Суп з кропивою
складовівода (або овочевий бульйон) - 2.5-3 лкартопля - 4-5 шт.цибуля ріпчаста - 2 шт.морква - 1 шт.кропива свіжа - 2…
Солодкий плов
Блюдо добре тим, що підійде вегетаріанцям. Приготування: Перебрати рис і промити по
інгредієнти:
- рису - 600 Грам
- лука - 150 Грам
- моркви - 150 Грам
- кураги - 150 Грам
- чорносливу - 100 Грам
- родзинок - 150-200 Грам
- рослинне масло - За смаком
- спеції для плову - За смаком
- сіль за смаком
Блюдо добре тим, що підійде вегетаріанцям. Приготування: Перебрати рис і промити під холодною проточною водою. Вимити сухофрукти в теплій воді. У сковороді розігріти олію. Додати нарізану кільцями цибулю і нашатковану соломкою моркву і обсмажити. Додати сухофрукти, посолити, приправити спеціями і влити окріп, щоб вода на 1-1,5 см покривала рис. Накрити кришкою і тушкувати близько 30 хвилин на повільному вогні. Зняти з вогню, перемішати і дати постояти перед подачею на стіл протягом 10 хвилин.
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Овочі по китайськи
продуктиМорква - 1 шт.Перець солодкий - 1 шт.Стручкова квасоля - 200 гГриби (печериці або гливи) - 200 гЧасник - 1…
Плов з родзинками
Рецепт приготування смачного плову з родзинками.опис: Другі стравиСкладові: 0.8 склянки рису, 4 ст. ложки родзинок, 2…
Овочевий суп з перловкою
1. Перебрати і промити перлову крупу. Замочити її холодною водою на кілька годин. Овінгредієнти:Оливкова олія - 4 ст.…
Різотто з болгарським перцем
1. Очистити болгарські перці від насіння і нарізати кубиками. Дрібно нарізати цибулю, измеінгредієнти:курячого бульйону…
Капуста з грибами
Тушкована капуста з грибами - це смачний, поживний і низькокалорійний гарнір. капустаінгредієнти: качан капусти - 1…
Суп з брюссельською капустою
Розтопити масло у великій каструлі, додайте цибулю і бекон і обсмажити протягом 4-5 хвилин. Дінгредієнти: масла - 25…
Пиріг з м'ясом
1. Почистити моркву, селеру і цибулю. Дрібно нарізати. Нарізати бекон невеликими шматочкаінгредієнти:вершкове масло -…
Плов без м'яса
1. Перед тим, як почати готувати плов рис треба добре промити в холодній воді кількаінгредієнти:Рис - 1 СтаканЦибуля -…
Щи грибні
Грибні щі є стравою пісного столу. Вони дуже легкі і корисні і готуються довоінгредієнти:сушених грибів - 50-100…
Овочеве каррі з рисом
У середній каструлі нагріти 1 чайну ложку масла на середньому вогні. Додати насіння гірчицьінгредієнти:рослинного масла…
Гречана каша з грибами та цибулею
Промити гриби, помістити в чашу і залити теплою кип`яченою водою. Дати постояти близько 1 годінгредієнти:гречки - 1…
Гречка в мікрохвильовці
Гречку обов`язково перебрати і добре промити. Взяти посуд для мікрохвильової печі, проінгредієнти:Гречка - 1 СтаканВода…
Пісний борщ
Приготування: Картоплю, болгарський перець і моркву нарізати кубиками. дрібно наріжтеінгредієнти:води - 2,5…
Узвар
Спершу необхідно перебрати наші сухофрукти від сміття. Тепер головна фішка готуванняінгредієнти:Груші сушені - 100…
Овочевий плов
Овочевий плов - чудове блюдо для поста. Його можна подавати як самостійне бінгредієнти:рису - 2 Склянкицибулина - 1…
Плов з мідіями
1. Підготувати овочі. Цибулю і моркву почистити. Цибулю нарізати кубиками. Морква нарізати зінгредієнти:Мідії - 400…
Щи круп'яні
Щи з крупою виходять дуже ситними, густими і поживними. Готують їх найчастіше на Уінгредієнти:овочевого бульйону - 1,5…