А у вас є улюблений рецепт геркулесовой каші?

Ми звикли вважати, що каша - їжа для дітей. Безумовно, незміцнілий організм для зростання і розвитку потрібні поживні продукти, багаті вітамінами і іншими мікроелементами. Але дорослі не менше потребують такої підживлення. Манку, звичайно, можна залишити і для малюків, а ось вівсянку варто регулярно включати в свій раціон. Особливо вона корисна для жіночої краси та стрункості. Тарілка каші на сніданок подарує енергію і гарний настрій на весь майбутній день. Пропонуємо вибрати рецепт геркулесовой каші, який найбільше припаде вам до смаку.

Традиційна вівсянка на молоці

"Молоко і вівсяні пластівці - саме вдале поєднання. При цьому організм отримає в правильних пропорціях і білки, і вуглеводи, і корисні жири. Подивимося, як приготувати геркулесовую кашу на молоці. Його краще брати невисокої жирності (до 2,5%) або ж розвести у воді. Доводимо молоко до кипіння (стакан на порцію) і всипаємо вівсяні пластівці (3 столові ложки), одночасно помішуючи. Солимо за смаком. Можна додати трохи цукру, меду або сиропу. Варимо кашу на повільному вогні до загусання і в`язкості, накриваємо кришкою і даємо трохи настоятися.

смачні доповнення

"Подавати можна по-різному. Наприклад, цей рецепт геркулесовой каші можна поліпшити, додавши ягоди малини, чорниці, полуниці. Викладіть їх в тарілку, а зверху полийте кашу рідким медом або кленовим сиропом. Дуже добре поєднується вівсянка з корицею, яку краще додавати у вже готову кашу. Молочну геркулесовую кашу смачно їсти зі стиглим бананом. Такий ситний і корисний сніданок зробить вас активним з ранку і не дасть з`явитися голоду до самого обіду.

Каша на воді теж буває смачною

"Безумовно, молоко підвищує і калорійність вівсянки. Тому його можна замінити водою. Як готувати геркулесовую кашу в цьому випадку, щоб вийшла не несмачна в`язка маса? Тут на допомогу прийдуть ягоди і сухофрукти. Ось приклад з чорницею: пластівці і ягоди чорниці залийте окропом, доведіть до кипіння і посоліть. Додайте для смаку маленький шматочок вершкового масла і варіть на повільному вогні близько 5 хвилин. Викладіть кашу в тарілку і прикрасьте будь-якими свіжими ягодами. Аналогічно можна приготувати вівсянку з чорносливом. Ця страва буде корисно не тільки для шлунка, але і для кишечника. Вибирайте будь-які сухофрукти на свій смак: солодкі фініки, родзинки або курагу, а також мигдаль, кеш`ю, волоські і інші горіхи (але не захоплюйтеся).

Солодкі ідеї для вівсянки

"Вівсяні пластівці можна варити не тільки на молоці або на воді. Ви здивуєтеся, але існує навіть рецепт геркулесовой каші на кефірі. Вариться вона практично так само, як і на молоці, але на невеликому вогні. Поєднання кефіру з вівсянкою і медом - дивовижна композиція смаків і справжній "свято живота". З незвичайних способів приготування вівсянки можна відзначити використання різних добавок. Наприклад, деякі ласуни кришать в ще гарячу кашу шоколад, їдять її зі згущеним молоком (звичайною або вареної), арахісової пастою і іншими солодкими соусами. Варення і джем вже давно стали класичним доповненням до геркулесовой каші.

Любителям солоного присвячується

"Їдять вівсянку і несолодкої. Дуже популярна останнім часом добавка - тертий сир, який плавиться в гарячій каші і тягнеться, як жуйка. А ось рецепт геркулесовой каші, яку можна подавати і на обід. Для цього потрібно зварити овочевий бульйон, довести його до кипіння, всипати вівсяні пластівці і варити близько 5-7 хвилин. Окремо обсмажити цибулю і дрібно нарізані гриби. Змішати готову кашу з грибами і подавати, прикрасивши гілочкою петрушки. Ось така різна буває вівсянка. Вибирайте вподобаний рецепт і готуйте на здоров`я!