Суп із сьомги. Рецепт приготування
Якщо ви вирішили приготувати для своїх близьких ароматний суп з сьомги, рецепт цієї страви ви знайдете в даній статті.…
Тріска по-польськи
Очищені цибулю і моркву покладіть в каструлю і заліт холодною водою. додайте лавровий
інгредієнти:
- Філе тріски - 500 Грам
- Лук - 100 Грам
- Морква - 80 Грам
- Вершкове масло - 25 Грам
- Лавровий лист - 2 Штуки
- Чорний перець горошком - 5 Штук
- Варена яйця - 2 Штуки
- Зелень - - За смаком (Зелена цибуля, кріп, петрушка.)
- Сіль, спеції - - За смаком
Очищені цибулю і моркву покладіть в каструлю і заліт холодною водою. Додайте лавровий лист, сіль і перець горошком. Дайте закипіти. Очищене філе тріски опустіть в киплячий бульйон. Варіть на повільному вогні 10 хвилин (дивіться за тим, щоб бульйон не кипів). Варені яйця очистіть від шкаралупи і подрібніть. Зелень дрібно наріжте. Після закінчення 10 хвилин дістаньте тріску з каструлі. Остудіть, виберіть кістки і поріжте на шматочки. Вершкове масло розтопіть в каструльці, потім додайте до нього яйця і пару ложок бульйону. На тарілку викладіть картопляне пюре, а зверху рибу. Полийте рибу соусом і посипте зеленню. Смачного!
Кількість порцій: 2
ІНШЕ
Приготування квасолі
Такий необхідний нашому організму білок є не тільки в м`ясі, яйцях і молочних продуктах. Згадайте про скромну квасолі.…
Сирний крем-суп з брокколі
Морква і сир натріть на дрібній тертці. Подрібніть цибулю, часник дрібно наріжте або пропустітьінгредієнти:Брокколі -…
Зелений борщ з кропивою
Курячі грудки промийте, покладіть в каструлю і залийте 3 літрами холодної води. додайтеінгредієнти:Куряча грудка - 300…
Печінка в мультиварці
Дрібно наріжте очищену цибулю. У чашу мультиварки налийте олію і викладиінгредієнти:Печінка яловича - 1,1…
Яєчний салат для сендвічів
1) Покладіть яйця в каструлю з холодною водою. Доведіть до кипіння і відразу зніміть з вогню.інгредієнти:яйце - 8…
Картопля з м'ясом в мультиварці
Очистіть цибулю, дрібно наріжте. Налийте рослинне масло в чашу мультиварки, переложінгредієнти:М`ясо - 500 Грам…
Пиріг з яловичиною і пивом
Поріжте м`ясо кубиками. Грубо наріжте цибулю. Подрібніть часник. В поліетиленовий пакет зінгредієнти:Яловичина - 500…
Щи рахманівському
1. З очищеної риби візьмемо хвіст, плавники і голову. Все це складаємо в каструлю і залінгредієнти:Щавель (свіжий або…
Сир з риби
Обробляємо рибу і обробляв, на філе без шкіри і кісток. Філе прибираємо в холодильник. Доінгредієнти:риба (будь-яка,…
Суп з форелі
Наливаємо воду в каструлю і відправляємо рибу в плавання. Лавровий лист, спеції, сіль, переінгредієнти:Форель - 500…
Суп з кропиви
Куряче філе помийте і наріжте невеликими шматочками. Складіть м`ясо в каструлю, залийтеінгредієнти:Куряче філе - 500…
Борщ з кропиви
Жителі центральної і північної Росії не особливо шанують кропиву. А даремно! Жителі півдня і жителі…
Щи з капусти
Філе моєму, кладемо в каструлю і заливаємо водою. Ставимо варити бульйон приблизно на пів годиниінгредієнти:Куряче філе…
Заправний рибний суп
В першу чергу, нам потрібен очищений, випатраний, звільнений від зябер судак. при жінгредієнти:Судак - 1 ШтукаЦибулина…
Вечеря на двох
Наріжте цибулю кубиками. Подрібніть маслини. У великій сковороді на середньому вогні розігрійтеінгредієнти:Оливкова…
Курячий суп
Для початку потрібно промити всі овочі. Нарізати моркву невеликими хрестиками (якщо в васінгредієнти:курячий бульйон -…
Вершковий грибний суп
Розтопити вершкове масло у великій суповий каструлі на середньому вогні. Додайте дрібно нінгредієнти:Вершкове масло - 4…