Овочева ікра
1. Очистити моркву і цибулю. Ретельно промити помідори, яблука і перці. видалити серцевинінгредієнти:помідори - 2,5…
Відварені картоплю і моркву потовкти разом з горошком. У глибокій сковорідці обжа
Відварені картоплю і моркву потовкти разом з горошком. У глибокій сковорідці обсмажити частина дрібно нарізаної цибулі (іншу частину відкласти для прикраси), додати приправи і нарізаний часник. Після того як піде приємний аромат, в сковорідку додати перетерті помідори без шкірки. Коли вміст сковорідки злегка упарітся і загусне, додати пюре з овочів. Вогонь одразу прибрати до мінімуму і все добре перемішати, а потім накрити кришкою. Загасити пару хвилин, після чого додати вершкове масло і вимкнути вогонь. Дати трохи постояти. Овочеве пюре розкласти по тарілочках, полити лимонним соком, посипати цибулею і свіжою зеленню. Подавати гарячим зі свіжими булочками.
Кількість порцій: 1-2
1. Очистити моркву і цибулю. Ретельно промити помідори, яблука і перці. видалити серцевинінгредієнти:помідори - 2,5…
Простий рецепт супу з сушених підберезників: 1. Сухі гриби добре промити і замочитиінгредієнти:Підберезники сушені -…
Ставимо на вогонь велику і глибоку чавунну каструлю, розтоплюємо в ній вершкове масінгредієнти:Конина - 750…
1. Зварити картоплю. Якщо в воду при варінні картоплі додати трохи тертої моркви, доінгредієнти:Картопля - 1,5…
Для початку підготуємо основні інгредієнти. Цибулю, картоплю, моркву почистити. лук наріжемоінгредієнти:Картопля - 750…
1. Почистити картоплю і нарізати великими кубиками. Почистити цибулю і дрібно нарізати. 2. Зінгредієнти:Картопля - 450…
1. Картоплю почистити, розрізати на половинки і нарізати дуже тонко. Посипати сіллю. Пінгредієнти:Картопля - 280…
Приготування: Картоплю, болгарський перець і моркву нарізати кубиками. дрібно наріжтеінгредієнти:води - 2,5…
1. Свинину добре промити і трохи обсушити. Різати м`ясо треба поперек волокон. нарізатиінгредієнти:Свинина - 700…
1. Свинину промити, обсушити і нарізати соломкою. 2. У глибокій сковорідці розжарити растінгредієнти:Свинина - 500…
Овочевий плов - чудове блюдо для поста. Його можна подавати як самостійне бінгредієнти:рису - 2 Склянкицибулина - 1…
Спочатку потрібно відварити картоплю, додати до нього часник, перець, сіль і лавровий лист, мінгредієнти:картопля - 1…
У сковорідці розігріти олію і кинути в нього обсмажити до прозорості дрібно нарізуванняінгредієнти:Тортилії - 8-10…
Воду з сіллю і куркумою довести до кипіння. В цей час на розжареній олії в сковорідціінгредієнти:Рис - 180 Грам…
1. Яловичину нарізати кубиками 3 см. Почистити і крупно нарізати картоплю 3 см кубиками. Пінгредієнти:Яловичина - 700…
За допомогою блендера подрібнити арахіс у велику крихту. Цибулю дрібно нарізати і обсмажити вінгредієнти:Тонка…
У глибокій мисці розтопити вершкове масло, змішати з кефіром і додати до них растителінгредієнти:Кефір - 2…
Беремо сковорідку. Додаємо масла, і кладемо: дрібно нарізаний часник, перчик чилі (без сінгредієнти:Яловичина - 500…