Сосиски з грушами смажені на грилі

Розігріти гриль до середньо-високої температури. Збийте лимонний сік з гірчицею. Додати

інгредієнти:

• свіжого лимонного соку - 2 Ст. ложки
• гірчиці - 1 Ст. ложка
• оливкового масла - 1/4 Чашки
• крупної солі - 1 Чайна ложка
• мелений перець - 1 За смаком
• стиглі груші, розрізані вздовж на скибочки - 4 Штуки
• сосисок, проколених виделкою - 8 Штук
• свіжий чебрець - 1 За смаком

Розігріти гриль до середньо-високої температури. Збийте лимонний сік з гірчицею. Додати масло, сіль, перець і добре перемішати. Змастіть груші 2 столовими ложками приготованого соусу. Обсмажте сосиски, часто перевертаючи, від 10 до 12 хвилин. У той же час обсмажте груші до м`якості і злегка коричневого кольору, від 4 до 5 хвилин з кожного боку. Подавайте сосиски і груші з чебрецем і соусом.

Кількість порцій: 4