Оладки з вівсяних пластівців: рецепти

Оладки з вівсяних пластівців - це легке дієтичне блюдо, яке обов`язково полюблять всі члени вашої родини. Експериментуючи з начинками, добавками і кремами, ви кожен раз можете придумувати на основі старого страви новий оригінальний десерт.

Дієтичні оладки з вівсяних пластівців

Скористайтеся цим рецептом і приготуйте для своїх рідних смачний і корисний сніданок. Вівсяні пластівці додадуть сили для роботи і зарядять на цілий день свіжою енергією. Як приготувати легкі оладки з вівсяних пластівців:

• Перемеліть за допомогою блендера половину склянки вівсяних пластівців. Отриману борошно змішайте з двома ложками мелених висівок, одним курячим яйцем, склянкою кефіру, сіллю, щіпкою солі і половиною чайної ложки кориці. При бажанні ви можете додати цукати, подрібнені фрукти або ягоди.
• Розігрійте сковороду, змастіть її рослинним маслом і смажте оладки з двох сторін до готовності.
• Для начинки змішайте сир, сметану і полуницю за допомогою блендера. Пропорції ви можете вибрати самостійно, як вам більше подобається.

Ми сподіваємося, що вам сподобаються легкі оладки без цукру, борошна та інших не дуже корисних компонентів.

Оладки з вівсяних пластівців на кефірі

Завдяки цим рецептом ви можете замінити ранкову кашу, яку, на жаль, люблять далеко не всі діти. При бажанні ви можете трохи змінити рецепт і замість цукру покласти мед або стевію. В цьому випадку ви приготуєте не тільки смачне, але і дуже корисна страва. Як приготувати оладки з вівсяних пластівців? Рецепт наступний:

• Склянка вівсяної крупи (Не дуже великої) замочіть в склянці кефіру на півгодини.
• Одне куряче яйце збийте з половиною склянки цукру.
• З`єднайте інгредієнти і додайте до них ложку оливкової олії. Якщо вам здається, що тісто вийшло дуже рідким, то додайте до нього пару ложок борошна або мелених висівок.
• Оладки випікайте на млинцевій сковороді, змащеній невеликою кількістю рослинного масла.

Оладки з яблуками з вівсяних пластівців

Терті яблука надають цій страві ніжний смак і легку текстуру. Оладки з вівсяних пластівців з яблучною начинкою готуються дуже просто:

• 120 мл молока влийте в каструлю і доведіть його до кипіння. Після цього залийте ним 100 грамів вівсяних пластівців і залиште продукти настоюватися на одну годину під закритою кришкою.
• Одне яблуко очистіть від насіння, зніміть з нього шкірку, наріжте дрібними кубиками і засипте 50 грамами цукру.
• Один жовток додайте до остиглим пластівців і перемішайте. Білок збийте в круту піну, а потім також додайте в тісто.
• На розігріту сковороду ложкою викладіть тісто, потім на кожну заготовку покладіть рівним шаром починаючи, а зверху ще одну ложку тесту. Обсмажте оладки з двох сторін до готовності, закриваючи їх кришкою.

Подавайте блюдо до столу зі сметаною, присипавши його цукровою пудрою.

Цибулеві оладки з вівсяних пластівців

Якщо ви любите деруни, але відмовляєте собі в задоволенні через їх високу калорійність, то спробуйте оладки, приготовані за даним рецептом. У їх складі ви не знайдете дріжджів, цукру чи борошна, а значить, їх вживання анітрохи не загрожує вашій фігурі. Зате на сніданок ви отримаєте корисний і ситний продукт, який буде забезпечувати вас енергією протягом усього дня. Оладки з вівсяних пластівців і цибулі ми будемо готувати наступним чином:

• Залийте 100 грамів пластівців гарячою водою так, щоб вона повністю закрила верхній шар, і залиште їх настоюватися на 40-50 хвилин. Якщо ви плануєте приготувати оладки на сніданок, то цю процедуру краще всього виконайте з вечора.
• Очистіть від лушпиння одну цибулину і одну часточку часнику, подрібніть їх ножем і додайте до каші.
• Одне яйце, сіль, спеції за смаком і будь-яку зелень також кладемо в тісто. Ретельно перемішайте всі інгредієнти.
• Випікайте оладки на сковороді з антипригарним покриттям в мінімальній кількості рослинного масла.

Готову страву подайте до столу зі сметаною або сметанно-гірчичним соусом. Якщо ж ви вирішили ретельно стежити за кількістю з`їдених калорій, то спробуйте ці оладки з чаєм - і без додаткових добавок вони виходять дуже смачними.

Ми будемо раді, якщо вам сподобаються рецепти ситних і корисних сніданків, які ми зібрали в цій статті. Експериментуйте з начинками, наповнювачами і добавками, щоб знайти найкращі смаки.