Апельсиновий крем
У каструлю влити молоко і вершки. Додати цедру апельсина і поставити на середній вогоньінгредієнти:Вершки 20% - 200…
Гранатове желе з виноградом
Змішати воду, гранатовий сік, апельсиновий сік, агар і цукор в середній каструлі на сильн
інгредієнти:
- води - 1 1/2 Склянки
- гранатового соку - 500 мілілітрів
- апельсинового соку - 1 Стакан
- агару - 2 Ст. ложки
- цукру - 1 Стакан
- зеленого винограду - 1 Чашка (без кісточок)
Змішати воду, гранатовий сік, апельсиновий сік, агар і цукор в середній каструлі на сильному вогні, помішуючи час від часу. Довести до кипіння. Зменшити вогонь і помішувати масу віночком, поки цукор і агар не розчиняться, близько 5 хвилин. Вилити суміш у велику миску або чашку. Розрізати виноградина на 4 частини. Розділити виноград порівну між 8 склянками і залити 2/3 склянки гранатового суміші в кожну склянку, збиваючи рідину перед заливкою, щоб агар не осів на дно. Охолодити близько 3 годин і подавати.
Кількість порцій: 8
ІНШЕ
Шоколадний кекс з вершковою глазур'ю
1. Розігріти духовку до 175 градусів зі стійкою в центрі. Змастити маслом і посипати борошномінгредієнти:несолоного…
Мандариновий мармелад
1. Найкраще вичавити з мандаринів свіжий сік для нашого мармеладу. Якщо у вас немає такоїінгредієнти:Мандариновий сік -…
Желе з шампанського і малини
1. Помістити малину, чашки цукру і 1 столову ложку лимонного соку в миску. акуратно пінгредієнти:свіжої малини - 2…
Суп зі шпинату і кукурудзяної муки
Нагріти 1/4 чашки масла в середній каструлі на середньому вогні. Смажити часник до появи арінгредієнти:оливкового масла…
Лимонний мус з ожиною
У невеликій мисці змішати лимонний сік і 1/4 склянки холодної води. Посипати зверху желінгредієнти:свіжого лимонного…
Коктейль з горілкою і чебрецем
У маленькій каструлі змішайте 2 склянки води з цукром і чебрецем, доведіть до кипіння нінгредієнти:цукру - 2…
Нектарини з ромашковим сиропом
У середній каструлі змішати чай в пакетиках, цукор і ваніль з 4 склянками води. Довести доінгредієнти:чаю з ромашкою -…
Вишневий мохіто
Доведіть цукор і 1 1/4 склянки води до кипіння в маленькій каструлі, помішуючи, поки цукорінгредієнти:цукру - 11/4…
Кавове желе
Довести кави до кипіння в каструлі. Збити віночком цукор і желатин, поки вони не розчинінгредієнти:кава - 1 Літрцукор -…
Яблучно-імбирний коктейль
Змішати цукор, імбир і воду в середній каструлі, довести до кипіння. Зменшіть вогонь і вінгредієнти:цукру - 1/2…
Смажений інжир з рікоттою
Нагріти 3 склянки води, цукор, мед, смуги апельсинової цедри і терту цедру у великій каінгредієнти:цукру - 1/2…
Сорбет з інжиром
Зробити сорбет. Довести цукор, воду, мед і лимонну цедру до кипіння в середній каструлі,інгредієнти:сорбета: цукру -…
Желе з рожевого вина з ожиною
У великій мисці залити желатин 2 склянками холодної води і дати постояти 5 хвилин. У кастрінгредієнти:желатину - 1 1/2…
Грушево-журавлинний сорбет
Змішати цукор з 1 3/4 склянки води в середній каструлі. Ретельно перемішати і варити смесінгредієнти:плюс 2 столові…
Журавлинний-ванільний коктейль з апельсиновим льодом
Приготувати апельсиновий лід. У великій мисці змішати апельсиновий сік, лимонний сік, лінгредієнти:апельсинового соку…
Чатні з груші і журавлини
Змішати журавлину і цукор в каструлі, варити на середньому повільному вогні, поки ягоди не пустятьінгредієнти:свіжої…
Маринований буряк по-азійському
Підготувати чашу з крижаною водою, відкласти в сторону. Залити буряк холодною водою на 5інгредієнти:буряка - 650…