Шашлик зі свинини, маринований в помідорах
1. Очищаємо цибулю та нарізаємо його півкільцями. 2. Далі промиваємо помідори і нарізаємо їх небіінгредієнти:Помідори -…
Вегетаріанський шашлик
Нарізаємо цибулю кільцями, перець - великими шматочками, кабачок - великими кільцями. з оливк
інгредієнти:
- Кабачок - 1 Штука
- Ріпчасту цибулю - 3 Штуки
- Салатний перець - 1 Штука
- Лимон - 1-2 Штук (на сік)
- Картопля - 4 Штуки
- Печериці - 100 Грам
- Оливкова олія - 2-3 ст. ложок
- Мед - 1 ст. ложка
- Соєвий соус - - За смаком
- Зелень - - За смаком
- Гірчиця - 1 Ст. ложка
- Спеції - - За смаком
Нарізаємо цибулю кільцями, перець - великими шматочками, кабачок - великими кільцями. З оливкової олії, зелені, гірчиці, меду, лимонного соку і прянощів робимо маринад. Маринуємо підготовлені овочі в маринаді протягом 1 години. За бажанням можна додати до овочів і відварну картоплю - особисто мені дуже подобається. Нанизуємо на шампурікі і смажимо над вугіллям до утворення апетитною скоринки на овочах. Слідкуйте, щоб овочі не згоріли! У процесі приготування шашлику його можна поливати маринадом. Шашлик готовий, приємного апетиту!
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Шашлик з палтуса
Зараз я розповім, як приготувати шашлик з палтуса. Робиться це дуже просто. м`ясо паінгредієнти:Філе палтуса - 600…
Шашлик зі свинини по-грузинськи
Готується шашлик зі свинини по-грузинськи досить легко - головне, щоб інгредієнти бінгредієнти:Свинина - 1 Кілограм…
Шашлик з яловичини з оцтом
Моєму м`ясо, очищаємо від жив і плівок і нарізаємо на невеликі шматки. Чистимо цибулю та нарізаємо…
Шашлик із сома
Сома добре промиваємо, потім ретельно просушують паперовим рушником. Коли сам сухоінгредієнти:Сом - 2-3 КілограмЛук -…
Шашлик з шампіньйонів
Печериці вибираємо покрупней. Добре промиваємо печериці, сало нарізаємо доситьінгредієнти:Свіжі печериці - 0,5…
Соковитий шашлик зі свинини
Свининку краще брати жирну, ідеальний варіант - шия. Пересушити шашлик зі свинячої шиї пінгредієнти:Шия свиняча - 2…
Шашлик пивний
Філе свинини нарізати невеликими кубиками, цибулю нашаткувати кільцями. м`ясо улоінгредієнти: Свинина - 1.5…
Шашлик з мови
Мова моєму і варимо в злегка підсоленій воді. Чистимо від шкіри і ріжемо шматочками середнього раінгредієнти:Яловичий…
Садовий салат з арахісом
Перець і цибулю нарізаємо великими квадратними шматочками. Акуратно нанизуємо овочі на шамінгредієнти:Салат латук…
Шашлик зі свинячої печінки
Нарізаємо печінку. Замочуємо печінку в молоці. Перчимо і додаємо приправи за смаком, кромінгредієнти:Печінка свиняча -…
Шашлик з кролика
Тушку кролика гарненько промиваємо, просушуємо паперовим рушником і нарізаємо произвінгредієнти:Кролик - 1 Штука…
Смачний шашлик зі свинини
Нарізати свинину кубиками приблизно в 4 см. Нарізати цибулю кільцями. Викласти м`ясо в кастрінгредієнти:свинина - - За…
Шашлик по-домашньому
М`ясо (рекомендую брати молоду свинячу шию, вона прекрасно підходить для приготування наінгредієнти:Свинина - 2…
Шашлик на сковороді
М`ясо нарізаємо не надто великими шматочками! Цибулю чистимо і нарізаємо півкільцями. потім маінгредієнти:Свинина - 1…
М'ясо вертіння
На Русі шашлик в сучасному його розумінні називали «вертіння м`ясом», тобто перевораінгредієнти:баранини -…
Шашлик з курки на сковороді
Нарізаємо великими кубиками цибулю. Тепер перекладаємо цибулю в емальований посуд. Курінінгредієнти:Рослинна олія - -…
Соус цибульний
Чистимо цибулю та нарізаємо кільцями. Злегка обсмажуємо цибулю на рослинній або вершковому маінгредієнти:Лук - 3…