Петрушка: корисні властивості улюбленої зелені
Чи замислювалися ви коли-небудь над тим, скільки користі і вітамінів міститься в зелені, яку багато хто з нас чомусь…
Іноді, самі того не підозрюючи, ми вирощуємо на своїй присадибній ділянці, в садку або навіть на балконі дуже корисні для організму рослини. І якщо вершки зелені ми з радістю вживаємо в їжу, то корінці багатьох з них допоможуть нам позбутися від безлічі хвороб. При цьому витрати праці і коштів для цієї мети мінімальні. Одним з найбільш популярних і поширених повсюдно засобів народної медицини є корінь петрушки. Застосування цього натурального кошти засновано на біологічних і хімічних властивостях входять до його складу речовин. Які недуги воно дозволяє лікувати? Що особливо корисно в ньому? Які показання використання? На ці та інші питання відповість ця стаття.
Корінь петрушки є одним з небагатьох представників рослинної їжі, багатих вітаміном К. До відома, останній грає величезну роль в здоровому розвитку нашого організму. Від змісту даного вітаміну в крові залежить засвоєння кальцію і нормальна згортання крові. Саме тому коріння цієї рослини є найкращим засобом профілактики остеопорозу. Корінь петрушки являє собою джерело жирних і ефірних масел, фолієвої кислоти і апигенина. Всі ці речовини в комплексній взаємодії допомагають боротися з нервовими і судинними захворюваннями, з недугами легень, кишечника, кісток, з гінекологічними і урологічними проблемами, сприяють нормальному росту і розвитку організму, зміцнюють імунітет.
Для людського організму відмінним профілактичним засобом у боротьбі з розвитком ракових клітин, провокують появу лейкемії, є корінь петрушки. Лікування та попередження недуги засноване на корисні властивості апигенина, мірістіціна і лютеїну, що входять до його складу. Для жінок прийом відвару з даної рослини є найкращим захисним засобом від раку яєчників. Крім цього, корисні речовини, які має в своїй структурі корінь петрушки, сприяють нормалізації протікання менструального циклу. У складі рослини є такий компонент, як апіол. За своєю будовою він схожий з жіночим гормоном естрогеном. Тому, потрапляючи в організм, він робить благотворний вплив на клімактеричний і передменструальний синдроми, знімає напругу, як нервове, так і фізичне.
Примітно, що корінь петрушки широко застосовується і в косметології. Ще наші бабусі щосили використовували цю рослину як засіб боротьби з веснянками і пігментними плямами. Міцний відвар має приголомшливі ефектами: він чудесним чином відбілює і тонізує шкіру. Для додаткового сяйва в розчин можна додати свіжовичавлений лимонний сік. Подрібнений корінь петрушки є відмінним засобом для зняття втоми і набряклості вік. З цією метою отриману м`якоть необхідно помістити на повіки і потримати п`ятнадцять хвилин. Потім залишки зняти і помити обличчя теплою водою. Також відвар кореня петрушки можна використовувати як зміцнювальний засіб по догляду за волоссям.
Корінь петрушки, та й самі листя, є потужним афродизіаком. Саме тому ще в давнину даний засіб вживали в їжу чоловіки, щоб впоратися з статевим безсиллям і поліпшити потенцію. Крім того, ця рослина дозволяє боротися з похміллям і виводить токсини. При недугах передміхурової залози і хворобливому сечовипусканні також допомагає відвар з кореня петрушки. Розглядається рослина є потужним тонізуючим засобом, тому його не можна вживати в період вагітності і лактації. Крім того, при схильності до утворення каменів в нирках відвари і настої з цією рослиною приймати строго не рекомендується.
Чи замислювалися ви коли-небудь над тим, скільки користі і вітамінів міститься в зелені, яку багато хто з нас чомусь…
продукти: 300 г свіжої риби, 100 г маринованих грибів, 60 г моркви, 50 г ріпчастої цибулі, 50 г кореня петрушки або…
Морква і корінь петрушки чистимо і дрібно рубаємо - як на звичайний суп. Далі невеликими куінгредієнти:Морква - 300…
Приготування: Нарізати цибулю і корінь петрушки. Розігріти рослинне масло в сковорідінгредієнти:картоплі - 500…
1. В першу чергу відварюємо курячу грудинку з морквою, чорним перцем, лавровим листінгредієнти:Оливкова олія - 3 ст.…
Інгредієнти: Подрібнюємо цибульку. На дрібній тертці подрібнюємо морквину. Чистимо картоплю. заінгредієнти:гриби - 600…
Ушнік - традиційна російська рідка юшка на грибному навар з рисом і солоними огурінгредієнти:солоних огірків - 3-4…
Аїр болотний відноситься до багаторічних рослин, виростає біля водойм, в прибережних зонах. У період зростання і…
Велика частина приправ і прянощів, які ми вживаємо в їжу, не замислюючись особливо про їх цінності для організму,…
Розторопша. Корисні властивостіУже понад тисячу років це лікарська рослина застосовується в народній медицині по всьому…
Корінь селери багато вживають в їжу. Його почали використовувати в їжу тільки в 18 столітті, а до цього він…
Мало хто знає, що таке поширене в кулінарії рослина, як петрушка крім пряних властивостей володіє колосальним…
Сучасне життя все більше відриває нас від природи. Будь-яка недуга можна вилікувати після одного візиту в аптеку. При…
З приходом весни на городах з`являється петрушка. Рости вона продовжує до самої осені. Залежно від їстівних частин…
«Корисна звичка, яка попереджає проблеми». Так кажуть лікарі-дієтологи про вживання в їжу коріння і листя…
Робота, щоденні труднощі і неправильний догляд негативно впливають на шкіру навколо очей. Через втому на ній…
Одвічна проблема багатьох жінок - боротьба із зайвою вагою. Які тільки кошти не перепробували дами, щоб прибрати…
Деяким людям веснянки на обличчі і тілі здаються дуже навіть кумедними. Але тільки не їх власницям, які прагнуть…