Печиво з маком і родзинками
1. Приготувати тісто. Змішати цедру лимона, цукрову пудру, борошно і сіль у мисці кухонногоінгредієнти:лимон, цедра - 1…
1. Вершкове масло охолодити і нарізати на невеликі шматочки. У мисці кухонного комбайна
1. Вершкове масло охолодити і нарізати на невеликі шматочки. У мисці кухонного комбайна змішати борошно, сіль і цукор. Додати вершкове масло і перемішати, поки суміш не буде нагадувати крихти, від 8 до 10 секунд. 2. Поки комбайн працює, додати крижану воду, і перемішувати до тих пір, поки тісто не буде мокрим і липким. Чи не перемішуйте більше 30 секунд. Щоб перевірити тісто, стиснути його невелика кількість разом: якщо воно пухке, додати більше крижаної води, по 1 столовій ложці за раз. 3. Сформувати з тіста диск і викласти на посипану борошном поверхню, загорнути в поліетилен. Помістити в холодильник на 1 годину. 4. На злегка посипаною борошном робочій поверхні розкачати тісто в коло діаметром 40 см і товщиною 3 мм. Викласти тісто на деко, застелене пергаментом, і охолодити протягом 1 години. Розігріти духовку до 190 градусів. 5. Полуницю розрізати на 4 частини. Перемішати всі ягоди в мисці з цукром, крохмалем і лимонним соком. 6. Викласти ягідну суміш поверх охолодженого тіста, залишивши 5-сантиметрові кордону по краях. Загорнути краю до центру, формуючи корочку. Защипнути складки. 7. Змастити тісто злегка збитим яйцем і посипати цукром Турбінадо. 8. Випікати пиріг в духовці 1 годину до золотистого кольору, поки начинка не почне вирувати. Дати охолонути, нарізати на шматки і подавати.
Кількість порцій: 4
1. Приготувати тісто. Змішати цедру лимона, цукрову пудру, борошно і сіль у мисці кухонногоінгредієнти:лимон, цедра - 1…
1. Вершкове масло охолодити і нарізати на шматочки. У кухонному комбайні змішати 1 склянку мінгредієнти:борошна - 1…
1. Зробити тісто. У мисці змішати борошно, цукор і сіль. Нарізати вершкове масло на шматочкиінгредієнти:борошна - 1 1/4…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити маслом форму для пирога, відставити убікінгредієнти:несолоного…
1. Вершкове масло нарізати кубиками. У мисці кухонного комбайна з`єднати борошно, цукор,інгредієнти:борошно - 1 2/3…
1. В окрему миску просіяне борошно змішати з розпушувачем. Додати в борошно нарізатиінгредієнти:Борошно - 250…
1. Зробити тісто. Борошно охолодити в холодильнику протягом 30 хвилин. Змішати разом борошно і зінгредієнти:борошна - 1…
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Змастити маслом квадратну форму розміром 20 см. Нарізаючиінгредієнти:сметани -…
1. Приготувати тісто. Вершкове масло нарізати невеликими шматками. У кухонному комбайніінгредієнти:борошно - 2 1/2…
1. Попередньо розігріти духовку до 175 градусів. Розтопити і охолодити вершкове маслінгредієнти:борошна - 1…
1. Приготувати тісто для пирога. На робочу поверхню висипати борошно і додати тонко нінгредієнти:борошна - 2 1/4…
1. Щоб приготувати посипання, змішати в мисці всі інгредієнти, використовуючи різак для тістаінгредієнти:рослинного…
1. Зробити тісто. У мисці міксером збити вершкове масло, цукор і апельсинову цедру. доінгредієнти:вершкового масла - 7…
1. Перемішати в мисці сир, яйця, цукор і розтоплене на водяне бані вершкове масло.інгредієнти:сиру - 250 Грам (плюс 250…
1. Просіяти борошно в миску і додати цукор. Дрібно нарізати маргарин і перемішати з борошном дінгредієнти:борошна - 250…
1. Щоб зробити начинку, дрібно нарізати ревінь. 1 1/2 чашки відкласти в сторону, 3 чашки помінгредієнти:кукурудзяного…
1. Змастити роз`ємну форму діаметром 22 см маслом і посипати борошном, струсити надлишки. заінгредієнти:борошна - 1 3/4…
1. Нарізати полуницю і ревінь на скибочки. У великій мисці змішати ревінь, полуницю, цукорінгредієнти:корочка для…