Корнуельська випічка
1. Масло і жир порізати кубиками і залишити на півгодини. Покласти масло і жир в більшу миінгредієнти:борошна - 220…
1. У великій мисці змішати маргарин і кулінарний жир, додати просіяне борошно. змішати
1. У великій мисці змішати маргарин і кулінарний жир, додати просіяне борошно. Змішати інгредієнти руками, у вас повинні вийти дрібні крихти. Це займе приблизно 2-3 хвилини. 2. Додати 3 ст.л. води і замісити тісто. Загорнути тісто в харчову плівку і поставити в холодильник на 30 хвилин. Духовку розігріти до 200 градусів. Тісто розділити на три рівні частини. Посипати робочу поверхню борошном. Руками скачати 1 частина тесту в форму труби довжиною приблизно 30см. Те ж саме зробити з 2-ма залишилися частинами тесту. 3. Ковбасний фарш розділити на 3 рівні частини. Руками скачайте 1 частина ковбасного фаршу в трубу довжиною 25 см. Те ж саме зробити з 2-ма залишилися частинами фаршу. 4. Покласти кожну смужку ковбасного фаршу на смужку тесту. Смужка тесту повинна бути трохи ширше, ніж смужка фаршу. Змастити краю смужки молоком. Обгорнути ковбасний фарш тестом. Заліпити краї. 5. За допомогою ножа розрізати вийшла смужку на три частини. Зверху на кожному шматочку зробити надрізи. Змастити верх випічки молоком. Деко змастити жиром, викласти випічку і поставити в духовку на температуру 200 градусів. Запікати 25 хвилин або поки випічка добре не зарум`яниться.
Кількість порцій: 12
1. Масло і жир порізати кубиками і залишити на півгодини. Покласти масло і жир в більшу миінгредієнти:борошна - 220…
1. Попередньо розігріти духовку до 190 градусів. Посипати борошном робочу поверхнюінгредієнти:упаковка тесту для печива…
1. Зробити тісто. У великій мисці змішати борошно і сіль. Нарізати вершкове масло шматками іінгредієнти:Для тіста:…
Приготування: Змішати борошно, воду і сіль. Замісити круте тісто, накрити вологим кухоннимінгредієнти:пшеничного…
1. Змішати борошно і сіль у мисці кухонного комбайна. Додати нарізане на шматочки маслоінгредієнти:борошна - 2…
Розігріти духовку до 200 градусів. Викласти один лист філо на робочу поверхню. смазаінгредієнти:тесту філо - 2…
1. Тісто для пирога розділити на 2 частини, розкачати кожну в товстий прямокутник, заверінгредієнти:листкове тісто для…
1. Зробити начинку. Змішати всі сухі інгредієнти в маленькій мисці. Додати топлене мінгредієнти:борошно - 2 1/2…
1. Приготувати тісто для пирога. На робочу поверхню висипати борошно і додати тонко нінгредієнти:борошна - 2 1/4…
1. Розігріти духовку до 200 градусів. Масло розтопити в каструлі. Змастити форму для випічкиінгредієнти:Курячого філе -…
1. Для тіста треба приготувати опару. Розмішати дріжджі з цукром і влити 0,5 літра води. коінгредієнти:Борошно - 1…
1. Просіяти борошно в миску і додати цукор. Дрібно нарізати маргарин і перемішати з борошном дінгредієнти:борошна - 250…
1. Рецепт приготування цього тесту відрізняється від інших тим, що його не треба вимішуватиінгредієнти:Борошно - 2…
Розігріти духовку до 245 градусів. Вистелити пергаментним папером, відкласти вінгредієнти:борошна - 6 1/4 Чашкисолі - 1…
У великій мисці розчинити дріжджі в воді. Додайте жовтки, 3 яйця, масло, цукор і сіль. доінгредієнти:пачка сухих…
1. Розігріти духовку до 200 градусів. У великій мисці перемішати борошно, цукор, розпушувачінгредієнти:борошна - 2 1/2…
1. Вершкове масло нарізати кубиками. Змішати борошно, цукор і сіль у великій мисці, додастьінгредієнти:борошна - 1…
1. Приготувати фарш. М`ясо прокрутити через м`ясорубку разом з цибулею, часником і цукіні. Цінгредієнти:Дріжджі - 15…