"Людина-павук" (торт): рецепт приготування

Ваш малюк обожнює героя коміксів Людину-павука і скоро у нього буде день народження? Крім тематичного вечора з улюбленим персонажем, ви можете здивувати свою дитину дивовижної випічкою власного приготування.

"Людина-павук" (торт): рецепт

Для приготування основи торта вам знадобляться:

• Десять курячих яєць.
• Дві склянки цукру.
• Дві маленькі ложки розпушувача.
• Одна ложечка соди.
• Три склянки просіяного борошна вищого сорту.
• Велика ложка какао-порошку.
• Рослинна олія.

До складу крему випічки "Людина-павук" (торт) входять:

• Ложка сметани.
• Півтора склянки цукру.
• Банка згущеного молока 8.5% жирності.
• Пачка вершкового масла.
• Дві пачки згущувача.
• Фрукти - ківі, банан, мандарин.

Інгредієнти для прикраси вироби "Людина-павук" (торт):

• Вершкове масло.
• Маршмеллоу - 200 грам.
• Одна ложечка лимонного соку.
• Барвники (харчові).
• Цукрова пудра.

"Людина-павук" (торт): спосіб приготування

1. Як завжди, слід почати з основи - тесту. Цукор змішайте з яйцями і збийте до стійкої піни.
2. Додайте в масу розпушувач, просіяне борошно, соду. Все ретельно перемішайте. У вас повинна вийти консистенція густої сметани. Якщо необхідно, додайте ще борошна.
3. Готове тісто розділити на дві однакові частини, в одну з них насипте порошку какао, перемішайте.
4. Візьміть деко або форму для випікання, змастіть її рослинним маслом, присипте трохи борошном і випікайте обидві частини тесту по черзі. Для готовності буде досить 180 градусів і півгодини.
5. Готові коржі розділіть на дві частини, тобто в результаті у вас повинні вийти два шоколадних коржика і два білих.
6. Тепер підійшла черга крему. Змішайте цукор зі сметаною і загустителем.
7. Фрукти очистіть і наріжте кружальцями.
8. Сформуйте торт: змастіть шоколадний корж кремом, викладіть фрукти, накрийте білим коржем. Виконайте ці дії з усіма коржами. Останні три шари у вас повинні виглядати так: другий білий корж - крем - фрукти.
9. Потім збийте розм`якшене вершкове масло і, не зупиняючись від збивання, влийте тонкою цівкою згущене молоко. Цим кремом змастити верхній шар торта.
10. Приберіть виріб в холодильник до повного застигання крему (1.5-2 години).

приготування прикраси

1. Розтопіть маршмеллоу в мікрохвильовій печі протягом 30 секунд, додайте в масу дві ложки води, лимонний сік і трохи розтопленого вершкового масла. Ретельно змішайте і введіть в масу цукрову пудру. Замісити тісто. На дотик воно повинне бути схожим на пластилін.
2. Розділіть мастику на дві частини - перша обсягом 2/3 від загальної маси, друга - 1/3.
3. Пофарбуйте більший шматок червоним кольором.
4. Менший шматочок поділіть на дві частини. Одну пофарбувати в чорний колір.
5. З червоного кольору мастики розкачайте пласт, накрийте зверху торт, зайві шматочки ображати.
6. З чорного маршмеллоу розкачайте тоненькі смужки і виліпити павутинку.
7. Частину, що залишилася мастику пофарбуйте в потрібні для ліплення бажаних фігурок кольору.

Ось і все, практично готовий ваш чудовий торт «Людина-павук». Фото того, якими цікавими фігурами його оформити, ви можете підглянути в цій статті.

Не пошкодуйте часу і сил, щоб порадувати свою дитину таким чудовим і оригінальним подарунком. Нехай цей день пройде для вас і вашого малюка немов казка.