Салат з ковбасою, сиром і помідорами

1. Ковбасу очистити від шкірки і нарізати невеликими кубиками. Сир нарізати кубиками так

інгредієнти:

• Ковбаса копчена або шинка - 300 Грам
• Сир - 200 Грам
• Помідори - 3-4 Штук
• Часник - 3 Зубчики
• Зелень, пучок - 1 Штука
• Сіль, перець - За смаком
• Сметана - 8 Ст. ложок

1. Ковбасу очистити від шкірки і нарізати невеликими кубиками. Сир нарізати кубиками такого ж розміру. 2. Помідори промити і нарізати маленькими кубиками. Бажано, щоб кубики ковбаси, сиру і помідорів були одного розміру. Зелень можна взяти за бажанням. Сюди підійде зелена цибуля, або зелень кропу і петрушки. Промити зелень і трохи обсушити. Дрібно нашаткувати. Всі підготовлені компоненти покласти в одну посуд і перемішати. 3. Розкласти підготовлену масу в креманки. Зубчики часнику почистити і видавити через Часничниці. Сметану перемішати з тиском часником і викласти на салати зверху.

Кількість порцій: 3-4