Смачний компот з яблук на зиму
замість вступу"Для того, щоб зварити найсмачніший компот з яблук на зиму, не потрібно переривати купу рецептів, адже…
1. Промиваємо яблука, ріжемо, серцевини видаляємо. 2. У каструлю або казан (НЕ емальовані!)
1. Промиваємо яблука, ріжемо, серцевини видаляємо. 2. У каструлю або казан (НЕ емальовані!) Наливаємо води на дно (1 сантиметр). Яблук насипаємо з гіркою. Ставимо каструлю (казан) на вогонь. Доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь. Яблука повинні размякнуть. Помішувати не обов`язково. 3. Потім вимикаємо. Даємо охолонути. Потім проціджуємо. Сік з яблук можна прокип`ятити і в стерилізовані банки закатати. 4. Маса, яка залишилася, перетираємо на сито (осередку великі). Це пюре - основа пастили. 5. Закріплюємо на дошці клейонку або плівку, що вийшло пюре рівномірно розподіляємо по плівці. Шар товщиною 3-5 міліметрів. Потім виносимо дошку з намазати пюре на повітря (добре це робити сонячним днем), сушимо 1-3 дні (на ніч прибираємо) 6. Коли пастила досить просохне, від клейонки її акуратно відокремлюємо, і перевертаємо. Іншій стороні даємо пару годин так само просохнути. Пастила готова.
Кількість порцій: 20
замість вступу"Для того, щоб зварити найсмачніший компот з яблук на зиму, не потрібно переривати купу рецептів, адже…
Очистити яблука, розрізати на чотири частини і видалити серцевину, потім нарізати кожнуСкладові: яблука - 1…
Підготуємо інгредієнти. М`ясо качки промиваємо під проточною водою, викладаємо на гаманСкладові: Філе качки - 800…
Підготуємо всі інгредієнти. Курку промиваємо, кладемо в каструлю, заливаємо водою і ставиінгредієнти:Курка - 1…
Яблука викладаємо у форму для випікання, кожне яблуко протикаємо зубочисткою (це справінгредієнти:Яблука - 10 ШтукЛимон…
Щоб приготувати смачний брусничний джем, краще використовувати свіжу брусницю, протеінгредієнти:Цукор - 1,5…
Яблука миємо, очищаємо від шкірки і нарізаємо скибочками. Викладаємо в каструлю нарізаніінгредієнти:Яблука - 1…
1. Малину перетираємо через сито і укладаємо пюре з ягоди в каструлю, додаємо цукор іінгредієнти:Молоко - 500…
Підготуємо інгредієнти - помиємо журавлину і яблука. У киплячу воду додаємо цукор, зменшуючиінгредієнти:Яблука - 3-4…
У яблук видаляємо серцевину з кісточками, а шкірку зрізаємо якщо тверда. Адже в шкірці іінгредієнти:Яблука - 3-4…
У каструлю наливаємо воду і ставимо на грубку кип`ятити. У цей час яблука нарізаємо дольінгредієнти:Яблука - 1…
Замочуємо желатин у воді (0,5 л). Яблука промиваємо, нарізаємо на дольки, видаляємо насіння і зінгредієнти:яблука - 1…
Беремо півтора кілограма калини, очищаємо її від плодоніжок, сміття і кладемо в друшляк, пяінгредієнти:Калина з…
Тонко шаткуємо краснокочанную капусту. Яблука очищаємо від шкірки і серцевини, нарізаємоінгредієнти:Оливкова олія - 1…
1. У великій кількості води замочуємо нут (годин на вісім-десять). 2. Промиваємо баранячіінгредієнти:Селера стебло -…
Яблука добре вимити, видалити плодоніжки, серцевину і порізати на четвертинки. В доінгредієнти:Яблука - 500 ГрамВода -…
1. Журавлину ретельно перебираємо, промиваємо гарненько в воді. Наливаємо в каструлю води, пінгредієнти:Вода - 1,5…
Якщо ще не пробували, обов`язково навчитеся, як приготувати кисіль з яблук. На смак проінгредієнти:Вода - 1 ЛітрЯблука…