Мексиканський кукурудзяний суп
Куряче філе вимити, залити невеликою кількістю води так щоб вона тільки покривалаінгредієнти:курячих філе - 2…
Суп часниковий
Солодкий перець вимити, порізати на дві половини, витягти насіння і плодоніжки, нарізати до
інгредієнти:
- м`ясного бульйону - 1 Літр
- часнику - 150 Грам
- солодкого перцю - 100 Грам
- маслин без кісточок - 50 Грам
- сушеного орегано - 1 Щіпка
- сушеного чебрецю - 1 Щіпка
- білого хліба - 200 Грам
- оливкової олії - 3 ст. ложки
- сіль, кайенский перець - 1 Штука
Солодкий перець вимити, порізати на дві половини, витягти насіння і плодоніжки, нарізати кубиками. Часник очистити і нарізати кружечками. Маслини нарізати кільцями. Розігріти оливкову олію, і обсмажити підготовлені овочі протягом 2 хвилин. Приправити сушеним чебрецем, сіллю, перцем кайенский, перемішати, додати гарячий бульйон. Закип`ятити і варити із закритою кришкою 5-7 хвилин. Хліб нарізати кубиками середнього розміру, викласти на деко. Духовку розігріти до 200 ОС. Кубики хліба запікати в духовці 5-7 хв., Поки вони не придбають золотистий колір. Готові грінки приправити сіллю і сушеним орегано. Суп подавати гарячим, окремо подати до нього грінки.
Кількість порцій: 8-9
ІНШЕ
Різотто з болгарським перцем
1. Очистити болгарські перці від насіння і нарізати кубиками. Дрібно нарізати цибулю, измеінгредієнти:курячого бульйону…
Суп з яловичини з рисом і овочами
Приготування: Нарізати яловичину кубиками розміром 1,5 см. Розігріти рослинне маслоінгредієнти:яловичини - 300…
Овочева запіканка
1. Розрізати цибулю навпіл, якщо він невеликий, або на 4 частини, якщо він великий. нарізати Моркінгредієнти:лука - 180…
Кростини зі сквошем і рікоттою
1. Сквош очистити, видалити насіння і нарізати кубиками розміром 1 см. Розігріти духовку доінгредієнти:сквош - 1 Штука…
Томатно-огірковий суп з часниковими грінками
1. Очистити цибулю і дрібно нарізати його кубиками. Хліб нарізати невеликими кубиками. посипаючиінгредієнти:Огірки - 2…
Пісний борщ
Приготування: Картоплю, болгарський перець і моркву нарізати кубиками. дрібно наріжтеінгредієнти:води - 2,5…
Салат з кукурудзи, болгарського перцю і авокадо
1. Болгарський перець нарізати кубиками. Очистити і нарізати авокадо. Видалити насіння з хаінгредієнти:свіжих качана…
Овочі у власному соку
Якщо використовувати рослинне масло, у вас вийде чудовий пісний гарнір. Пінгредієнти:моркви - 3 Штукицибулини - 2…
Баклажани в мультиварці
Баклажани вимити, почистити, нарізати кубиками. Картопля вимити, почистити, нарізати доінгредієнти:Баклажани - 2…
Піца з брокколі, цибулею і маслинами
1. Розігріти духовку до 190 градусів. Нарізати цибулю і викласти в невелику сковороду вместінгредієнти:жовтий цибуля -…
Курка по-угорськи
1. Курку нарізати двосантиметровими кубиками. Видалити серединку і насіння з болгарськогоінгредієнти:Курячого філе - 4…
Пряний солодка картопля з лаймом
Розігріти духовку до 200 градусів. Нарізати солодка картопля навпіл уздовж, а потім кажінгредієнти:середніх солодких…
Яловичина з рисом і овочами
Промити м`ясо, злегка підсушити і нарізати невеликими кубиками. Приправити сіллю і перцемінгредієнти:яловичина - 250…
Суп з кольрабі з грінками
1. Вимити і очистити кольрабі. Нарізати його кубиками. 2. У каструлі закип`ятити овочевий буінгредієнти:Кольрабі - 500…
Дієтичний суп-пюре
Цвітну капусту помити, розібрати на суцвіття. Цибулю почистити, нарізати кубиками. перецьінгредієнти:Цибуля ріпчаста -…
Рагу з ягням
1. Нарізати цибулю, гриби, селеру, моркву і часник. Розігріти духовку до 160 градусів. Нагінгредієнти:оливкового масла…
Пудинг з лука і хліба
1. Лук-порей нарізати товстими скибочками. Дрібно нарізати зелену цибулю. Натерти сир. нагрінгредієнти:цибулі-порею - 1…