Печиво з сиром чеддер
1. Розігріти духовку до 220 градусів. Змішати борошно, розпушувач і сіль в мисці. Додати нінгредієнти:борошна - 2…
1. Змішати борошно і сіль у мисці кухонного комбайна. Додати нарізане на шматочки масло
1. Змішати борошно і сіль у мисці кухонного комбайна. Додати нарізане на шматочки масло і перемішати до консистенції крихт. Додати крижану воду і яєчні жовтки, перемішати до однорідності. Викласти тісто на злегка посипану борошном поверхню, розділити на дві рівні частини і сформувати прямокутники 1 см завтовшки. Обернути кожен прямокутник в поліетиленову плівку і поставити в холодильник принаймні на 20 хвилин або до 2 днів. Вистелити один або два дека пергаментним папером і відкласти в сторону. 2. Злегка посипати борошном робочу поверхню і викласти тісто. Посипати тісто зверху невеликою кількістю борошна. 3. Сформувати з однієї частини тесту великий прямокутник розміром 25х30 см. Розрізати тісто навпіл по вертикалі і горизонталі, щоб вийшло 4 прямокутника. 4. Ложкою викласти приблизно півсклянки начинки з краю прямокутників. 5. Скласти прямокутники навпіл і защипнути краю. Повторити з рештою тестом і начинкою. Накрити пиріжки поліетиленовою плівкою і покласти в морозильник на 4 години. Заморожені пиріжки можна зберігати до 3 місяців. 6. Викласти пиріжки на деко на відстані 5-7 см один від одного. Розігріти духовку до 220 градусів. Змастити пиріжки збитим яйцем і посипати чайною ложкою цукру. Зробити два невеликих отвори на верхівках пиріжків, щоб при випічці виходила пара. Випікати протягом 15 хвилин, потім знизити температуру до 175 градусів і випікати ще 10-15 хвилин, до золотисто-коричневого кольору. Дайте охолонути на деку 10 хвилин, а потім охолодити на стійці. Подавати пиріжки теплими або кімнатної температури. Загорнуті пиріжки можуть зберігатися при кімнатній температурі протягом трьох днів.
Кількість порцій: 8
1. Розігріти духовку до 220 градусів. Змішати борошно, розпушувач і сіль в мисці. Додати нінгредієнти:борошна - 2…
1. Приготувати тісто. Змішати цедру лимона, цукрову пудру, борошно і сіль у мисці кухонногоінгредієнти:лимон, цедра - 1…
1. Зробити тісто. У мисці змішати борошно, цукор і сіль. Нарізати вершкове масло на шматочкиінгредієнти:борошна - 1 1/4…
1. Зробити тісто. У великій мисці змішати борошно і сіль. Нарізати вершкове масло шматками іінгредієнти:Для тіста:…
1. Вершкове масло нарізати кубиками. У мисці кухонного комбайна з`єднати борошно, цукор,інгредієнти:борошно - 1 2/3…
1. Щоб зробити начинку, розігріти оливкову олію в середній сковороді на середньому вогні.інгредієнти:розм`якшеного…
1. Змішати борошно, сіль, тертий сир і вершкове масло в мисці кухонного комбайна до отриманийінгредієнти:борошна - 1…
1. Приготувати тісто. Вершкове масло нарізати невеликими шматками. У кухонному комбайніінгредієнти:борошно - 2 1/2…
1. Щоб зробити начинку, нарізати цибулю, селеру і моркву. У середній сковороді розтопитиінгредієнти:розм`якшеного…
1. Дрібно натерти цедру і віджати сік з 2 лимонів. Нарізати масло кубиками. Збити яйце вінгредієнти:пшеничного борошна…
1. Зробити миндальную начинку. Дрібно подрібнити мигдаль і борошно в кухонному комбайні. Добаінгредієнти:борошна - 1…
1. Приготувати тісто. Вершкове масло охолодити і нарізати на шматки. З`єднати борошно, коруінгредієнти:борошно - 2 1/2…
У невеликій мисці змішати цукор, крохмаль і сіль. Додати фрукти і лимонну цедру, перемінгредієнти:цукру - 1/3…
1. Розігріти духовку до 190 градусів. Вистелити 3 дека пергаментним папером або силикінгредієнти:упаковка тесту для…
Розігріти духовку до 200 градусів. У кухонному комбайні змішати разом борошно, 1/4 склянки саінгредієнти:борошна - 2…
1. Вершкове масло охолодити і нарізати на невеликі шматочки. У мисці кухонного комбайнаінгредієнти:борошна - 2 1/2…
1. Дрібно натерти сир Пармезан. Духовку розігріти до 200 градусів. Вистелити деко пеінгредієнти:борошна - 1 Чашкасолі -…
1. У мисці кухонного комбайна змішати борошно і сіль. Додати нарізане на шматки вершковоінгредієнти:борошна - 2 1/2…