Як готується бринза в домашніх умовах
Що таке бринза, яка її користь?"Бринза - солоний на смак кисломолочний продукт, виготовляється в основному з козячого,…
По суті, нам знадобиться тільки шматок доброго болгарської бринзи з коров`ячого молока (ади
По суті, нам знадобиться тільки шматок доброго болгарської бринзи з коров`ячого молока (адигейський сир - це не те) та шматок вершкового масла. Плюс чабер - спеція, яку при бажанні можна замінити який-небудь інший. Розрізаємо бринзу на 2 шматки однакового розміру. Пергаментний папір дуже рясно змащуємо вершковим маслом. Кладемо шматок бринзи, зверху присипаємо чабером. Загортаємо. Ставимо деко з бринзою в духовку, розігріту до 220 градусів. Через 45-50 хвилин бринзу можна діставати - вона запеклася і стала неймовірно смачною. Нарізаємо і подаємо. Приємного! :)
Кількість порцій: 4
Що таке бринза, яка її користь?"Бринза - солоний на смак кисломолочний продукт, виготовляється в основному з козячого,…
"Бринза" - значення цього слова добре нам знайоме. Цікаво знати, що це не просто красиве поєднання звуків. Відбувається…
Дуже часто господині задаються питанням: "Яку страву приготувати, щоб воно було смачним, ситним, красивим і при цьому…
1. В першу чергу промиємо кабачки, зрізаємо кінчики, і соломкою нарізаємо кабачки. Кабачійінгредієнти:Аджика - - За…
1. В першу чергу добре промиваємо під проточною водою шматок молодої свинини. Затінгредієнти:Молода свинина - 0,6…
Гарненько промиваємо рибне філе, перевіряємо на предмет відсутності кісточок, луски і т.дінгредієнти:Тісто для пирога -…
Складові. Бринзу нарізаємо великими кубиками стороною 2-3 см. Помідори обдати окропомінгредієнти:Бринза - 300…
Беремо ось такий шматок м`яса. Реберця необхідно трохи розрубати (на наступній фотогрінгредієнти:Свиняча грудинка на…
У мисочці змішуємо злегка розм`якшене вершкове масло кімнатної температури, мед і доінгредієнти:Шинка копчена (шматок)…
Легкий сирний салат підійде тим, хто стежить за своєю фігурою. Приготування цього пінгредієнти:сиру - 200 Грамбринзи -…
1. Щоб викласти салат, нам знадобляться різного діаметру кільця і тарілка, їх ми злегкаінгредієнти:сметана - 2 ст.…
Шматок м`яса промиваємо, робимо в ньому надрізи глибиною приблизно до середини шматка. Солимо, пінгредієнти:Свинина - 1…
Підготуємо всі інгредієнти. У мене був лосось, нарізаний на порційні філе-шматочки (4інгредієнти:Філе червоної риби…
Для приготування цієї закуски ідеально використовувати болгарську бринзу - вона добре поінгредієнти:Бринза - 200…
Наводимо шматок м`яса в порядок - промиваємо, просушуємо, видаляємо жир і плівочки. Солимо, пеінгредієнти:Яловича…
Шматок м`яса гарненько промиваємо, даємо йому повністю обсохнути. Шматок м`яса натираємо солінгредієнти:Телятина - 2…
Шматок свинини промиваємо, нарізаємо на великі порційні шматки, кладемо в поліетиленовийінгредієнти:Свинина - 500…
1. В першу чергу промиємо половинку курячої грудинки, дамо їй охолонути, відділимо від шкіриінгредієнти:Оливкова олія -…