Шоколадно-горіхове печиво
складові2 чашки борошна (237 грам)1/2 чашки какао-порошку1 ч.л. соди1/2 ч.л. розпушувача1/4 ч.л. солі6 ст.л. вершкового…
Представляємо вашій увазі рецепти приготування страв на вечерю.
Для соусу:
Приготування страви:
Попередньо розігрійте духовку до 180 ° C. Покладіть на обробну дошку курячі грудки гладкою стороною вниз. Викладіть на кожну 1/4 частина шпинату, сиру, по часточці помідора. Загорніть кожну грудку в рулет і викладіть на блюдо «швом» вниз. Збийте білки з бульйоном. Вилийте суміш у велику, широку тарілку. У точно таку ж висипте борошно. Опустіть кожен рулетик в борошно, потім в яєчну суміш, потім знову в борошно (смахніте надлишки). І викладіть на лист вощеного паперу. У великому сотейнику нагрійте оливкову олію. Обсмажте рулети з усіх боків до золотистої скоринки. Викладіть їх на деко і запікайте в духовці го хвилин. У цей час приготуйте соус. У невеликій каструлі з`єднайте томати, шпинат, бульйон, оцет і базилік. Доведіть до кипіння і залиште на слабкому вогні ще на 2 хвилини. Приправте сіллю і свіжомеленим перцем за смаком. Вийміть рулети з духовки, розріжте кожен по діагоналі на шматочки товщиною 2,5-3 см. Викладіть на тарілки, приправте томатним соусом. Прикрасьте блюдо листям шпинату.
Приготування страви:
Попередньо розігрійте духовку до 180 ° C. У великій каструлі закип`ятіть воду і приготуйте пасту, дотримуючись інструкції на упаковці (варіть до стану аль денте). Промийте пасту під холодною водою (а краще просто опустити друшляк в холодну воду, щоб не вимити з пасти всю клейковину) і відкладіть в сторону. Нагрійте в неглибокій сковороді 1 ст. л. оливкового масла, додайте часник. Як тільки він віддасть маслу свій аромат, видаліть його. Додайте шпинат і 2 чашки томатів, готуйте протягом 4 хвилин, поки шпинат не стане м`яким. У невеликій мисці змішайте решту чашку томатів, сіль і орегано. Додайте до суміші пасту і добре перемішайте. Тепер викладіть в миску теплу суміш томатів і шпинату і ще раз перемішайте. Приправте 1/2 чашки сиру. Змастіть 1 ч. Л. оливкового масла жаропрочное глибоке блюдо. Викладіть пасту і запікайте протягом 15 хвилин. Витягніть продукти з духовки, посипте сиром, що залишився і відправте в духовку ще на 5 хвилин. Подавайте гарячим.
Приготування страви:
Попередньо розігрійте духовку до 180 ° C. У неглибокій сковороді нагрійте 1 ч. Л. масла. Додайте шпинат, нарізані томати і часник. Пасеруйте протягом 4 хвилин. У великій мисці збийте яйця і білки. Вмішайте обережно шпинатну суміш, додайте сир, сіль, перець. Решта 2 ч. Л. масла влийте в ту ж сковороду. Вилийте яєчну суміш на сковороду. Поставте на плиту, на невеликий вогонь і, «струшуючи» сковороду, вирівняйте всі компоненти по діаметру посуду. Потім поставте сковороду в духовку на 10 хвилин. Слідкуйте за тим, щоб фріттата присмажився рівномірно з усіх боків, для цього постійно повертайте сковороду на решітці. Вийміть фриттату з духовки, розріжте на частини, подайте з шматочками томатів, приправивши свіжомеленою перцем.
Для сальси:
Приготування страви:
Шматочки ананаса, часник, розмарин, сіль і перець помістіть в блендер і збийте. Додайте воду, щоб домогтися консистенції негустого соусу. Шматочки курки і 3/4 ананасового соусу помістіть в пакет з зіп-застібкою і залиште маринуватися протягом 30 хвилин. У цей час приготуйте сальсу. Всі інгредієнти помістіть в миску і ретельно перемішайте. Залиште при кімнатній температурі на 1-2 хвилини, щоб аромати змішалися, а потім приберіть в холодильник. Нагрійте сковороду-гриль до високої температури. Вийміть курку з маринаду і підсмажте шматочки з кожної сторони протягом 4 хвилин. Зніміть з вогню і дайте охолонути. Тепер нанизайте курку і шматочки ананаса на шпажки. Приготуйте шашлички: через 3 хвилини приправте залишилися ананасовим соусом і переверніть, смажте ще 3 хвилини. Подавайте до столу 1 шпажку з 1 чашкою сальси.
