Грушевий коктейль з розмарином
Покласти груші в скляну банку, додати горілку. Закрити банку і дати постояти при коінгредієнти:груш - 6-10 Штукгорілки…
Вишневий мохіто
Доведіть цукор і 1 1/4 склянки води до кипіння в маленькій каструлі, помішуючи, поки цукор
інгредієнти:
- цукру - 11/4 Чашки
- свіжовичавленого соку лайма (близько 9 лаймов) - 11/4 Стакана
- вишні - 1.3 Кілограма
- горілки - 500 Грам
- пляшка газованої води (750 мл) - 1 Штука
Доведіть цукор і 1 1/4 склянки води до кипіння в маленькій каструлі, помішуючи, поки цукор не розчиниться. Зняти з вогню, дати охолонути повністю. У вас повинно вийти близько 2 склянок сиропу. Сироп може зберігатися в холодильнику в герметичному контейнері до 1 місяця. Вилити сік лайма в миску. Розрізати вишню навпіл і додати в сік. Додати сироп. Поставити в холодильник мінімум на 1 годину (або на ніч). Перемішати суміш вишні і горілку у великій мисці. Заповнити 12 склянок з льодом. Покласти в кожну склянку 1/2 склянки вишневої горілки. Долити газовану воду. Подавати відразу ж.
Кількість порцій: 12
ІНШЕ
Гранатове желе з виноградом
Змішати воду, гранатовий сік, апельсиновий сік, агар і цукор в середній каструлі на сильнінгредієнти:води - 1 1/2…
Шоколадно-вишневі тістечка
Розігріти духовку до 160 градусів. Змастити форму для випічки рослинним маслом. У кастінгредієнти:сушеної вишні, крупно…
Кокосовий пудинг з карамельним соусом
Залити желатин 1/2 склянки води і дати постояти, приблизно 5 хвилин. Сбризнутьолією кастрінгредієнти:желатину - 3 ст.…
Яблука в глазурі
У каструлі з товстим дном каструлі змішайте цукор, 3/4 склянки води, кукурудзяний сироп і пінгредієнти:несолоне…
Коктейль "маргарита" з ревенем
1. Приготувати цукровий сироп з ревенем. Для цього змішати воду, цукор і нарізаний на куінгредієнти:води - 1 Чашка…
Старосвітська карамель
1. Викласти 13x9x2-дюймовий лист злегка змащеній маслом алюмінієвою фольгою. відставшиінгредієнти:цукру-піску - 10…
Святкові шоколадні тістечка з глазур'ю
1. Щоб зробити сироп, змішати цукор і воду в каструлі і на сильному вогні довести до стосуінгредієнти:шоколадних чіпсів…
Шоколадно-карамельні тістечка
Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити квадратну форму для випікання пергаментноінгредієнти:вершкового масла - 9…
Лимонний мус з ожиною
У невеликій мисці змішати лимонний сік і 1/4 склянки холодної води. Посипати зверху желінгредієнти:свіжого лимонного…
Коктейль з горілкою і чебрецем
У маленькій каструлі змішайте 2 склянки води з цукром і чебрецем, доведіть до кипіння нінгредієнти:цукру - 2…
Диня з апельсиновим соусом
Заповнити велику миску льодом і водою, відкласти в сторону. Помістити апельсиновий сік,інгредієнти:апельсинового соку -…
Варення з вишні (київський)
Варення з вишні можна приготувати як з кісточками, так і без кісточок, але варення безінгредієнти:вишні - 1 Кілограм…
Тістечка з арахісовим маслом і повітряним рисом
1. Зробити хрустку скоринку. Вистелити пергаментним папером і злегка збризнітьінгредієнти:Для хрусткої скоринки:…
Граніту з манго і лайма
Викласти нарізаний манго в миску кухонного комбайна і перемішати до отримання однороінгредієнти:манго - 3 Чашкиводи - 1…
Смажений інжир з рікоттою
Нагріти 3 склянки води, цукор, мед, смуги апельсинової цедри і терту цедру у великій каінгредієнти:цукру - 1/2…
Сорбет з інжиром
Зробити сорбет. Довести цукор, воду, мед і лимонну цедру до кипіння в середній каструлі,інгредієнти:сорбета: цукру -…
Грушево-журавлинний сорбет
Змішати цукор з 1 3/4 склянки води в середній каструлі. Ретельно перемішати і варити смесінгредієнти:плюс 2 столові…