Сметанник шоколадний

1. Приготуємо тісто. В окремому посуді змішати яйця і цукор і збити їх міксером. Додати

інгредієнти:

  • Згущене молоко - 100 Грам (тісто (плюс 90г в крем)
  • Какао-порошок - 2 ст. ложки (тісто)
  • Яйця - 2 Штуки (тісто)
  • Цукор - 2 Склянки (тісто)
  • Сметана - 1 Стакан (тісто)
  • Сода - 1 Чайна ложка (тісто)
  • Борошно - 2 Склянки (тісто)
  • Масло вершкове - 250 Грам (крем)
  • Пудра цукрова - 1 Стакан (крем)
  • Кава розчинна - 10 Грам (крем)

інструкції

1. Приготуємо тісто. В окремому посуді змішати яйця і цукор і збити їх міксером. Додати сметану, згущене молоко, какао. Погасити соду оцтом і додати в посуд. Все перемішати. 2. Поступово додавати борошно і продовжувати заважати. Тісто вийде рідкуватий. Розділити його на дві частини і спекти обидва коржа. Почекати, коли коржі охолонуть. Потім розрізати їх навпіл. В результаті вийде чотири коржа. 3. Якщо немає готової цукрової пудри, її легко зробити самим. Перемолоти цукор в кавомолці. Підтале масло збити в міксері. Додати цукрову пудру, кава і згущене молоко. Збивати до отримання крему. 4. Кожен корж змастити кремом. Обмазати кремом торт з боків і зверху. Прикрасити торт можна кокосової або шоколадною стружкою. Можна обрізки коржів потовкти в крихту і ними обсипати торт.


Кількість порцій: 8-10

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Торт "іван кучерявий" фото

Торт "іван кучерявий"

Бісквітні коржі з ніжним сметанним кремом під шоколадною глазур`ю - справжнє тіло обгризлиінгредієнти:кефіру - 200…

Морквяно-апельсиновий пиріг фото

Морквяно-апельсиновий пиріг

Моркву натерти на дрібній тертці, а апельсин разом зі шкіркою нарізати на маленькі кусінгредієнти:Велика морква - 3-4…

Торт зі згущеним молоком фото

Торт зі згущеним молоком

Торт зі згущеним молоком відмінно підходить для домашнього чаювання. Він простий у приготуванні і нінгредієнти: банка…

Торт "ведмедик" фото

Торт "ведмедик"

1. Змішати масло з цукром, влити яєчні жовтки. Добре перемішати. Влити сюди сметану іінгредієнти:Масло вершкове або…

Торт "баунті" фото

Торт "баунті"

Цукор розтерти з яйцем. У сметану додати соду, розмішати, сметана почне підніматисяінгредієнти:Борошно - 1…

Торт "трухлявий пень" фото

Торт "трухлявий пень"

Торт Трухлявий пень з горіхами отримав таку назву тому, що коли тісто піднімаєінгредієнти:яйця - 3 Штукицукру - 1…

Торт пташине молоко фото

Торт пташине молоко

Спочатку готуємо тісто. Для цього яйця збити з цукром і додати борошно. Все гарненько пінгредієнти:Борошно - 1 Стакан…

Торт "медовий місяць" фото

Торт "медовий місяць"

З`єднати цукор, яйця, вершкове масло, борошно, соду, змішати. Замісити тісто. тісто скататінгредієнти:цукор - 1…

Торт "ніжність" фото

Торт "ніжність"

Торт «Ніжність» по достоїнству оцінять гості за його неперевершений смак. приготовлениінгредієнти:яйця - 2…

Угорський торт добош фото

Угорський торт добош

Насамперед беремо яєчні жовтки і збиваємо їх з цукром і невеликою кількістю сахаінгредієнти:Яйця - 8 Штук (6 в тісто, 2…

Торт "зимова казка" фото

Торт "зимова казка"

Тісто: кава розчинити в теплій воді, поламати 140 г темного шоколаду, масло нарізати кубінгредієнти:цукор - 200…

Торт "пінчер" фото

Торт "пінчер"

Торт «Пинчер» - дуже ситний десерт, популярний ще з радянських часів. Коли багато проінгредієнти:яйця - 2…

Найсмачніший торт фото

Найсмачніший торт

1. З`єднати всі інгредієнти для тіста. Соду погасити в оцті і додати в тісто. заміситиінгредієнти:Сметана - 1…

Торт "ведмедик на півночі" фото

Торт "ведмедик на півночі"

Пропоную Вашій увазі мій коронний рецепт торта ведмедик на півночі. Дотримуючись всіх проінгредієнти:сметани - 2…

"Зимова гірка" фото

"Зимова гірка"

половину борошна змішати в окремій мисці з розпушувачем. Розтопити вершкове масло. В бінгредієнти:вершкове масло - 200…

Торт "змія" фото

Торт "змія"

Отже, розповідаю вам секрет приготування торта «Змія» в домашніх умовах. 1. Спочаткуінгредієнти:Цукор - 3…