Цукерки "пташине молоко"
Всі пам`ятають з дитинства смак цукерок і тортиків під назвою "Пташине молоко". Тепер приготувати його самостійно дуже…
Сир з козиного молока
1. Щоб козяче молоко закисло, йому потрібно допомогти. Прокип`ятіть молоко і додайте в нього сол
інгредієнти:
- Козяче молоко - 1 Літр
- Сіль - 3 Пучки
1. Щоб козяче молоко закисло, йому потрібно допомогти. Прокип`ятіть молоко і додайте в нього сіль. Вилити молоко в банку, закрити марлею і залишити на добу в теплому місці. За цей час молоко скисне. Якщо місце, куди ви поставили банку, дуже тепле, молоко майже створожится. 2. У каструлю вилити сквашенное молоко і поставити каструлю на вогонь. Вогонь зробіть дуже маленьким. Молоко просто підігрійте. Якщо ви доведете його до кипіння, сир звариться і буде на смак як гума. 3. Тепер приготуйте глибокий посуд. На неї поставте друшляк і накрийте великим шматком марлі. Складіть марлю в два-три шари. Добре нагріте молоко вилийте в друшляк. 4. Почекати коли рідина виллється. Зібрати кінці марлі і підвісити сирну масу над посудом, щоб зайва сироватка стекла. Через годину сир готовий. Його можна подати зі сметаною, спекти з нього смачні сирники.
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Вівсяне молоко
Молочко очищає організм і допомагає схуднути. При цукровому діабеті знижує рівень сахінгредієнти:Молоко - 1 ЛітрОвес…
Домашній сир панір
Нагрійте молоко і вичавіть трохи лимонного соку туди. Коли молоко почне звертаючиінгредієнти:Молоко - 4 Литра (з…
Тайський кокосовий рис
Перелийте молоко в мірну миску. Додайте води, так щоб загальний обсяг вийшов 4 чашки.інгредієнти:Рис - 500 Грам…
Домашній сир традиційний
1. Ретельно вимиємо каструлю і наллємо в неї молоко, трохи підігріваємо (до 40 градусів), зінгредієнти:Нестерилізоване…
Каша манна в мультиварці
У чашу мультиварки вилийте молоко, закрийте кришку і виберіть режим "Варка на пару". якінгредієнти:Молоко - 300…
Вершкове морозиво в шоколаді
Молоко довести до кипіння. Жовтки від яєць і цукрову пудру збийте вінчиком і обережно,інгредієнти:жовтки від курячих…
Варенец
Для приготування варенца необхідно буде пряжене молоко. У варенець класти закваскуінгредієнти:Сметана - 1 Ст.…
Сир в домашніх умовах
У каструльці доведіть молоко до кипіння. Злегка помішуйте молоко ложкою або віночкомінгредієнти:Молоко - 1 ЛітрЯйця - 4…
Згущене молоко в мультиварці
Отже, пропоную вашій увазі рецепт приготування згущеного молока в мультиварці. рецепт інінгредієнти: Молоко - 1…
Рецепт домашнього сиру
У нагріте молоко додати сир. Варити суміш близько 10 хвилин (постійно помішуючи). селінгредієнти:сир - 1 Кілограммолоко…
Молоко пряжене
1. Спочатку на плиті кип`ятимо молоко (найкраще брати гарне сільське молоко), добавінгредієнти:Вершки - 200 ГрамМолоко…
Сир вершковий
1. Наливаємо молоко в каструлю, кладемо туди сир і починаємо нагрівати. Коли молоко почінгредієнти:Молоко - 1 ЛітрСир -…
Рисове молоко
Такого смачного і корисного молока ви ще не пробували. Малокалорійне рисове молокоінгредієнти:коричневого рису басматі…
Бутерброди з домашнім сиром
1. Приготуємо свій домашній сир. Спробуйте, не пошкодуєте. Кисле молоко влити в окремийінгредієнти:Молоко свіже - 3…
Запіканка з рисом
1. Вилийте в каструлю молоко і поставте на вогонь. Рис добре промийте в холодній воді неінгредієнти:Молоко - 500…
Домашня згущене молоко
Смачну згущенку цілком можна приготувати вдома! За цим рецептом у вас вийде 500 мл вінгредієнти: молока - 2 Литра (3%…
Рікотта з лимоном та базиліком
Набір інгредієнтів невеликий - молоко, базилік, лимон і сіль перцем. Крім того, відразу проінгредієнти:Молоко - 4…