Свинина з овочами в горщиках
Час приготування: 40 хв.складність приготування: легкопорцій: 4В 1 порції: 398,5 ккал, білки - 46,8 г, жири - 19,4 г,…
Рецепти простих і смачних других страв будуть дуже до речі на святковому столі.
Що потрібно:
Що робити:
Картопля зварити до готовності, остудити. Пасту відварити в підсоленій киплячій воді відповідно до інструкції на упаковці, і відкинути на друшляк. У квасолі обрізати кінчики, відварити в окропі без солі, 5 хв., Обсушити. Базилік покласти в блендер, додати шматочки картоплі, сіль, розм`якшене вершкове масло і вершки. Збити до однорідності. Влити лимонний сік і збити ще раз. У великій сковороді розігріти оливкову олію, покласти розрізаний навпіл зубок часнику, пасту і квасоля. Готувати, помішуючи, поки часник не стане золотистим, часник видалити, сковороду зняти з вогню, відразу додати крем, перемішати і розкласти по тарілках. Посипати пармезаном.
Що потрібно для рецепта:
Що робити:
У стручків квасолі обрізати кінчики, відварити в окропі без солі, 5-6 хв., Відкинути на друшляк. Цибулю і часник очистити, цибулю тонко нарізати пір`ям, часник подрібнити. Листочки орегано дрібно порубати ножем. У великій мисці розім`яти бринзу зі сметаною, додати 2 яйця, перемішати, додати решту яєць і перемішати до однорідності. У сковороді розігріти 2 ст. л. масла, покласти цибулю, часник, квасолю і орегано, злегка приправити. Готувати, помішуючи, 3 хв., Зняти з вогню. Влити яєчну суміш, перемішати. Готувати в духовці, розігрітій до 180 ° С, 10 хв. Готовий омлет нарізати, розкласти по тарілках, приправити сіллю, перцем і маслом.
Що потрібно для рецепта:
Що робити:
У кабачка видалити насіння. Морква нарізати кружальцями завтовшки 3 мм, кабачок - шматочками товщиною 5 мм. У стручків квасолі обрізати кінчики. Листя петрушки, часник і цедру подрібнити, перемішати у великій мисці і посолити. Додати масло. Покласти в миску квасолю і перемішати, щоб пряна суміш покрила стручки з усіх боків. У каструлю з товстими стінками укласти шарами інгредієнти (квасоля, морква, кабачок), злегка приправляючи кожен шар сіллю і перцем. Останньою повинна бути квасоля. Поставити на слабкий вогонь, накрити фольгою, зверху кришкою. Готувати 30 хв., Зняти з вогню, а через 10 хв. знову поставити форму на вогонь і готувати 30 хв. Подавати соте теплим або холодним.
Що потрібно для рецепта:
Що робити:
Філе нарізати невеликими шматочками. У стручків квасолі обрізати кінчики. Селера тонко нашаткувати. Часник подрібнити. У великому сотейнику розігріти масло, покласти філе, квасоля, селера і часник, додати сіль, коріандр і кайенский перець за смаком. Обсмажити, 5-6 хв., Перемішавши один раз в процесі приготування. Потім додати протерту м`якоть томатів і червоне вино. Довести до кипіння, зменшити вогонь до мінімуму, покласти гілочку шавлії, накрити кришкою. Готувати 20 хв. Подавати блюдо гарячим. Перед подачею видалити шавлія.
Що потрібно для рецепта:
Що робити:
Яйця заздалегідь охолодити, потім збити з цукровою пудрою до вершкової консистенції. Вершкове масло і шоколад розтопити на водяній бані, додати до яєць і швидко перемішати. В отриману суміш просіяти борошно разом з розпушувачем і дрібкою солі. Перемішати міксером на середній швидкості до однорідності. Розкласти тісто по порційних круглим силіконовим формам для кексів, наповнюючи їх на 2/3 висоти. Поставити форми на деко і помістити в розігріту до 180 ° С духовку, поруч на деко поставити миску з водою. Випікати 8-10 хв. Потім дати трохи охолонути, провести уздовж внутрішньої сторони формочок гострим тонким ножем, перевернути форми на робочу поверхню і обережно зняти. Подавати пудинги теплими.
