Яблучне повидло
інгредієнти:вершкового масла - 2 Ст. ложкияблук, очищених і нарізаних на 4 частини - 1.5 Кілограмаяблучного сидру - 3…
Чатні з груші і журавлини
Змішати журавлину і цукор в каструлі, варити на середньому повільному вогні, поки ягоди не пустять
інгредієнти:
- свіжої журавлини - 3 Чашки
- цукру - 1 Стакан
- груші - 3 Штуки
- лимонної цедри - 1 Ст. ложка
- свіжого лимонного соку - 1 Ст. ложка
- свіжого апельсинового соку - 1/2 Чашки
- родзинок - 1/4 Чашки
- сушених фініків без кісточок, крупно нарізаних (близько 5 фініків) - 1/4 Склянки
Змішати журавлину і цукор в каструлі, варити на середньому повільному вогні, поки ягоди не пустять сік, близько 8 хвилин. Очистити і нарізати груші на кубики. Викласти нарізані груші в миску і змішати з лимонною цедрою і соком. Додати апельсиновий сік, родзинки, інжир до журавлині. Збільшити вогонь до високого. Помішуючи, додати груші, коли суміш почне міхур. Готувати, помішуючи, поки суміш не загусне і груші не стануть червоними, близько 10 хвилин. Викласти в миску. Дати охолонути, охолодити чатні в холодильнику до 24 годин.
Кількість порцій: 8-10
ІНШЕ
Журавлинний соус з інжиром
У маленькій каструлі змішати всі інгредієнти, варити на повільному вогні, поки большинстСкладові: свіжої або…
Грушевий хліб з горіхами і журавлиною
1. Натерти очищені груші на тертці. Крупно нарізати волоські горіхи. Розігріти духовку дінгредієнти:борошна - 1 1/2…
Гранатове желе з виноградом
Змішати воду, гранатовий сік, апельсиновий сік, агар і цукор в середній каструлі на сильнінгредієнти:води - 1 1/2…
Грушевий десерт
Вичавити сік з 2 апельсинів, використовуйте червоні апельсини, якщо це можливо. Очистити 4інгредієнти:апельсин - 2…
Французький грушевий пиріг
1. Груші помити, розрізати на дві частини, обережно вирізати серединку. 2. Змішати цукор, мінгредієнти:Груш - 8…
Запечені груші з посипанням з тіста
1. Попередньо розігріти духовку до 175 градусів. Розтопити і охолодити вершкове маслінгредієнти:борошна - 1…
Солодкий картопля з соусом
Розігріти духовку до 220 градусів. Помістити картоплю в сковороду і випікати 45 хвилин, поінгредієнти:солодких картоплі…
Вершковий шпинат
Крупно нарізати листя шпинату, відкласти в сторону. Змішати молоко, перець, лавровий лисицьінгредієнти:пучка шпинату -…
Безе з ревенем і малиною
Змішати ревінь, малину, цукор і борошно в каструлі і варити на середньому вогні, приблизно від 5 доінгредієнти:ревеню -…
Журавлинний десерт
Натерти цедру з лимонів. Розрізати 1 лимон навпіл і вичавити сік в каструлю, залишаючи 1 1/2інгредієнти:лимона - 2…
Журавлиний соус
Інгредієнти: Для початку потрібно ретельно промити ягоди. Викласти журавлину в друшляк і постінгредієнти:упаковка…
Варення з вишні (київський)
Варення з вишні можна приготувати як з кісточками, так і без кісточок, але варення безінгредієнти:вишні - 1 Кілограм…
Варення з фініків
Покроковий рецепт приготування варення з фініків: 1: Зварити сироп. У каструлю вилити 3інгредієнти:Фініки - 600…
Смажений інжир з рікоттою
Нагріти 3 склянки води, цукор, мед, смуги апельсинової цедри і терту цедру у великій каінгредієнти:цукру - 1/2…
Овочевий суп з грушею
Розігріти духовку до 95 градусів. Нарізати 2 великі груші тонкими скибочками і викластиінгредієнти:груші - 6 Штук (2…
Сорбет з інжиром
Зробити сорбет. Довести цукор, воду, мед і лимонну цедру до кипіння в середній каструлі,інгредієнти:сорбета: цукру -…
Лимонні тістечка з журавлиною
Розігріти духовку до 160градусов. Змастити маслом квадратну форму для випічки і відкладеінгредієнти:вершкового масла -…