, які повинні обов`язково містити лецитин, вітаміни В1, В2, В6, В12, С і Е, фолієву кислоту, залізо і йод.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Новини