Як боротися з дитячим ожирінням
З наукової точки зору ожиріння є накопичення надмірної маси жиру в тілі. Якщо маса тіла хлопчика становить понад 25%…
З плином історії людства в сприйнятті ожиріння відбулися надзвичайні зміни. У середні віки, наприклад, воно вважалося наочним виразом високого соціального статусу. Повна жінка була зразком здоров`я і сексуальності, і ожиріння в цьому випадку рідко тягло за собою естетичні проблеми. В даний час, однак, через небезпеку для здоров`я, ожиріння визначається як одне з найбільш серйозних порушень обміну речовин. Ожиріння як проблема сучасного суспільства - тема розмови на сьогодні.
Що таке ожиріння?
Ожиріння може бути визначене як збільшення ваги, що виражається в ненормальних відкладеннях тригліцеридів в жирових тканинах з яскраво вираженим негативним впливом на організм. Тобто, не всяка повнота - є ожиріння. Оскільки точне вимірювання кількості жиру в тканинах організму вимагає проведення дорогих і важкодоступних досліджень, в галузі охорони здоров`я був прийнятий загальний метод для визначення ступеня ожиріння - так званий «індекс маси тіла ». Описана в далекому 1 896 А. Кетле зв`язок між вагою людини в кілограмах і зростанням в метрах в квадраті і дала поштовх до створення загальної схеми розрахунку індексу маси:
Низька маса тіла - менше ніж 18,5 кг / м2
Оптимальна вага - 18,5 - 24,9 кг / м2
Надмірна вага - 25 - 29,9 кг / м2
Ожиріння 1 ступінь - 30 - 34,9 кг / м2
Ожиріння 2 ступінь - 35 - 39,9 кг / м2
Ожиріння 3 ступінь - більше ніж 40 кг / м2
У 1997 році Всесвітня організація охорони здоров`я (ВООЗ) прийняла стандарт класифікації ваги відповідно до цієї схеми. Але потім вченими було відзначено, що цей показник не дає ніякої інформації щодо кількості жиру, і що більш важливо, де він локалізований в тілі. А саме це є основним чинником розвитку ожиріння. Регіональне розподіл жирової тканини є важливим аспектом виявлення ступеня ожиріння, установки частоти і тяжкості прояви супутніх захворювань. Накопичення жиру в області живота, відоме як Андроїд (центральний, чоловічий тип) пов`язано зі значним підвищенням ризику для здоров`я, набагато більшим, ніж при жіночому типі ожиріння. Таким чином, визначення індексу маси тіла найбільш часто супроводжується вимірюванням об`єму талії. Було встановлено, що індекс маси тіла ge- 25 кг / м2 в поєднанні з окружністю талії ge- 102 см. у чоловіків і ge- 88 см. у жінок, значно збільшує ймовірність розвитку ускладнень. Серед них: артеріальна гіпертензія, дисліпідемія (порушені показники ліпідного обміну крові), атеросклероз, інсулінорезистентність, цукровий діабет 2 типу, мозковий інсульт та інфаркт міокарда.
Кількість випадків ожиріння зростає в усьому світі швидкими темпами, досягнувши епідеміологічних пропорцій. Ожиріння проблемою сучасного суспільства стало досить швидко - за останні пару десятків років. Згідно з офіційною статистикою, в даний час 250 мільйонів жителів планети мають діагноз ожиріння і 1,1 млрд. - Надмірна вага. Ця тенденція призведе до того, що вже до 2015 року ці показники виростуть відповідно до 700 мільйонів і 2,3 мільярда чоловік. Найбільше викликає занепокоєння факт збільшення кількості огрядних дітей у віці до 5 років - воно по всьому світу перевищує 5 мільйонів. Також викликає побоювання поширеність патологічного ожиріння 3 типу (ge- 40 кг / м2) - Воно збільшилося майже в 6 разів протягом останнього десятиліття.
По всій Європі ожирінням страждають близько 50% і надмірною вагою - близько 20% населення, при цьому Центральна і Східна Європа - найбільш постраждалі райони. У Росії ситуація надзвичайно серйозна - надмірною масою тіла страждають близько 63% чоловіків і 46% жінок в економічно активному віці, а ожирінням - відповідно 17 і 19%. Країна з найбільш високим рівнем ожиріння в світі - Науру (Океанія) - 85% чоловіків і 93% жінок.
