Консервовані помідори
1. Помістити в стерильну банку часник, зелень і перець горошком. Поверх щільно покластиінгредієнти:стиглі помідори -…
Пряна мойва
Рибу добре промиваємо під проточною водою. Рибку складаємо в банку. потім готуємо
інгредієнти:
- Мойва - 600 Грам
- Сіль - 3 ст. ложки
- Цукор - 2 Ст. ложки
- Лавровий лист - 5 Штук
- Перець горошком - 1 Чайна ложка
- Насіння коріандру - 1 Чайна ложка
Рибу добре промиваємо під проточною водою. Рибку складаємо в банку. Потім готуємо розсіл. Для цього в каструлю наллємо літр води, додамо сіль, цукор, лавровий лист, перець горошком, насіння коріандру. Доведемо до кипіння. Остудити. Остившім розсолом заллємо рибку, банку закриємо кришкою і приберемо в холодильник на добу. Рибку подаємо з цибулею. Смачного :)
Кількість порцій: 5
ІНШЕ
Помідори квашені
Складові. Помідори гарненько промиваємо під проточною холодною водою, видаляємо хвосінгредієнти:Помідори - 3…
Мойва в клярі
Рибку гарненько промиваємо під проточною водою, видаляємо все непотрібне. У глибоку посудінгредієнти:Мойва - 500…
Суп чилі
Фарш обсмажуємо в маслі прям в каструлі. Добре його розминаємо, щоб не утворилося болінгредієнти:Фарш - 500 Грам…
Минтай тушкований
Чистимо картоплю Рибку добре промиваємо, просушуємо і нарізаємо на порційні шматочки.інгредієнти:Минтай - 1 Штука (800…
Мойва в сметані
Цибулю нарізаємо півкільцями. Рибку добре промиваємо, відрізаємо голову і виймаємо внутінгредієнти:Мойва - 1…
Мойва тушкована
Мойву гарненько промиваємо під проточною водою і звільняємо від всього непотрібного. На СКінгредієнти:Мойва - 600…
Щи рахманівському
1. З очищеної риби візьмемо хвіст, плавники і голову. Все це складаємо в каструлю і залінгредієнти:Щавель (свіжий або…
Салака в томаті
Пропоную рецепт приготування салаки в томаті - чудової рибної закуски. Готовітсінгредієнти:Салака - 1 КілограмЛук - 2…
Шашлик в духовці в банку
М`ясо гарненько промиваємо під проточною водою, просушують і нарізаємо не дуже великимінгредієнти:М`ясо - 1 Кілограм…
Плотва в фользі
Беремо одну рибку. Ретельно її промиваємо, потрошимо і натираємо сіллю і спеціями. картоплюінгредієнти:Плотва - 1…
Горбуша в рукаві
Рибу очищаємо від луски, нутрощів, гарненько промиваємо. Потім скроплюємо лимонним сокоінгредієнти:Горбуша - 1 Штука…
Курячий холодець
1. У холодній проточній воді промиваємо курку, потім знімаємо з неї шкірку. У велику кастінгредієнти:Моркви - 140…
Морський окунь на грилі
Беремо нашу рибку. Очищаємо рибку від луски, відрізаємо голову, плавники, виймаємо нутрощі. Рінгредієнти:Морський окунь…
Лосось малосольний
Ось - інгредієнти, з яких ми будемо готувати малосольного лосося. Промиваємо філе лосінгредієнти:Лосось - 1,5…
Осетрина на вугіллі
Рибу добре промиваємо під холодною проточною водою, вимити всю слиз і ріжемо рибінгредієнти:Осетер - 1 Штука (вагою…
Камбала, запечена з помідорами
1. Вимиємо добре під проточною водою нашу рибку, почистимо. Кожну тушку потрібно посолити, пінгредієнти:Камбала - 500…
Шашлик з форелі
Рибу гарненько моєму, очищаємо від луски. Просушуємо паперовим рушником і нарізаємо стеінгредієнти:Форель - 2…