Грушевий коктейль з розмарином

Покласти груші в скляну банку, додати горілку. Закрити банку і дати постояти при ко

інгредієнти:

• груш - 6-10 Штук
• горілки - 900 мілілітрів
• цукру - 1 Стакан
• свіжого розмарину, а також розмарин для гарніру - 12 Штук
• грушевого нектару - 360 мілілітрів
• газованої води - 900 мілілітрів

Покласти груші в скляну банку, додати горілку. Закрити банку і дати постояти при кімнатній температурі 2 тижні (до 2 місяців). Підігріти цукор і 1 склянку води в середній каструлі на середньому вогні, помішуючи, поки цукор не розчиниться. Додати розмарин, зняти з вогню. Дати постояти 30 хвилин. Прибрати розмарин. Дати повністю охолонути. Сироп можна зберігати в холодильнику в герметичному контейнері до 1 місяця. Заповнити 12 склянок льодом наполовину. Додати 4 столові ложки горілки, 2 столові ложки сиропу і 3 столові ложки грушевого нектару в кожен. Долити 1/2 склянки газованої води. Подавати коктейль, прикрасивши гілочками розмарину.

Кількість порцій: 8