Ожиріння є порушенням обміну речовин хронічного характеру, в результаті складної взаємодії ендогенних (генетичних особливостей, гормонального балансу) чинників і зовнішніх умов. Основною причиною його розвитку вважається підтримки позитивного балансу енергії за рахунок збільшення споживання енергії, скорочення енергоспоживання або комбінація обох факторів. Так як основним джерелом енергії для людини є поживні речовини, то споживання енергії пов`язано перш за все з фізичною активністю. Без здійснення достатньої активності енергія витрачається слабо, речовини засвоюються неправильно, що веде в кінцевому підсумку до збільшення ваги, ожиріння і розвитку супутніх захворювань.
Якщо кілька десятиліть тому були сумніви у важливості харчування в етіології ожиріння, сьогодні, в сучасному суспільстві, доведено, що раціон харчування має тут першорядне значення. Відстеження харчування показує, що за останні 30-40 років споживання енергії на душу населення зросло, і ця проблема збережеться в майбутньому. На додаток до цього кількісні зміни супроводжуються якісними змінами в харчуванні. Споживання жирів в останні роки різко зросла, так як корисні моно-і поліненасичені жирні кислоти «поступилися місцем» насиченим жирних кислот. У той же час є стрибок в споживання простих цукрів, а споживання складних вуглеводів і клітковини знизилося. Продукти з високим вмістом жиру і простих вуглеводів переважні для вживання в їжу через їх доброго смаку. Проте, вони мають важкий ярковираженний ефект і збільшення щільності енергії (калорій на одиницю ваги) - фактори, легко призводять до позитивного балансу енергії і подальшого ожиріння.
Продовження економічного зростання, насильницькі темпи індустріалізації і урбанізації можуть звести до мінімуму необхідність для діяльності, що вимагає фізичних зусиль. Нашим предкам не доводилося платити за виконання фізичної праці і отримання навантажень. Їх до цього примушувала саме життя. Нам же, що живуть в містах, потрібно заплатити чималу суму, щоб побувати в сучасному фітнес-центрі або басейні, позайматися спортом або пройти сеанс лікувальних процедур. А тим часом рух має важливе значення для збереження нормальної структури і функції практично всіх органів і систем в нашому тілі. Його відсутність без поважних причин рано чи пізно призведе до патологічних змін в органах і тканинах організму, до загальних проблем зі здоров`ям і раннього старіння.
Численні епідеміологічні дослідження показали, що сидячий спосіб життя найчастіше пов`язаний зі збільшенням числа порушень обміну речовин, зокрема, надмірною вагою і ожирінням. Цікавим є той факт, що відносини зниження фізичної активності ожиріння є двонаправленим, т. Е. Відсутність фізичного навантаження призводить до збільшення ваги, а людям з надмірною вагою важче ініціювати фізичну активність. Таким чином, накопичення надмірної ваги погіршується і призводить до формування своєрідного порочного кола. Саме підвищене споживання енергії і зниження фізичної активності і є причиною спостережуваного стрибка в поширеності ожиріння в даний час. Вважається, що харчування має велику частку ризику, тому що через нього ми можемо легше генерувати позитивний баланс енергії, ніж компенсувати його потім за допомогою фізичної активності.
Хоча ожиріння явно носить спадковий компонент, точні механізми, які в ньому, ще недостатньо добре вивчені. Генетичні «коди» ожиріння людини важко виокремити, бо дуже велике число генотипів розпадається під впливом зовнішніх факторів. Науці відомі випадки, коли були генетично визначені цілі етнічні групи і навіть сім`ї, значно більш схильні до ожиріння, але все ж важко сказати, що це 100% спадковість, так як члени цих груп їли одну і ту ж їжу і мали подібні рухові навички.
Дослідження, проведені серед великих груп людей, що мають значні відмінності в індексі маси тіла і кількості жиру, а також серед близнюків показують, що від 40% до 70% індивідуальних відмінностей генетично зумовлені. Крім того, генетичні чинники впливають в основному на споживання енергії і поглинання поживних речовин. В даний час, незважаючи на науково-технічний прогрес, важко з упевненістю сказати, генетичне чи це явище - ожиріння.
