Курка з картоплею в духовці
Курку гарненько промиваємо, змащуємо сметаною, солимо і перчимо. Замість сметани, в принінгредієнти:Курка ціла - 1…
Бабка
Скибочки бекону або шматочки сала з прожилками обсмажуємо на сковороді до стану Шквар
інгредієнти:
- Картопля - 1,5 Кілограма
- Бекон (сало) - 150 Грам
- Яйця - 3 Штуки
- Сметана - 1/2 Чашки
- Молоко - 1 Чашка
- Вершкове масло - 3 Чайних ложки
- Сіль, перець - - За смаком
Скибочки бекону або шматочки сала з прожилками обсмажуємо на сковороді до стану шкварок. Чистимо картоплю. Далі картопля потрібно або натерти на тертці, або подрібнити за допомогою кухонного комбайна. Я віддаю перевагу другому :) Тертий картопля кладемо в марлю. Гарненько віджимаємо з картоплі всю рідину. Змішуємо віджатий терту картоплю, шкварки, молоко, сметану і яйця. Солимо і перчимо до смаку. Гарненько перемішуємо. Отриману масу перекладаємо в форму для запікання. Зверху кладемо кілька скибочок вершкового масла. Запікаємо приблизно 55 хвилин при температурі 185 градусів, після чого злегка охолоджуємо і подаємо до столу. Смачного! -)
Кількість порцій: 6
ІНШЕ
Сирна запіканка з м'ясом і картоплею
Картоплю чистимо, миємо й нарізаємо на великі шматочки. Кладемо картоплю в холодну воду,інгредієнти:Картопля - 1,5…
Гарнір з картоплі
Картоплю чистимо, розрізаємо на 2-4 шматочка (в залежності від розміру бульб). Кладемо в киінгредієнти:Картопля - 800…
Смажена картопля з м'ясом
Чистимо картоплю і цибулю. Нарізаємо картоплю кубиками середнього розміру, цибуля - доситьінгредієнти:Картопля - 4…
Яловичина в горщечках
1. Обсмажуємо шматочки м`яса до утворення скоринки. М`ясо кладеться невеликими порціями наінгредієнти:Картопля - 600…
Литовські цепеліни
400 грам картоплі відварити, що залишилися 1300 - дрібно натерти за допомогою кухонного Комбаїінгредієнти:Картопля -…
Минтай тушкований
Чистимо картоплю Рибку добре промиваємо, просушуємо і нарізаємо на порційні шматочки.інгредієнти:Минтай - 1 Штука (800…
Картопля в соусі альфредо
Підготуємо всі інгредієнти. Картоплю чистимо, розрізаємо на четвертинки (якщо картопляінгредієнти:Картопля - 2,5…
Картопля, запечена з сиром
Сир натираємо на тертці. Картоплю чистимо, нарізаємо на тонкі круглі скибочки (як на фотоінгредієнти:Картопля - 1…
Печена картопля з соусом з авокадо
Чищенням картоплі ми обтяжувати себе не будемо, тому необхідно добре вимити карінгредієнти:Картопля - 1 КілограмЦибуля…
Картопляний крем-суп
Гарненько вимийте і почистіть картоплю. Наріжте і закиньте в каструлю. залийте водоінгредієнти:Картопля - 6 Штук…
Гостра баранина з овочами і чорносливом
Сиру свіжу баранину нарізаємо досить великими кубиками - приблизно 5 на 5 см. Беремо казінгредієнти:Баранина м`якоть -…
Картопля в горщиках
Картоплю чистимо, ріжемо на кубики і обсмажуємо в рослинному маслі до утворення золінгредієнти:Картопля - 1…
Двічі запечена картопля
Для початку ретельно миємо наш картопля холодною водою, потім викладаємо на паперовийінгредієнти:Картопля - 5-6…
Запіканка з картоплі і м'ясного фаршу
Відварюємо картоплю до готовності в підсоленій воді. Фарш обсмажуємо на середньому вогніінгредієнти:Картопля - 1…
Картопля, запечена з помідорами і сиром
1. Для початку очистимо картопля, і в підсоленій воді відварюємо його до готовності (примінгредієнти:Помідори - 350…
Оладки з картоплі
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Картоплю чистимо і натираємо на крупній тертці.інгредієнти:Картопля - 5…
Пряний картопля по-французьки
У невелику мисочку насипаємо всі спеції. Гарненько перемішуємо. Кожну картоплину мінгредієнти:Картопля - 1,5…