Каша манна в мультиварці: рецепт приготування
Каша манна в мультиварці, рецепт якої буде розглянуто нами трохи далі, виходить дуже смачною, а найголовніше -…
Манна каша на молоці - блюдо, яке готувала нам мама, яке давали на сніданок в кожному садочку, а ми морщили носики від грудочок в ній. Пройшли роки, тільки тепер ми зрозуміли, як це смачно, особливо якщо приготовлено за всіма правилами. До речі, варити кашу можна як на воді, так і на молоці, як з додаванням ягід, фруктів і сухофруктів, натуральних соків, так і без них. Тут ми розглянемо звичайний класичний спосіб приготування манної каші на молоці, а також оригінальний рецепт з додаванням додаткових інгредієнтів.
Готуємо манну кашу
Для цього смачного і поживного сніданку нам буде потрібно на 0,5 л. молока 8-10 ст. ложок манної крупи, трохи вершкового масла (за смаком), сіль і цукор. Відразу відзначимо, що для того щоб наша манна каша на молоці не пригоріла, слід на дно каструлі додати трохи води, а тільки потім молоко, хоча деякі господині розбавляють молоко один до одного з водою, як бачите, все дуже індивідуально. Каша вийде більш наваристою на молоці з великим відсотком жирності.
приготування
Отже, доводимо молоко до кипіння, далі тонкою цівкою, спритно помішуючи, всипаємо манку. Помішувати слід безперервно, додавши дрібку солі і цукру за смаком. Доводимо закіпевшую кашу до загустіння, до потрібної консистенції (варимо хвилин п`ять після кипіння), а потім, додавши масло, закриваємо кришкою і знімаємо каструлю з вогню. Манна каша на молоці готова. Любителям різноманітної їжі можна додати промиті і дрібно нарізані сухофрукти: чорнослив, курагу, журавлину, вишню. Можна включити в блюдо горіхи, а також улюблене варення або джем.
Корисні поради
- Для того щоб манна каша на молоці продуктів не пригорали, слід використовувати каструлю з товстим дном з нержавіючої сталі, бажано зі спеціальним, антипригарним покриттям.
- У каші, приготовленої в співвідношенні 50 на 50 (вода-молоко), набагато менше калорій. Хто сидить на дієті слід варити манку на воді, до речі, дієтологи проти частого вживання цієї страви.
- При засипанні крупи її слід дуже швидко і енергійно помішувати, тоді буде однорідна маса без грудочок.
- Якщо ви варите кашу з додаванням цедри лимона і ваніліну, тоді слід час приготування збільшити до утворення маси, схожої на крем.
Рецепт манної каші на ягідному соку
Як готувати манну кашу на молоці, визначилися, тепер вас чекає оригінальний рецепт з додаванням соку ягід. Для цього беремо склянку журавлини або чорної смородини, брусниці або будь-кислої ягоди. Промиваємо їх, товчемо. Вичавки розводимо з двома склянками води. Кип`ятимо і проціджуємо, сюди додаємо 2 ст. ложки цукру і дрібку солі і знову кип`ятимо. А сік від ягід перемішуємо з половиною склянки манної крупи так, щоб у нас вийшла маса без грудок, однорідної консистенції. Тепер змішуємо масу з киплячим відваром і готуємо густу кашу, яку викладаємо у форму, змащену вершковим маслом. Далі кашу слід остудити і подавати з вершками, нарізаючи порційними шматочками. Такий сніданок дуже порадує і дітей, і гурманів. Крім естетичного і оригінального вигляду, це блюдо ще й корисно. Готуйте на здоров`я і смачного!
Каша манна в мультиварці, рецепт якої буде розглянуто нами трохи далі, виходить дуже смачною, а найголовніше -…
Дитяча історія страви"Манна каша добре знайома всім з малих років. Особливо це стосується тих людей, які зараз вже…
Наша каша краще всіх"Багато, тільки при одному згадуванні про манну кашу, тут же з жахом починають згадувати, як їх в…
Одне з перших кулінарних спогадів з дитинства більшості народилися в Радянському Союзі - манна каша. Складно знайти…
Як тільки кожен з нас згадує про манну кашу, всередині ніби все перевертається. І це вельми поширена реакція, адже таке…
За старих часів говорили: «Пшёнка - всім каш каша!». Воно й не дивно, що блюдо користувалося такою повагою.…
На сторожі російських традиційКаша - улюблене блюдо російської кухні, яке в минулі часи подавали на святкові столи на…
Майже всім манна каша навіває спогади про дитинство. Комусь вона згадується з радістю: як солодкі ласощі, ніжне і…
Трохи про харчуванняКрупи необхідні в харчуванні людей. Це вуглеводи, вітаміни, мінерали. З круп варять супи, каші,…
У чашу мультиварки вилийте молоко, закрийте кришку і виберіть режим "Варка на пару". якінгредієнти:Молоко - 300…
Маннік на молоці - відмінна альтернатива манної каші, діти з`їдять його з задоволенням.інгредієнти:молока - 1…
Цей рецепт приготування пшоняної каші - класичний. Його можна змінювати, додаючи допінгредієнти:Пшоно - 1/3 СклянкиВода…
Вівсяна каша вважається однією з найбільш корисних каш. Якщо вживати вівсянку без солі,інгредієнти:вівсяної крупи - 1…
У пшоняної крупі містяться залізо, фтор, магній і марганець. Пшоняна каша рекомендуєтьсяінгредієнти:пшона - 1…
1. Закип`ятити молоко, додаємо манну крупу, цукор і сіль. Постійно перемішуючи, варимо доінгредієнти:Горіхи (різні) -…
1. У каструлі довести молоко до кипіння, додати манну крупу і цукор. Зварити густу каінгредієнти:манної крупи - 1…
Люди діляться на тих, хто любить манну кашу, і на тих, хто її не любить. У моїй родині люблять вінгредієнти:Манна крупа…
Багато хто знає про те, що всі каші не тільки поживні, але і корисні для будь-якого організму. Тому і рекомендується їх…