Яблуко - найкорисніший фрукт

Протягом тривалого історичного періоду людство зазнавало дефіцит продуктів харчування. Якщо подивитися на минуле нашої цивілізації, то обов`язково знайдуться численні згадки про голод і страшних епідемій. Технології, якими володіло людство, не дозволяли виробляти продукти в достатніх обсягах. Вирощеного на полях, в садах і городах ледь-ледь вистачало на прожиток. Але і в ті часи люди добре знали про те, який для них найкорисніший фрукт. Хоча в країнах, які розташовані в північних широтах, основу раціону харчування становили крупи і овочі.

Як бувало раніше

"Приблизно триста років тому в Англії було винайдено парову машину. Цей факт прийнято вважати початком індустріалізації промислового виробництва і сільського господарства. Паралельно з цим створювалися нові сорти овочів, фруктів і інших продовольчих культур. У Росії довгий час обробляли жито. Вона засівали на великих площах, оскільки була невибаглива і стійка до заморозків. У монастирських і дворянських садах вирощували яблука. Про те, який найкорисніший фрукт, дискусій не велося, оскільки особливого розмаїття в раціоні не спостерігалося. З тих же яблук був тільки сорт "антонівка".

Географія смаку

"У Росії протягом останніх трьох століть основним продуктом харчування була картопля. Багато людей навіть не знають про те, що до цього селяни вирощували ріпу. Цей коренеплід можна готувати і споживати в самому різному вигляді - смаженому, вареному, хлопець. А на солодке в заможних будинках подавали яблука. Їх сушили на зиму, солили разом з капустою і замочували окремо. З`їсти мочене яблучко взимку дуже смачно і корисно. В Іспанії основу харчування становили боби. Для жителів цієї країни найкорисніший фрукт - це апельсин. Помаранчеві плоди їдять все від малого до великого.

Що у нас на столі

"Сьогодні кожному дееспособному людині відомо, що свій раціон харчування потрібно планувати відповідно до способом життя. Цілеспрямовано вибирати корисні овочі і фрукти потрібно для того, щоб підтримувати організм у здоровому стані. Сьогодні для будь-якого споживача свіжі яблука доступні круглий рік. Займатися заготовками - мочити або сушити - немає особливої необхідності. Хоча багато господинь зберігають цю традицію. Для нашого клімату, безсумнівно, це найкорисніший фрукт.

Більше фруктів - краще здоров`я

"Як переконливо довели британські вчені, включення яблук в постійний раціон приносить організму людини дуже багато користі. В результаті регулярного вживання у людини покращується зір, зміцнюються волосся і нігті. Але не слід обмежувати себе тільки яблуками. Обов`язково потрібно вживати інші фрукти і овочі. Влітку - кавуни та дині. Взимку - апельсини і лимони. На питання про те, який фрукт найкорисніший, важко дати однозначну відповідь. Кожен з існуючих на нашій планеті хороший і корисний по-своєму. Треба їсти більше фруктів, і життя буде більш насиченим і яскравіше.