У 1994 році було встановлено, що жир є своєрідним ендокринних органом. Виділення гормону лептину (від грецького Лептос - низька) дають надію на виявлення препарату для боротьби з ожирінням. Багато вчених почали пошук схожих пептидів в природі, щоб штучно поставляти їх в організм людини ..
Соціальна значущість ожиріння визначається не тільки загрозливими розмірами, що воно досягло серед населення світу, а також ризиками для здоров`я, яку вона представляє. Звичайно, було доведено зв`язок між надлишковою вагою, ожирінням і передчасною смертністю. Більш того, ожиріння є одним з основних етіологічних чинників у патогенезі великого числа хвороб, які впливають на чисельність економічно активного населення планети і призводять до інвалідності та втрати працездатності. За офіційними даними, близько 7% від загального обсягу видатків на охорону здоров`я в деяких розвинених країнах віддані на лікування наслідків ожиріння. Насправді ця цифра може бути в рази вище, так як більшість з побічно пов`язаних з ожирінням захворювань, швидше за все, не включаються до розрахунку. Ось деякі з найбільш поширених захворювань, викликаних ожирінням, а також ступінь ризику, яку вона представляє для їх розвитку:
Найбільш поширені захворювання, викликані ожирінням:
Значно підвищений ризик (Ризик> 3 разів) | помірний ризик (Ризик> 2 раз) | Трохи підвищений ризик (Ризик> 1 рази) |
гіпертонія | Серцево-судинні захворювання | рак |
дислипидемия | остеоартрит | Болі у спині |
інсулінорезистентність | подагра | пороки розвитку |
Цукровий діабет 2 типу апное сну Жовчнокам`яна хвороба | астма |
Ожиріння є хронічним порушенням обміну речовин з дуже серйозними наслідками для здоров`я. І хоча в якійсь мірі його розвиток генетично зумовлено, вирішальну роль в етіології займають поведінкові чинники, зокрема, харчування і фізична активність. Так що поява надмірної ваги або навіть ожиріння - все це буде залежати насамперед від нас самих, а все інше - просто відмовки.
З наукової точки зору ожиріння є накопичення надмірної маси жиру в тілі. Якщо маса тіла хлопчика становить понад 25%…
Ожирінням прийнято називати надлишкове накопичення жирової тканини в організмі, в результаті чого вага збільшується…
З кожним роком, за даними лікарів, кількість дітей із зайвою вагою стрімко збільшується. Це, в свою чергу, призводить…
На думку вчених, в разі, якщо людина не змогла побороти зайву вагу до 25 років, у нього є серйозний ризик отримання…
Ожирінням називають хвороба, що характеризується надмірним відкладенням жирової тканини, особливо схильні до цього…
Відомо, що надмірна вага, ожиріння - це не тільки зовнішній недолік, але і захворювання, яке можна і необхідно…
Ожиріння - наявність клінічно встановленого надмірної ваги - в даний час набуло розміри світової епідемії. Воно виникає…
У сучасному світі багато жінок стикаються з проблемою надмірної ваги. І це цифра зростає з кожним роком. З чим же саме…
Що таке індекс маси тіла (ІМТ)В наше життя це поняття ввів бельгійський статистик і соціолог Адольф Кетеле. Індекс маси…
Надлишкова маса тіла - причина багатьох захворювань. Тому, в першу чергу, медики прораховують ступінь ожиріння у своїх…
Однією з найпоширеніших причин, які змушують жінок відвідувати фітнес-клуби, є боротьба із зайвими кілограмами в…
На це питання ми постараємося відповісти найбільш повно по всіх органах і системах. Причому є ускладнення ожиріння, які…
Надмірна вага - це не тільки естетична проблема. За висновком лікарів він являє собою зовнішній прояв важкого…
Сьогодні у всьому світі стає все більше і більше огрядних людей. І, що найстрашніше, серед них дуже багато дітей. Крім…
Покінчивши з війнами і розбратом, вийшовши на новий рівень розвитку цивілізації, людство зіштовхнулося з новим ворогом,…
Індекс маси тіла - це величина, що характеризує відповідність маси людини його зростання. За допомогою цього показника…
Нераціональне харчування і малорухливий спосіб життя досить швидко позначаються на обміні речовин. Одним з проявів…
У багатьох розвинених країнах ожиріння стало великою проблемою для охорони здоров`я. У більшості людей, що мають зайву…