Гуляш з печінки: смачна страва за годину
Якщо ви хочете побалувати своїх близьких чимось смачненьким, але у вас немає часу довго стояти біля плити, гуляш з…
Плов дотримуються вегетаріанського харчування
10 хвилин варити соєвий гуляш. У сотейнику на рослинному маслі обсмажуємо приправи - ба
інгредієнти:
- Рис - 200 Грам
- Соєвий гуляш - 150 Грам
- Морква - 2 Штуки
- Вода - 1 Літр
- Сіль - 2 Чайних ложки
- Рослинна олія - - За смаком
- Чорний перець, асафетида, калінджі, барбарис - - За смаком (приблизно по 1/2 ч ложки. Якщо немає таких приправ, можна замінити на інші)
10 хвилин варити соєвий гуляш. У сотейнику на рослинному маслі обсмажуємо приправи - барбарис, асафетиду, калінджі і додаємо до них соєвий гуляш. Коли гуляш покрився золотистою скоринкою, додаємо до нього рис і обсмажуємо кілька хвилин. Потім залити окропом (можна з чайника). Все перемішати і накрити кришкою. Гасити на невеликому вогні близько 15 хвилин. Відкрити кришку, трохи ще потримати на вогні, гарненько перемішати і плов готовий!
Кількість порцій: 6-7
ІНШЕ
Тушкована квасоля з м'ясом
Нарізаємо м`ясо шматочками (зі стороною 2,5-3 см), так само нарізаємо цибулю, картоплю. Далі в сотеінгредієнти:Картопля…
Овочеве рагу з картоплею і капустою
Ріпчасту цибулю нарізаємо на великі кубики. Обсмажуємо цибулю в розігрітій сковороді на растінгредієнти:Капуста…
Плов з сочевицею
Сочевицю відварити, як вказано на упаковці, і змішати з рисом. Залити гарячою кип`яченоюінгредієнти:Рис - 1,5…
Гуляш з телятини на новий рік
1. Готуємо телятину: очищаємо її від плівки, промиваємо та нарізаємо маленькими кусочінгредієнти:Рослинна олія - 30…
Минтай тушкований
Чистимо картоплю Рибку добре промиваємо, просушуємо і нарізаємо на порційні шматочки.інгредієнти:Минтай - 1 Штука (800…
Класичний угорський гуляш
У миску засипте борошно і перець. Обваляйте кубики яловичини в борошні і обсмажують на розігрівінгредієнти:Яловичина -…
Морський рай
Морепродукти розморозити - додати соєвий соус і сіль - залишити на 30 хвилин. нарізаємо лінгредієнти:Морський коктейль…
М'ясо по-монгольські
Змішуємо в глибокій мисці кукурудзяну муку, сіль, соєвий соус, рисовий оцет, 2 столовіінгредієнти:Яловичина - 500…
Свинина тушкована з картоплею, гарбузом та морквою
1. В першу чергу добре промиваємо свинячий гуляш, білим вином його заливаємо і прибираємо наінгредієнти:Хмелі-сунелі -…
Капуста тушкована з грибами
1. Капусту шаткуємо соломкою і обсмажуємо на рослинному маслі на середньому вогні. 2. Капустінгредієнти:Капуста (качан)…
Картопля в горщиках
Картоплю чистимо, ріжемо на кубики і обсмажуємо в рослинному маслі до утворення золінгредієнти:Картопля - 1…
Закуска зі смажених яєць
Яйця ставимо варитися круто. Тим часом приготуємо соус - змішуємо цукор, соєвий зіінгредієнти:Яйця - 5-6 ШтукЦукор - 2…
Грибний гуляш
1. В першу чергу почистимо гриби (для цієї страви дуже добре підійдуть печериці), хоінгредієнти:Печериці - 500…
Гуляш з яловичини в мультиварці
1. М`ясо промити під проточною водою. Нарізати кубиками. Включити режим «Жарка», час 30…
Кальмари смажені
Ріпчасту цибулю дрібно нарізаємо і обсмажуємо в рослинному маслі до прозорості. Кальмарінгредієнти:Кальмар очищений…
Угорський гуляш від сергея лукьяненко
Яловичину нарізати кубиками і покласти в каструлю. Залити приблизно 3 літри холодної водиінгредієнти:яловичина - 800…
Кабачки з м'ясом
Дрібно нарізаємо цибулю. Моркву натираємо на дрібній тертці. У сотейнику з невеликимінгредієнти:Кабачки - 1…