Що потрібно для рецепта:
Для гаспачо помідори ошпарити окропом, очистити від шкірки, розрізати навпіл, видалити ложкою насіння. У кавуна обрізати кірки і видалити насіння. Покласти м`якоть помідорів і кавуна в блендер, додати обидва види оцту.
Що потрібно:
Для шарлотки філе і яблука нарізати шматочками розміром близько 1,5 см. Перемішати з листочками чебрецю, подрібненим часником, цедрою і оливковою олією. У формі діаметром 28 см обсмажити суміш на середньому вогні, 4-5 хв. Зняти з вогню, приправити щіпкою солі. У чашу блендера просіяти борошно з розпушувачем, додати цукор, 2 ч. Л. солі, теплий кефір і яйце. Перемішати. Залити начинку отриманим тестом. Готувати в розігрітій до 160 ° С духовці 30 хв.
Креветки очистити. Груші очистити і розім`яти виделкою. З лайма зняти теркою 1 ч. Л. цедри. З`єднати в сотейнику м`якоть груш, цедру і сік лайма, рибний соус, масло волоських горіхів і кокосове молоко. На середньому вогні довести суміш до кипіння. Зняти з вогню. Приправити до смаку сіллю і перцем кайенский. Готову шарлотку дістати з духовки, накрити тарілкою, перевернути. Зберігати теплою до подачі.
Час приготування: 40 хв.складність приготування: легкопорцій: 4В 1 порції: 398,5 ккал, білки - 46,8 г, жири - 19,4 г,…
продуктиМорква - 1 шт.Перець солодкий - 1 шт.Стручкова квасоля - 200 гГриби (печериці або гливи) - 200 гЧасник - 1…
1. Очистити болгарські перці від насіння і нарізати кубиками. Дрібно нарізати цибулю, измеінгредієнти:курячого бульйону…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Розтопити масло в середній каструлі на середньому вогні.інгредієнти:несолоного…
1. Розігріти духовку до 200 градусів. Сквош розрізати навпіл в довжину і видалити насіння. 2. Нінгредієнти:середніх…
Цибулю і часник очистити і подрібнити. Перець вимити і крейда до нарізати, видаливши насіння. З…
1. Змішати борошно, сіль і перець разом в мисці. Відбити курячі грудки молотком для м`яса до проінгредієнти:курячі…
Розігріти духовку до 230 градусів. Видалити насіння з сквошу. На аркуші для випічки викладеінгредієнти:сквошу (650 г…
Спаржеву квасоля промити у великій кількості води. потім обрізати стебла, стручки нарінгредієнти:Стручкова квасоля -…
1. Промити квасоля. Дрібно нарізати бекон, цибуля, селера і часник. Подрібнити філе анчоусаінгредієнти:оливкового масла…
Шпинат вимити, обсушити і нарізати широкими смужками. Морква очистити, нарізати тонкоінгредієнти:моркви - 350…
Представляємо вашій увазі новорічні красиві і смачні страви.Огіркові рулети з крабовим м`ясом2 огірка300 г крабового…
Представляємо вашій увазі прості смачні рецепти приготування страв.Картопляний рулет зі шпинатом500 г картоплі1…
Представляємо вашій увазі рецепти приготування других страв.Зрази з картоплі з огірків1 кг картоплі2 солоних огірочка50…
Технологія, рецепти приготування різних страв - тема статті.Свинина в кисло-солодкому соус800 г свинячого окосту0,25…
Рецепти смачних оригінальних страв - завжди до вашої уваги. Спробуйте!Форель в сирно-горіховому соусЩо потрібно для…
Найсмачніші рецепти, солодощі - тема статті. Наші рецепти вам сподобаються.Банановий кекс з горіхівЩо потрібно для…
Вишукані страви французької кухні знадобляться вам, якщо ви хочете, щоб гості у вашому будинку були вражені вашим…