Курка з картоплею в духовці
Курку гарненько промиваємо, змащуємо сметаною, солимо і перчимо. Замість сметани, в принінгредієнти:Курка ціла - 1…
Рецепт свинини в духовці
Шматок м`яса промиваємо, робимо в ньому надрізи глибиною приблизно до середини шматка. Солимо, п
інгредієнти:
- Свинина - 1 Кілограм
- Помідори - 2 Штуки
- Сир - 200 Грам
- Часник - 3 Зубчики
- Сіль, перець - - За смаком
Шматок м`яса промиваємо, робимо в ньому надрізи глибиною приблизно до середини шматка. Солимо, перчимо. Сир нарізаємо тонкими пластинками. Помідори теж нарізаємо тонкими часточками. Тонкими пластинами нарізаємо часник. Тепер в зроблені нами надрізи додаємо по парі платівок часнику, по платівці сиру і помідора. Солимо, перчимо все ще раз. Загортаємо шматок м`яса в фольгу і ставимо в духовку, розігріту до 190 градусів. Запікаємо годину-півтора, залежно від вашої духовки і розміру шматка. Шматок вагою в 1 кг досить запікати 1 годину. Через годину (або півтора, залежно від розміру шматка) відкриваємо фольгу і запікаємо м`ясо без фольги ще 20-30 хвилин. Готовий шматок м`яса перекладаємо на блюдо і подаємо до столу. Смачного! :)
Кількість порцій: 3-4
ІНШЕ
Шашлик зі свинини, маринований в помідорах
1. Очищаємо цибулю та нарізаємо його півкільцями. 2. Далі промиваємо помідори і нарізаємо їх небіінгредієнти:Помідори -…
Молода свинина, запечена в фользі
1. В першу чергу добре промиваємо під проточною водою шматок молодої свинини. Затінгредієнти:Молода свинина - 0,6…
Курячі грудки зі шпинатом і грибами
Курячі грудки добре промиваємо, робимо в них діагональні досить глибокі надрінгредієнти:Куряча грудка - 800 ГрамШпинат…
М'ясо по-французьки з картоплею
Картоплю чистимо, ріжемо на тонкі пластини і укладаємо на деко, змащене маслом.інгредієнти:свинина - 500 Грамвелика…
Ароматна запечена свинина
Спеції, сіль, перець і часник складаємо в чашу блендера. Подрібнюємо. додаємо оливковоінгредієнти:Свиняча корейка - 1…
Свинина з овочами, запечені у фользі
1. В першу чергу добре промиємо м`ясо, гострим ножем зробимо надріз у вигляді кишеньки. Натінгредієнти:Свинина - 2…
Курка в молоці з шафраном і лимонною цедрою
Духовку ставимо розігріватися до 200 градусів. Шматочок курки моєму, солимо і перчимо. зубчикінгредієнти:Курка…
Салат зі смажених помідорів
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Тонкими пластинами нарізаємо часник. четвертинінгредієнти:Помідори - 2…
Курячі грудки, запечені в прянощах
Власне, ось інгредієнти, з яких ми будемо готувати наше новорічне блюдо. беремоінгредієнти:Курячі грудки - 2…
Печеня в горщику з курки з чорносливом
Курячий бульйон наливаємо по горщикам. Овочі чистимо і дрібно нарізаємо - картопля тонкоінгредієнти:Куряче стегно - 2…
Бараняча нога з розмарином і часником
Девіз страви: мінімум інгредієнтів - максимальний результат! Баранячу ногу промиваємо, остінгредієнти:Бараняча нога…
Свинина, запечена шматком зі спеціями
Рецепт присвячується найбільш недосвідченим, початківцям кулінарам - тим, хто ще до ладу не освоїлиінгредієнти:Свинина…
Яловичина в тесті
Наводимо шматок м`яса в порядок - промиваємо, просушуємо, видаляємо жир і плівочки. Солимо, пеінгредієнти:Яловича…
Свинячий рулет з морквою і чорносливом
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Чорнослив промиваємо, якщо він занадто сухий - заінгредієнти:Свиняча корейка…
Свинина "гармошка"
Для початку слід вимити і нарізати помідори тонкими кружечками, потім сир нарізати тінгредієнти:Свинина (корейка) - 500…
Легкий салат
Перець очищаємо від насіння і мембран, нарізаємо соломкою. Помідор нарізаємо тонкими часточками.інгредієнти:Брокколі -…
Телятина в часниковому соусі
Шматок м`яса гарненько промиваємо, даємо йому повністю обсохнути. Шматок м`яса натираємо солінгредієнти:Телятина - 2…