Вівсяна каша на молоці

1. Існують звичайні пластівці вівсяні, які довше варяться, і їх потрібно обов`язково пров

інгредієнти:

• Вівсяні пластівці - 1 Стакан
• Молоко - 1 Стакан
• Вода - 2 Склянки
• Сіль - 1 Частина (на кінчику чайної ложки)
• Цукор - За смаком

1. Існують звичайні пластівці вівсяні, які довше варяться, і їх потрібно обов`язково перебрати від лушпиння і промити. Дрібні пластівці вже підготовлені для варіння, не вимагають чищення і варяться дуже швидко. Налийте в каструлю води і закип`ятіть її. Додайте за смаком солі і висипайте в каструлю пластівці. Обов`язково перемішуйте. 2. Варити потрібно майже до готовності. Якщо у вас звичайні пластівці, їх треба варити хвилин 15. Дрібним пластівців знадобиться хвилинки три. 3. Коли ваша каша запихтіт, наливайте в неї молоко. Доведіть каструлю до кипіння, перемішайте, закрийте кришку і зменшіть вогонь. З швидкими пластівцями вам знадобиться ще хвилин 3-5. 4. Вимикаємо вогонь і дамо нашій кашки настоятися. Додайте, якщо необхідно цукор. Пам`ятайте, що чим довше каша варто, тим густіше вона стає. 5. Залишилося найменше. Покладіть кашу в тарілку і заправте вершковим маслом. Каша буде ще смачніше, якщо в неї додати промитий і очищений родзинки або курагу. Можна додати фрукти. Їх можна нарізати на кубики і обсмажити в маслі або запекти в духовці. Фантазуйте. Все у ваших руках.

Кількість порцій: 3-4