Салат з ковбасою, сиром і помідорами
1. Ковбасу очистити від шкірки і нарізати невеликими кубиками. Сир нарізати кубиками такінгредієнти:Ковбаса копчена або…
Представляємо вашій увазі красиві страви на кожен день.
Як приготувати страву:
Закип`ятити 160 мл води, додати 80 г масла, цукор і сіль. Добре розмішати і поступово всипати борошно. Готувати, постійно розмішуючи, 5 хв. Зняти з вогню, трохи охолодити і поступово, по одному, ввести в тісто яйця. Викласти тісто в кулінарний мішок і відсадити на змащений маслом деко на відстані 3 см один від одного. Випікати 25 хв. при 200 ° С. 100 г лосося подрібнити і збити разом з маслом, що залишилося і сиром в пухку масу. Іншу рибу нарізати смужками. Зрізавши верхівки, наповнити профитроли начинкою. Прикрасити рибними смужками.
Як приготувати страву:
Лимони обшпарити окропом. Зрізати верхівки і гострим ножем вирізати м`якоть. Відрізати у кожного лимона денце. На шкірці зробити вертикальні надрізи на відстані 1,5 см один від одного. Сардини з невеликою кількістю масла розім`яти виделкою. Лук очистити і нашаткувати. Петрушку промити і подрібнити. Маслини дрібно нарізати. Змішати сардини, цибуля, маслини, гірчицю, сметану, зелень і 1 ст. л. дрібно посіченою лимонної м`якоті. Приправити до смаку сіллю і перцем. Наповнити лимони підготовленою сумішшю і викласти на тарілку сервіровки.
Як приготувати страву:
Морський коктейль викласти на паперові серветки і дати обсохнути. Розкласти по високих келихах коктейль, кубики перців, лимонну цедру і зелень. Влити курячий бульйон, дати охолонути до кімнатної температури, потім поставити в холодильник до повного застигання. Курячі крила вимити, покласти в каструлю з 3 л води і довести до кипіння. Зняти піну, приправити сіллю і варити на середньому вогні під нещільно закритою кришкою 1 ч. Шумівкою перекласти крила в миску і використовувати для приготування інших страв (наприклад, для салату). Бульйон процідити. Поки вариться бульйон, перці вимити, розрізати навпіл і видалити серцевину. Покласти в каструлю з киплячою водою і варити 5 хв. Відкинути на друшляк і обдати холодною водою. Нарізати перці невеликими кубиками. Ножем для чищення овочів акуратно зняти з лимона тонку цедру. Обшпарити цедру окропом і нарізати тонкою довгою соломкою. Зелень вимити, обсушити і розібрати на невеликі гілочки.
Як приготувати страву:
Буряк покласти в каструлю, залити гарячою водою і варити до м`якості. Корінь селери очистити, натерти на крупній тертці. Огірочки нарізати маленькими кубиками. Змішати корінь селери з огірочками та каперсами. Збити майонез з 1 ч. Л. гірчиці, додати в підготовлену масу і перемішати. Буряк остудити в холодній воді, очистити і нарізати маленькими кубиками. Морква очистити і натерти на крупній тертці. Зелену цибулю промити, тонко нарізати. Змішати в мисці буряк, морква і зелений лук. Приготувати заправку. Часник очистити і роздавити в ступці разом з горіхами, дрібкою солі і перцю. Додати оцет, решту гірчицю і оливкове масло, ретельно збити. Влити половину заправки в салат з буряком, перемішати. Редис, помідори і салат вимити. Помідори і редис нарізати кружальцями. Салат розібрати на листя. Квасоля злити. Розкласти на прямокутному Блюда по краях листя салату. В середину викласти рядами редис, салат з морквою і буряком, салат з кореня селери, консервовану квасолю і помідори. Полити помідори, квасоля і зелень залишилася заправкою.
Як приготувати страву:
Збити сирний сир з сиром з цвіллю і зеленню. Виноград вимити, обсушити. Зробити біля основи кожної ягоди надріз хрест-навхрест і акуратно видалити кісточки. Рівномірно обліпити кожну ягоду винограду сирної сумішшю. Мааздам нарізати великими кубиками. Нанизати на шпажки сирні кульки і кубики мааздама, викласти на блюдо сервіровки.
1. Ковбасу очистити від шкірки і нарізати невеликими кубиками. Сир нарізати кубиками такінгредієнти:Ковбаса копчена або…
Цибулю і часник очистити і подрібнити. Перець вимити і крейда до нарізати, видаливши насіння. З…
Морква вимити, очистити, нарізати кружальцями. Лук очистити, крупно порубати корінь імбируінгредієнти:моркви - 1,5…
Шпинат вимити, обсушити і нарізати широкими смужками. Морква очистити, нарізати тонкоінгредієнти:моркви - 350…
Представляємо вашій увазі рецепти простих страв на кожен день. Кожна хранителька домашнього вогнища намагається…
Представляємо вашій увазі новорічні красиві і смачні страви.Огіркові рулети з крабовим м`ясом2 огірка300 г крабового…
Представляємо вашій увазі смачні рецепти новорічних страв.Зимовий салат з копченою рибо100 г копченого тунця200 г…
Пропонуємо вашій увазі екзотичні рецепти на Новий Рік.Стейк з гострим соусом800 г телятини4 зубки часнику600 г…
Представляємо вашій увазі прості смачні рецепти приготування страв.Картопляний рулет зі шпинатом500 г картоплі1…
Представляємо вашій увазі рецепти приготування других страв.Зрази з картоплі з огірків1 кг картоплі2 солоних огірочка50…
Смачні страви в домашніх умовах - тематика статті, яку ми готові вам піднести.Салат з макаронамиНа 5 порцій:100 г…
Прості страви до святкового столу - саме це потрібно кожній сучасній і витонченою хозяюшке.Пончики з цвітною капустою і…
Рецепти смачних оригінальних страв - завжди до вашої уваги. Спробуйте!Форель в сирно-горіховому соусЩо потрібно для…
Рецепти салатів на кожен день - і щоденне свято вам повністю гарантований. Спробуйте наші страви, і ви не помилитеся у…
Рецепти вишуканих страв до свята допоможуть вам зберегти гармонію власного смаку і зробити святковий стіл красивим і…
Оригінальні страви на день народження - ось що потрібно вам. Представлені нижче рецепти, не залишать байдужими вас і…
Швидкі рецепти домашньої випічки повинні бути в запасі у кожної знає господині.Печиво «бананиЩо потрібно4 склянки…
Смачні та корисні другі страви будуть радувати вас і ваших близьких завжди.Макаронний салат з яблук250 г фарфалле1…