Індичка варена

Індичка корисніше будь-якого м`яса, так як містить менше жиру і калорій, більше вітамінів,

інгредієнти:

• індичка - 1 Штука (1-1,2 кг)
• моркви - 200 Грам
• цибулини - 1-2 Штук
• петрушка - - За смаком
• сіль за смаком

Індичка корисніше будь-якого м`яса, так як містить менше жиру і калорій, більше вітамінів, мінералів і протеїну. Вона вважається дієтичною, тому її вживання особливо корисно тим, хто дотримується тієї або іншої дієти. Наприклад, цей рецепт вареної індички я наполегливо рекомендую діабетикам - це чи не найкорисніше при такому захворюванні гаряче блюдо з усіх, що можна приготувати в домашніх умовах. Ситно, ніякого жиру, дуже смачно, а головне - просто готувати. Ну, досить молоти з пустого в порожнє, перейдемо до приготування. Як приготувати відварну індичку: Вимиту і випотрошену індичку відварити в підсоленій воді до напівготовності. Нарізати цибулю і моркву. Розігріти рослинне масло в сковороді. Викласти овочі в сковороду і смажити, поки цибуля не підрум`яниться. Додати підсмажені овочі до індички і продовжувати варити, поки вона не стане м`якою. Викласти готову індичку на блюдо, розділити на шматочки і прикрасити овочами. Злегка полити приготованим бульйоном і посипати подрібненою петрушкою. Подавати індичку з гарніром з овочів. Смачного! -)

Кількість порцій: 4