Вибираємо тісто для вафель. В вафельниці легко готувати смачні солодощі!

Цей смачним домашнім десерт обожнюють і діти, і дорослі. Треба лише вибрати на свій смак тісто для вафель. У вафельниці приготувати його далі дуже просто. Дріжджові, молочні, дієтичні, медові - вони можуть бути такими різними! Доповніть їх смачною начинкою, і свято всієї сім`ї забезпечений!

Як завести тісто на вафлі швидко

"Будуть потрібні:

• 3 яйця;
• 0,15 кг борошна;
• 0,08 кг вершкового масла;
• 0,05 кг цукру;
• дрібка солі.

Як готувати?

У чашу насипати борошно, додати яйця. Добре все збити віночком або міксером. Масло розтопити до рідкого стану і вилити до тесту, цукор і сіль додати за смаком. Все ретельно перемішати. Далі, 1 ополоник тесту налити в вафельницу. Випікати по 3-6 хвилин кожну.

Медове тісто для вафель

"У вафельниці виходять дуже смачні солодощі за цим рецептом.

Будуть потрібні:

• 4 яйця;
• 0,15 кг борошна;
• 2 столові ложки меду;
• 0,1 кг вершкового масла;
• 10 г ванільного цукру;
• оцет і сода.

Спосіб приготування тіста для домашніх вафель

4 яйця збити з борошном, додати м`яке масло. Мед добре перемішати з цукром і покласти в тісто. Все добре збити блендером. Соду погасити оцтом і перемішати разом з сумішшю. Випікати так само, як і в попередньому рецепті. Вафлі вийдуть пишними і рум`яними.

Молочне тісто для вафель

"У вафельниці приготований десерт вийде хрустким і ніжним одночасно, якщо додати молоко.

Будуть потрібні:

• борошно - 0,15 кг;
• яйце куряче - 2 штуки;
• цукор - 0,07 кг;
• молоко - 70 мл;
• масло рослинне - 20 мл;
• кориця - щіпка.

Спосіб приготування:

Борошно, масло, цукор, яйця, молоко, корицю збити в блендері. Випікати кожну вафлю по 3-5 хвилин.

начинка:

• білок яєчний - 5 штук;
• цукор - 80 г;
• ваніль - 10 м

Збити білок до утворення піни, потім додати цукор і перемішати до густоти. Начинити остиглі вафлі кремом.

"Норвезьке" тісто для вафель

"У вафельниці випікати солодощі одне задоволення!

складові:

• 0,5 кг борошна;
• 0,1 кг цукру;
• 500 мл кефіру;
• 2 яйця;
• 40 г пекарського порошку;
• 50 г розтопленого масла.

приготування:

Змішати порошок, цукор, борошно і, вливаючи кефір, збити віночком. Додати масло і яйця, потім все гарненько перемішати. Залишити в теплому місці на 30 хвилин. Кожну вафельку піч по 3-8 хвилин. Подавати десерт зі згущеним молоком, варенням, сметаною.

Тісто для домашніх вафель "Дієтичне"

"Будуть потрібні:

• борошно - 0,3 кг;
• яйця - 2 штуки;
• вишневий (або будь-який інший сироп) - 50 мл;
• цукор - 30 г.

Спосіб приготування:

Борошно збити з яйцями, додати сироп і цукор. Перемішувати ще 6 хвилин. Перш ніж випікати, вафельницу змастити вершковим маслом. Піч до рум`яного стану. Подавати зі свіжими ягодами або сметаною.

Як завести тісто на вафлі "Вершкове"

"Ніжні, солодкі вафлі сподобаються і дітям і дорослим. Порадуйте своїх домочадців чудовим десертом, приготованим за таким рецептом.

Будуть потрібні:

• вершки 10% - 50 мл;
• сметана - 50 мл;
• борошно - 0,3 кг;
• масло вершкове, розтоплене - 30 г;
• крохмаль - 10 г;
• розпушувач тіста - 5 м

Як готувати?

Вершки, сметану і масло перемішати, потім насипати цукор, борошно, крохмаль, розпушувач. Ретельно збивати 15 хвилин. Випікати в вафельниці по 6-10 хвилин.

Як готувати начинку

"Будуть потрібні:

• банан - 1 штука;
• полуниця - 15 ягідок;
• ківі - 2 штуки;
• шоколад молочний - 0,1 кг.

Спосіб приготування:

Фрукти очистити і збити в блендері. Шоколад розтопити і додати до банану, ківі і полуниці. Все добре перемішати. Вафлі можна полити цим складом або начинити трубочку. Випікайте смачні вафлі з начинками і без, радуйте своїх близьких. Смачного!