Риба в клярі

Взагалі риба як продукт харчування дуже популярна. У ресторані, в кафе, навіть в їдальні рибу можна спробувати в різному виконанні. Приготувати можна як річкову, так і морську. Зараз морської риби в магазині величезний вибір. Так що беріть всі можливі рецепти і вперед! Існує один прекрасний рецепт приготування цього продукту-це риба в клярі. Як же приготувати рибу в клярі? Тут є кілька варіантів. Все залежить від клярі, він може готуватися по - різному, з різними інгредієнтами. Найпопулярніший спосіб приготувати в клярі, це просто обваляти її в борошні і обсмажити. Але є рецепти більш оригінальні. Один з хороших рецептів приготування, ми покажемо тут. Обов`язково скористайтеся ним.

інгредієнти:

Яйця курячі 1 шт.
Сир Пармезан 100 г
Панірувальні сухарі 100 г
Борошно пшеничне 100 г
Олія соняшникова рафінована 50 мл
Лосось 500 г
Вода 50 мл

інструкції

Крок 1 Разморозьте рибу, якщо це необхідно.
Крок 2 Викладіть хлібні крихти в миску. В іншій мисці збийте яйце з невеликою кількістю води.
Крок 3 Шматочки риби обваляйте в борошні.
Крок 4 Далі опустите шматочки в яєчну суміш, а далі в хлібні крихти, так щоб риба виявилася вся в паніровці.
Крок 5 Помістіть шматочки риби в сковороду з нагрітим маслом. Готуйте близько 15-20 хвилин.
Крок 6 Блюдо вийшло не тільки смачним і апетитним, але і красивим. Подавати рибу потрібно з майонезом, сиром пармезаном або соусом Тар-Тар. Смачного!

Внимание, только СЕГОДНЯ!