Курячі ніжки в клярі

Курячі ніжки - одна з найбільш апетитних частин курки. Смачне, поживне куряче м`ясо обожнюють у всьому світі, і готувати таке м`ясо вміє кожна друга господиня. Дуже часто можна побачити на вулиці невеликі кіоски, де прекрасно готують на грилі куряче м`ясо. А скільки різновидів рецептів приготування курячих ніжок, просто не перелічити за раз. Найпоширеніші - це гриль, копчення і просто жарка. Але кулінари всього світу знають, як прикрасити і поліпшити рецепт курячих ніжок. Вони використовують різні панірування, навіть фарширувати примудряються. Для хороших господарок, у нас є чудовий рецепт приготування курячих ніжок. Покрокові фото допоможуть вам швидко і смачно приготувати даний рецепт.

Курячі ніжки - одна з найбільш апетитних частин курки. Смачне, поживне куряче м`ясо обожнюють у всьому світі, і готувати таке м`ясо вміє кожна друга господиня. Дуже часто можна побачити на вулиці невеликі кіоски, де прекрасно готують на грилі куряче м`ясо. А скільки різновидів рецептів приготування курячих ніжок, просто не перелічити за раз. Найпоширеніші - це гриль, копчення і просто жарка. Але кулінари всього світу знають, як прикрасити і поліпшити рецепт курячих ніжок. Вони використовують різні панірування, навіть фарширувати примудряються. Для хороших господарок, у нас є чудовий рецепт приготування курячих ніжок. Покрокові фото допоможуть вам швидко і смачно приготувати даний рецепт.

інгредієнти:

• Яйця курячі 3 шт.
• Томати сушені з орегано 20 ч. Л.
• Перець чорний мелений 1 ч. Л.
• Борошно пшеничне 300 г
• Молоко 140 мл
• Олія соняшникова рафінована 20 мл
• Куряча гомілка 1000 г

• Крок 1 У невеликій мисці збийте яйця, додайте туди ж молоко і добре все змішайте віночком.
• Крок 2 В іншій мисці змішайте всі сухі інгредієнти.
• Крок 3 Візьміть курячу ніжку і занурте її в яєчно-молочну суміш, а потім відразу в суху суміш.
• Крок 4 Так само продовжуйте з іншими курячими ніжками.
• Крок 5 Розігрійте на плиті сковороду з маслом і акуратно помістіть курячі ніжки на сковороду. Смажте курку на невеликому вогні приблизно 25 хвилин, перевертаючи ніжки час від часу. Можна додати перець чилі для повноти смаку.
• Крок 6 Коли будете витягати курячі ніжки з сковороди, потримайте їх трохи над серветкою, щоб стік зайвий жир.
• Крок 7 Цю страву можна подавати з будь-яким гарніром. Смачного!