Яблучні оладки: рецепти з фото
Яблучні оладки - це дуже смачний і ситний десерт, який можна підносити і на сніданок, і на обід, і на полуденок. Слід…
Як же приємно, коли до сніданку подаються смачні і апетитні пампушки на кефірі, присмачені медом і сметаною! Адже немає нічого смачнішого домашніх оладок, які були приготовлені з любов`ю і теплотою. Однак варто зазначити, що далеко не кожна домогосподарка знає, як саме готуються невеликі млинці, і які продукти при цьому необхідно використовувати. Для того щоб виправити цю ситуацію, представляємо вашій увазі рецепт пишних оладок на кефірі.
Пампушки на кефірі: процес приготування тіста
"Щоб приготувати тісто для оладок, необхідно вилити півлітра кефіру в емальований посуд і злегка його підігріти. Потім до теплого кисломолочному напою слід додати харчову соду і ретельно її перемішати. Як правило, при цьому йде бурхлива реакція, тому спочатку рекомендується брати глибокий посуд. Коли сода погаситься, в основну суміш необхідно додати цукровий пісок і сіль. Варто відзначити, що заважати масу блендером не рекомендується. Для цього краще використовувати звичайну вилку. Після того як цукор і сіль розчиняться, можна сміливо додавати борошно. Тісто не повинно бути надто рідким, так як під час обсмажування оладки можуть прилипнути до поверхні сковороди. Після приготування основи для пишних млинців рекомендується відразу ж почати їх готувати.
"Для приготування такого десерту бажано використовувати глибоку сковороду, так як обсмажування оладок відбувається у великій кількості рослинного масла, і бризок при цьому не уникнути. Таким чином, необхідно по черзі викладати тісто за допомогою десертної ложки. У підсумку ви зможете одночасно готувати близько восьми мініатюрних оладок.
"Просмажити все оладки, їх слід гіркою викласти на плоскому блюді, потім повністю обсипати цукровою пудрою. Подавати такий смачний десерт рекомендується разом з медом, сметаною і солодким гарячим чаєм.
"Якщо ви хочете приготувати оладки ще пишніше, то в тісто необхідно додати однієї яйце. Для цього потрібно його ретельно збити, а потім змішати з теплим кефіром, содою, цукром, сіллю і борошном. Готуються пампушки так само, як і попередні, проте рослинного масла бажано використовувати менше.
Яблучні оладки - це дуже смачний і ситний десерт, який можна підносити і на сніданок, і на обід, і на полуденок. Слід…
Іноді вранці хочеться до чаю або до чашечки кави чогось печеного. Наприклад, оладок або млинців, але за молоком бігти…
Оладки на кефірі відносяться до десертів швидкого приготування. Адже для того щоб подати їх до сніданку, необхідно…
З борошняних страв, мабуть, найлегшими в приготуванні є оладки, або млинчики, як їх називають просто. Чудові вони тим,…
Ех, як смачні були в дитинстві оладки на кефірі: пишні, з рум`яною скоринкою, ароматні! А готувала їх завжди бабуся, і…
Сніданок - це сценарій на весь майбутній день. Тому дуже важливо, щоб він був не просто смачним, але ще і поживним.…
Исконно русской випічкою є оладки і млинці. Існує безліч різних рецептів приготування цієї випічки. Можна знайти все що…
Пишні оладки на дріжджах виходять дуже ніжними і м`якими. Варто зазначити, що такий десерт ідеально підходить для…
Буває, що з ранку потрібно приготувати сніданок для всієї родини, а в холодильнику, крім кефіру і яєць, нічого…
Оладки з печінки можна готувати за різними рецептами. Адже в таку страву дозволяється додавати і яйця, і манну крупу, і…
Рецепт млинців на воді знають практично всі домогосподарки. Адже такий спосіб приготування дуже часто рятує тоді, коли…
рецепт оладок на молоці відомий практично кожній другій домогосподарці. Адже цей простий і дуже смачний десерт люблять…
Набір інгредієнтів для приготування оладок стандартний. Просіваємо в миску всі сипкіСкладові: Яйця - 2 Штуки Борошно…
Розбити яйця в миску, додати цукор і сіль. Збити до розчинення солі та цукру. Додатиінгредієнти:Кефір - 1 ЛітрЯйця - 2…
Для приготування млинців бажано брати кефір жирністю не менше 3,2%. приготування:інгредієнти:кефіру - 500…
Приготування: У мисці збити кефір і рослинне масло до кремуінгредієнти:борошна - 500 Грамцукор - 0,5-0,75 Склянки (плюс…
Кефіру тесту для піци готується елементарно. Приготування: У мисці збити віночкомінгредієнти:кефіру - 1,5 Стаканаяйця -…
Кекс на кефірі виходить дуже легким і ніжним. Приготування: Просіяти борошно у великуінгредієнти:борошна - 3…