Приготування страви:
Зріжте кришечку з кожного томата (часточку приблизно в 1 см завтовшки). Видаліть всю м`якоть. Покладіть томати на паперовий рушник отвором вниз (таким чином, стече зайва волога). У цей час приготуйте начинку. Розігрійте гриль і змастіть грати маслом. Курячі грудки обсмажте по 8 хвилин з кожного боку, або поки сік при проколюванні не стане прозорим. Зніміть з вогню, остудіть і наріжте кубиками (повинно вийти приблизно 3 чашки начинки). У глибоку миску покладіть курку, ананас і нашатковану шпинат. Перемішайте. В іншій ємності приготуйте заправку: змішайте масло, гірчицю, оцет і чебрець, все це приправити сіллю і перцем. 3/4 заправки відправте в миску з куркою і шпинатом. Використовуючи велику ложку, заповніть кожен томат салатом (на один томат приблизно по 1/3 чашки начинки). Викладіть по чашці листя шпинату на кожну тарілку, зверху - фарширований томат. Збризніть блюдо залишками заправки. Тепер його можна подавати до столу.
складові2 чашки борошна (237 грам)1/2 чашки какао-порошку1 ч.л. соди1/2 ч.л. розпушувача1/4 ч.л. солі6 ст.л. вершкового…
Почніть з овочів. Вимийте і наріжте петрушку. Зльоті воду з консервованих артишоків,інгредієнти:Філе лосося - 1 Штука…
Обсмажте фарш до коричневого кольору. Додайте приправу Тако. Потім, додайте банку пірінгредієнти:Фарш - 450…
Складові. Обсмажте бекон. Відкрийте банку кукурудзи і поріжте цибулю. У сковороді розтопитиінгредієнти:Борошно - 1/4…
Нагріти 1/4 чашки масла в середній каструлі на середньому вогні. Смажити часник до появи арінгредієнти:оливкового масла…
1. Приготувати курку. Змішати у великій мисці гарячу воду, апельсиновий сік, лимоннийінгредієнти:Курка: води - 4…
1. Відварити пасту в злегка підсоленій воді відповідно до інструкції на упаковці. слінгредієнти:пасти Пенне - 450…
Змішайте в блендері кедрові горіхи, мед, лимонний сік, 1/4 чашки оливкової олії, Базіліінгредієнти:кедрових горіхів - 2…
1. Помістити курку між шарами вощеного паперу і відбити молотком для м`яса. 2. У невеликихінгредієнти:курячих грудок -…
Наріжте овочі і викладіть в миску в рівних пропорціях кукурудзу, цукіні, цибуля і перець. доінгредієнти:Червоний цибулю…
Розігрійте духовку до 160 градусів. Проткніть спекотне в декількох місцях подвійний виделкоюінгредієнти:філе свинини -…
Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити маслом форму для випічки для випічки. У большоінгредієнти:вершкове масло,…
1. Дрібно нарізати цибулю, подрібнити часник. Розігріти оливкову олію у великій кастінгредієнти:оливкового масла - 2…
1. Промийте шпинат. Варіть його на водяній бані: викладіть в каструлю з дірочками і помістиінгредієнти:Шпинат (свіжий)…
Дрібно нарубати часник. На сковороді нагрійте трохи оливкового масла (на середньому вогні)інгредієнти:Оливкова олія - …
Розігріти духовку до 200 градусів. Використовуючи ніж, обрізати коржі, щоб вони поместілісінгредієнти:маїсові коржі - 4…
Наріжте цибулю кубиками. Подрібніть маслини. У великій сковороді на середньому вогні розігрійтеінгредієнти:Оливкова…
Насипте борошно в миску і додайте орегано, сіль і перець. Все перемішайте разом. Обваляйтінгредієнти:Курячі грудки - 8…