Яблуко - калорійність дуже низька, а користь - колосальна!

Панацея від багатьох хвороб

"У народі існує така приказка: «Хто хоч яблуко в день з`їдає, у того доктор ніколи не буває». Вона точно виражає суть користі цього смачного фрукта. У ньому міститься величезна кількість мінеральних речовин, таких як фосфор, натрій, калій, залізо і велика кількість вітамінів В1, В2, В6, С. Яблуко, калорійність якого дуже низька, а користь для організму - неоціненна, потрібно вживати регулярно, як цілим, так і у вигляді соку. тоді наша імунна система буде набагато міцніше, і ми уникнемо безлічі захворювань.

Наукові дослідження

"Наукові дослідження довели: якщо з`їдати цей фрукт хоча б раз в день, то ризик респіраторних захворювань зменшується в багато разів. Яблуко вважається одним з потужних антиоксидантів, що захищають легені від впливу диму сигарет і інших шкідливих речовин, що знаходяться в повітрі. Яблучний сік відмінно зміцнює серцево-судинну систему і дуже корисний для роботи головного мозку. Сушене яблуко, калорійність якого в шість разів більше, ніж у свіжого плоду, допоможе хворим, що страждають на ревматизм, подагру, атеросклерозом і захворюваннями шкіри. Воно дуже корисно для відновлення зору, лікування шкіри, росту волосся, а також для профілактики захворювань нервового характеру.

Обід в кишені

"Велика частина м`якоті фрукта складається з води. Отже, яблуко (калорійність його дуже низька) є ідеальним продуктом для схуднення. Влаштовувати перекушування можна по кілька разів на день, тому що цей продукт завжди можна носити в кишені. Він виручить в хвилини підступах голоду, вгамує спрагу і освіжить в спеку. Фруктоза, що міститься в ньому, солодше сахарози, вона повільніше засвоюється в процесі обміну речовин, що сприяє нормалізації рівня цукру в крові.

Користь яблучних насіння і м`якоті

"Насіння яблук містять багато йоду, тому рекомендується вживати цей фрукт разом з ними. Якщо з`їсти цілком яблуко, калорії (норму) ми не маємо перевищити, зате збагатимо організм корисними речовинами. Крім того, всі ми знаємо, що плід містить в собі величезну кількість заліза і тому є незамінним при лікуванні захворювання, яке називається недокрів`ям. Для цього в день рекомендується з`їдати по 4 - 5 цілих яблук. Також вони є сечогінним засобом. Крім цього, за рахунок клітковини, що міститься у фрукті, наш організм відчуває почуття легкого насичення, що позитивно впливає на процес схуднення.

Вся користь - в шкірці

"Яблука рекомендується їсти в сирому вигляді, тому що при термічній обробці вони втрачають більше половини флавоноїдів - природних антиоксидантів. Лікарі не радять чистити яблука від шкірки, так як в ній містяться корисні речовини. У зеленому яблуці вітаміну С набагато більше, ніж в червоному, тому людям, що страждають на анемію, корисно їсти саме такі плоди. У деяких лікувальних закладах висять таблиці "В якому фрукті скільки кілокалорій" - в яблуці, наприклад, їх всього 45 ккал / 100 гр.

косметичний засіб

"Яблуко є відмінним косметичним засобом. Воно запобігає рання поява зморшок. Маски для обличчя з цього фрукта зволожують шкіру, роблять її пружною і еластичною. Суху шкіру потрібно спочатку змастити олією, а потім зробити яблучну маску з натертого плода. Для нормальної шкіри треба протерті яблуко змішати зі столовою ложкою жирної сметани і десертною ложкою крохмалю, потім нанести на обличчя і шию на 25 хвилин, а після змити теплою водою. Жирній шкірі підійде маска, приготовлена з шматочків плода, відварених в невеликій кількості молока.

Як потрібно вибирати яблука

"При покупці яблук переконайтеся, що на шкірці немає коричневих цяток, а на дотик вони дуже міцні. Великі перестиглі фрукти потрібно ретельно мити під проточною водою і зчищати все м`які місця. Яблука потрібно вживати в їжу восени, після їх дозрівання, щоб отримати повний набір всіх корисних речовин. Куплені яблука необхідно зберігати в прохолодному місці, обернувши папером. Це зменшить їх контакт з киснем, і вони будуть мати свіжий вигляд ще кілька місяців

Трохи історії

"В стародавньому Єгипті в кінці XII століття до нашої ери люди стали вживати в їжу яблука в свіжому і сушеному вигляді. Вони були завезені першими поселенцями, які прибули до Нового Світу, в вигляді саджанців в складі перших сільськогосподарських культур. Процес засушування фруктів вважається однією з найдавніших форм консервації. Ще в давні часи господині нанизували нарізані часточки фруктів на мотузки і прив`язували їх під дахом будинку.

Сухофрукти з яблук

"У наші дні нарізані яблучка обробляють палаючої сіркою, щоб вони не потемніли, і потім висушують на сонці. У міру випаровування вологи в них накопичується натуральний цукор. Сушене яблуко, калорійність якого дуже низька, моментально перетворюється в нашому організмі в енергію, так як вуглеводів в ньому предосить. Тому спортсмени регулярно вживають яблучні сухофрукти.